Traditionelle russische Küche

Das Kochbuch Russisch kochen mit dem Thermomix® (2018) der beiden Autorinnen verkaufte sich über 6000 Mal

Um die abwechslungsreiche russische Küche zu genießen, muss man nicht nach Russland fahren! Die Foodbloggerinnen Anna Matershev und Lena Kruglova nehmen Sie in diesem Kochbuch mit auf eine kulinarische Reise durch ihre Heimat. Neben Klassikern wie Borsch, Pelmeni, Soljanka, Bliny und Salat Olivier bringen Ihnen die Autorinnen auch mit weniger bekannten Köstlichkeiten wie der Fischsuppe Ucha oder den Kartoffelpuffern Draniki die Vielfalt der Küche Russlands näher. Ob gefüllte Teigtaschen Manty, Kohlrouladen Golubzi oder Schichttorte Napoleon - bei den 100 traditionellen Rezepten ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Wer im Internet nach russischen Rezepten sucht, kommt nicht an den "ThermiTwins" vorbei. Die Zwillinge Anna Matershev und Lena Kruglova sind in Russland aufgewachsen und haben ihr Herz an die russische Küche verloren. Seit über drei Jahren kochen die beiden nun mit und ohne Thermomix® und begeistern mit ihren Rezepten und Rezeptvideos mittlerweile über 100000 Follower auf ihren Social-Media-Kanälen.

Produkttyp: Hardcover
Titel: Traditionelle russische Küche
Verlag: riva Verlag
ISBN: 3742310801
Seiten: 224
Sprache: Deutsch
Erscheinungstermin: 16.10.2019
Kategorie: HC/Themenkochbücher
Maße: 262 x 202 x 20