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Reinigung der Backofentür: so geht’s einfach und effektiv

Wird der Backofen viel benutzt, bilden sich nach kurzer Zeit häufig Verkrustungen und Verschmutzungen auf der Tür. Wie du eine Backofentür innen und außen reinigst, erfährst du hier.


1. Wie reinige ich die Backofentür zwischen den Scheiben?

Werden Fettspritzer oder Essensreste auf der Backofentür nicht sofort entfernt, brennen sie sich ein und lassen sich anschließend nur noch schwer entfernen. Eine regelmäßige Reinigung der Backofentür trägt daher dazu bei, die hygienische Zubereitung von Speisen sicherzustellen und die Lebensdauer des Gerätes zu verlängern.

Info: Moderne Backöfen sind in der Regel mehrfach verglast. Mit der Zeit laufen die Scheiben der Backofentür auf der Innenseite an, wodurch die Sicht ins Innere des Backrohrs erschwert wird. Du solltest eine Backofentür deshalb auch innen reinigen. Wie das geht, erfährst du im Folgenden.

Schmuckbild: Zwei nebeneinanderstehende Bilder eines geöffneten Backofens. Links ist eine verschmutzte Tür, rechts eine saubere Tür zu sehen.Hartnäckige Verschmutzungen auf dem Glas der Backofentür lassen sich mit der richtigen Vorgehensweise einfach entfernen. [Quelle: Андрей Журавлев – stock.adobe.com]

Achtung: Verzichte bei der Reinigung deiner Backofentür auf scharfe Scheuermittel und Stahlwolle - sie zerkratzen das Glas. Vermeide auch aggressive chemische Reiniger, die Dichtungen angreifen können. Nutze keine spitzen Gegenstände und sprühe keine Reiniger auf die heiße Tür. Warte immer, bis die Backofentür komplett abgekühlt ist.

Reinigung der Backofentür zwischen den Scheiben - Schritt für Schritt Anleitung:

Vorbereitung

Lege ein großes Handtuch auf den Boden vor dem Backofen und lege die folgenden Hilfsmittel bereit:

Hilfsmittel:

Ausbau der Backofentür

  1. Öffne die Backofentür vollständig.
  2. Klappe die Sicherungsbügel an beiden Scharnieren nach vorne.
  3. Schließe die Tür bis zur Hälfte.
  4. Hebe die Tür leicht an und ziehe sie vorsichtig nach vorne.
  5. Lege die Tür auf eine weiche Unterlage.

Außen- und Innenreinigung der Backofentür:

  1. Prüfe, ob sich die Glasscheiben trennen lassen. Falls ja: Löse vorsichtig die Halterungen und nimm die Scheiben einzeln heraus.
  2. Sprühe die Oberflächen mit warmem Wasser ein und reinige sie mit einem milden Reinigungsmittel.
  3. Wische mit klarem Wasser nach.
  4. Trocknen die Tür mit einem Mikrofasertuch vollständig ab.

Zusammenbau

  1. Falls getrennt: Setze die Glasscheiben wieder ein.
  2. Setze die Tür wieder ein: Führe beide Scharniere gleichzeitig in die Öffnungen. Öffne die Tür vollständig und schließe die Sicherungsbügel.

Hinweis: Lies vor dem Ausbau die Herstelleranleitung und gehe vorsichtig mit den Glasscheiben um. Enthält die Tür elektrische Bauteile, solltest du die Reinigung von einem Fachmann ausführen lassen.

2. Hausmittel zur Reinigung der Backofentür

Wenn du deine Backofentür reinigen möchtest, musst du nicht unbedingt auf chemische Reinigungsmittel zurückgreifen. Hausmittel sind eine kostengünstige Alternative, die zudem die Umwelt schonen.

Tipp: In unserer Beratung zum Thema Backofen reinigen erfährst du, wie du das Backrohr Schritt für Schritt gründlich reinigst.

Infografik: Infografik über die Reinigung der Backofentür. Mit den Informationen: Leichte Verschmutzungen: mildes Reinigungsmittel, Zitronenwasser, Essigwasser; Fettflecken: Zitronensaft, Paste aus Natron und Wasser; Eingebranntes: Gemisch aus Natron und Essig, chemischer SpezialreinigerJe nach Fleckenart eignen sich diese Mittel gut, um die Tür eines Backofens zu reinigen.

Reinigung der Backofentür: Wirksame Hausmittel

  1. Natron: Rühre 3–4 EL Natron mit etwas warmem Wasser zu einer Paste an. Trage die Paste auf die verschmutzten Stellen auf. Lass sie 15-20 Minuten einwirken und wische mit einem feuchten Tuch nach.
  2. Zitronensaft: Fülle den Saft von 2-3 Zitronen in eine Sprühflasche. Verdünne ihn mit der gleichen Menge Wasser. Sprühe die Lösung auf die Glasscheibe. Lass sie 10 Minuten einwirken und wische mit einem Mikrofasertuch nach.
  3. Essig: Mische Essig und Wasser im Verhältnis 1:1. Gib die Mischung in eine Sprühflasche. Sprühe sie großzügig auf die verschmutzten Stellen. Lass die Lösung 15 Minuten einwirken. Wische gründlich mit klarem Wasser nach.
  4. Natron-Essig-Kombination: Streue Natron direkt auf die Glasscheibe. Besprühe das Pulver mit Essig. Die entstehende Reaktion löst den Schmutz. Nach 10 Minuten mit feuchtem Tuch abwischen.

Hinweis: Teste jedes Hausmittel erst an einer unauffälligen Stelle. Bei sehr hartnäckigen Verschmutzungen kannst du die Einwirkzeit verlängern.

3. Praktische Reinigungsmittel für den Backofen

Du kannst deine Backofentür auch mit chemischen Spezialreinigern wie Backofenreiniger säubern.

Reinigung der Backofentür mit chemischen Spezialreinigern: Trage den Backofenreiniger auf die kalte Tür auf und lass ihn gemäß Herstellerangaben einwirken. Vermeide dabei den Kontakt mit Dichtungen und dem Türrahmen. Nutze hierbei Gummihandschuhe und sorge für gute Belüftung. Nach der Einwirkzeit wischst du den Reiniger mit einem feuchten Tuch ab und spülst gründlich nach. Trockne anschließend alle Flächen sorgfältig ab, um Streifenbildung zu vermeiden.

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4. FAQ

So kannst du Verschmutzungen auf der Backofentür vorbeugen:

  1. Direkt nach dem Backen abwischen: Wische Spritzer und Fettflecken sofort nach dem Abkühlen mit einem feuchten Tuch ab. Je länger Verschmutzungen einwirken, desto schwerer lassen sie sich entfernen.
  2. Backofenblech richtig einsetzen: Stelle sicher, dass das Backblech nicht überläuft.
  3. Bratbeutel und Abdeckungen verwenden: Nutze bei spritzenden Gerichten einen Bratbeutel oder eine Auflaufform mit Deckel.

5. FAQ

  • Kann ich die Backofentür zum Reinigen ausbauen?

    Bei den meisten modernen Backöfen lässt sich die Tür ausbauen. Schaue dafür in deine Bedienungsanleitung, dort ist der genaue Mechanismus beschrieben. Achte beim Ausbau darauf, die Scharniere zu sichern und die Tür vorsichtig zu handhaben.

  • Wie entferne ich eingebrannten Flecken auf der Backofentür

    Bei hartnäckigen Flecken kannst du eine Paste aus Natron und Wasser auftragen und 15 bis 20 Minuten einwirken lassen. Alternativ eignet sich auch eine Mischung aus Essig und Wasser. Vermeide scharfe Scheuermittel oder Metallschwämme, da diese das Glas zerkratzen können.

  • Wie verhindere ich, dass nach der Reinigung Streifen auf der Backofentür zurückbleiben?

    Wische nach der Reinigung gründlich mit klarem Wasser nach und reibe die Oberfläche mit einem fusselfreien Tuch oder Mikrofasertuch trocken. Arbeite dabei von oben nach unten und achte darauf, dass keine Reinigungsmittelreste zurückbleiben.


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