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DDR Kochbuch

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Produktbeschreibung & Produktdaten

Die gute Küche der DDR

- War das lecker - damals!

- Über 80 köstliche Rezeptideen

- Erinnerungen an schöne Stunden!

- Von Affenfett bis Waldmeisterschaum

Begleiten Sie den Autor auf eine vergnügliche und informative Reise durch die Geschichte der Kochkultur der Deutschen Demokratischen Republik mit ihren kulinarischen Höhepunkten. Freuen Sie sich auf knusprigen Broiler, frischen Ostseefisch, würzigen Harzer Käse und gehaltvollen Dresdner Christstollen! Viele ehemalige DDR-Produkte erfreuen sich heute im ganzen Land er Beliebtheit.

Mit großem Einfallsreichtum und frischen Erzeugnissen aus der eigenen Datsche wurde so mancher Versorgungsengpass gemeistert und Köstliches auf den Tisch gezaubert. Viel Spaß beim Nachkochen und Genießen!



Knuspriger Broiler, würziger Harzer Käse oder gehaltvoller Dresdner Christstollen – Die gute Küche der DDR erfreut sich nicht nur im Osten Deutschlands er Beliebtheit. Viele leckere Rezepte laden Sie zum Nachkochen ein. Dazu gibt es viel Wissenswertes zur DDR-Kochkultur. Guten Hunger!

DDR Kochbuch
Autor
Barbara Otzen
Genre
Essen & Trinken
Sprache
Deutsch
Seitenzahl
224
Gewicht
322 g
Bindung
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
27.04.2018
Herstellernummer
1021167_9783625182504
ISBN
3625182505
EAN
9783625182504
Autor
Barbara Otzen
Genre
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Deutsch
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