Die Ernährungs-Docs - Supergesund mit Superfoods

- Ab Januar 2019 neue Folgen "Die Ernährungs-Docs" montags, 21 Uhr im NDR Fernsehen - Riesen Zielgruppe: 45% der Deutschen wollen sich gesünder ernähren (TK-Ernährungsstudie 2017) - Iss dich gesund: die Top Ten der Superfoods mit 80 Rezepten, die Ihre Gesundheit verbessern - Geballte Kompetenz: das neue Kochbuch der E-Docs, Deutschlands beliebten Ernährungsmedizinern

Die Superfoods der Superdocs: Die Ernährungs-Docs stellen in ihrem neuen Buch die 10 heimischen Überflieger-Lebensmittel für Gesundheit und Wohlbefinden vor. An jeder zweiten Erkrankung ist eine falsche Ernährung beteiligt. Umso wichtiger wird die Frage: "Wie sieht eine gesunde Ernährung aus und welche Nahrungsmittel tun dem Körper wirklich gut?" Die Antwort darauf liefert das TV-Ärzte- und -Trio Dr. med. Anne Fleck, Dr. med. Jörn Klasen und Dr. med. Matthias Riedl. Superfoods müssen nicht weit gereist sein: Brokkoli, Apfel, Spinat, Heidelbeeren, Lein, Walnüsse und Co. sind die gesündesten Lebensmittel der Welt. Vollgepackt mit Nährstoffen wie Vitaminen, Mineralstoffen, essenziellen Fettsäuren und sekundären Pflanzenstoffen, können sie das Immunsystem stärken, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Krebs und anderen Krankheiten vorbeugen und machen damit Nahrungsergänzungsmittel und so manches Medikament überflüssig. Und genau deshalb sollten sie so oft wie möglich im Einkaufskorb und auf dem Teller landen. In dem Ratgeber und Kochbuch der Ernährungs-Docs wird jedes der 10 Superfoods in einem Steckbrief mit allen wichtigen Infos, Tipps und Tricks vorgestellt. Dazu gibt es jeweils sechs abwechslungsreiche Rezepte - von Frühstück über Mittagessen und fixes Abendessen bis hin zu raffinierten Snacks, um dieses Wissen gleich ganz einfach in die Praxis umzusetzen. Wer hätte gedacht, dass es so lecker sein kann, fit und gesund zu werden, zu sein und zu bleiben?

Dr. med. Jörn Klasen ist Facharzt für Innere Medizin mit Schwerpunkt auf Magen-, Darm- und Lebererkrankungen, Ernährungsmediziner sowie Arzt für anthro­posophische Medizin und Naturheilverfahren. Über 15 Jahre war er Chefarzt und zehn Jahre stellvertretender ärztlicher Direktor am Asklepios Westklinikum Hamburg. Seit 2015 ist er am Medizinicum Hamburg tätig und dort für den Bereich integrative Medizin verantwortlich. Jörn Klasen ist ein ausgewiesener Experte für die Kombination von Schulmedizin und Naturheilkunde. Er ist autor und hat zahlreiche Bücher zu ernährungsmedizinischen Themen veröffentlicht.

Produkttyp:Hardcover
Titel:Die Ernährungs-Docs - Supergesund mit Superfoods
Autor/in:Riedl, Matthias|Klasen, Jörn|Fleck, Anne
Verlag:ZS Verlag
ISBN:3898838846
Seiten:160
Sprache:Deutsch
Erscheinungstermin:07.01.2019
Kategorie:HC/Ratgeber Gesundheit
Maße:242 x 190 x 19

: Sehr gut
Autor:
Genre:
Format: Gebundene Ausgabe
Erscheinungstermin:
Anzahl der Seiten:
Länge: 2cm
Breite: 19cm
Gewicht: 660g
Sprache:
EAN: 9783898838849

ZS Verlag GmbH