Maggi auf Kaufland.de

Maggi - die Würze mit dem gewissen Etwas

Ob Brühwürfel, Fertigsoßen, Flüssigwürze, Instantsuppen oder Fertiggerichte - fast jeder hat es schon einmal ausprobiert. Und für viele ist Maggi der Inbegriff einer würzigen Speise. So verwundert es wenig, dass die Produkte mit den markanten gelb-roten Etiketten in kaum einem deutschen Haushalt fehlen.

Über 120 Jahre im Dienste des guten Geschmacks

Als 23-Jähriger übernahm Julius Maggi die Firma seines Vaters im schweizerischen Frauenfeld und legte somit im Jahr 1869 den ersten Grundstein für das bald darauf so erfolgreiche Unternehmen. Lange experimentierte der Firmenchef, bis es 1886 endlich soweit war: Zum einen erfand Maggi die bis heute begehrte Suppenwürze, deren typische Flasche er eigenhändig entwarf. Zum anderen entstand die erste Fertigsuppe, von der es bereits im Folgejahr 22 Sorten gab. Und der Erfolg ging weiter: Im Mai 1897 wurde die erste deutsche Niederlassung mit 7 Arbeiterinnen in Betrieb genommen. Bereits zwei Jahre später war daraus eine Produktionsstätte mit 450 Mitarbeitern geworden.

Zu Beginn des 20. Jahrhunderts wurden dann Suppen-, Soßen- und Fleischbrühwürfel eingeführt. Bis heute zählen Rindsbouillonwürfel sowie Fondor oder Klare Hühnerbrühe zu den Klassikern des Unternehmens. Aber auch neue Produkte erobern nach wie vor den Markt, wie die große Sortimentsvielfalt von Maggi-fix, der 5-Minuten-Terrine oder des Asia-Nudel-Snacks beweisen.

Von Tütensuppen und Kochstudio

Nicht nur Generationen von Studenten-WG's profitieren seit vielen Jahrzehnten von den Instant-Produkten im Tütenformat. Vor allem diejenigen, die wenig Zeit zum Kochen haben und dennoch Wert legen auf guten Geschmack, bedienen sich der praktischen Würzmittel. Das seit den 1960er Jahren bestehende Maggi-Kochstudio gibt hierbei nicht nur nützliche Tipps, sondern stellt auch neue Rezeptideen vor.