20 Stück Rifol Budenheimer Sterildärme – Kaliber 120/50

FÜR PERFEKTE WURSTPRODUKTION

Original Rifol Sterildärme von Budenheimer
Ideal für Brüh- und Kochwurst
Nicht räucherbar
Kochfest bis 121 °C
Hohe Reißfestigkeit und gleichmäßiges Kaliber
Direkt nach dem Einweichen einsatzbereit
Für Hobbywurster, Direktvermarkter und Metzgereien geeignet

Die Rifol Sterildärme von Budenheimer stehen für höchste Qualität und eine zuverlässige Verarbeitung bei der Herstellung verschiedenster Brüh- und Kochwurstspezialitäten. Durch ihre gleichmäßige Beschaffenheit und hohe Reißfestigkeit ermöglichen sie ein sauberes Füllbild sowie eine ansprechende Optik der fertigen Wurst.

Die Därme sind sofort einsatzbereit. Sie eignen sich hervorragend für Fleischwurst, Lyoner, Bierwurst, Jagdwurst, Schinkenwurst und viele weitere Brüh- und Kochwurstsorten. Sowohl Hobbywurster als auch professionelle Metzgereien profitieren von der einfachen Handhabung und der konstant hohen Qualität.

Verarbeitungsempfehlung

Vor d...

Sterildarm Budenheimer Rifol Kunstdarm Kaliber 120/50 für Koch- und Brühwurst – 20 Stück

Name: Sterildarm Budenheimer Rifol Kunstdarm Kaliber 120/50 für Koch- und Brühwurst – 20 Stück
Brand: Budenheimer Kunststofftechnik GmbH & Co. KG
SKU: 336084977
Price: 15.5 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Alle Preise inkl. MwSt. /

Informationen zur Produktsicherheit:

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Produktbeschreibung & Produktdaten

20 Stück Rifol Budenheimer Sterildärme – Kaliber 120/50

Verarbeitungsempfehlung

Vor der Verarbeitung sollten die Sterildärme für wenige Minuten in lauwarmem Wasser eingeweicht werden. Dadurch werden sie geschmeidig und lassen sich besonders leicht auf das Füllrohr aufziehen.

Nach dem Füllen können die Därme problemlos bis zu einer Temperatur von 121 °C erhitzt werden und eignen sich somit ideal für Brüh- und Kochwurst.

Wichtiger Hinweis: Diese Sterildärme sind nicht zum Räuchern geeignet.

Technische Daten

Produkt: Rifol Sterildarm
Kaliber (Größe): 120/50 Durchmesser 120mm Länge 50cm
Hersteller: Budenheimer
Material: Kunstdarm
Verwendung: Brühwurst und Kochwurst
Eigenschaften: Reißfest und gleichmäßiges Kaliber
Räucherbar: Nein
Kochfest: Bis 121 °C
Verarbeitung: Vor Gebrauch kurz in lauwarmem Wasser einweichen
Geeignet für: Hobbywurster, Metzgereien und Direktvermarkter

Unser Qualitätsversprechen

Wir liefern ausschließlich hochwertige Produkte, auf die sich Hobbywurster und Profis gleichermaßen verlassen können. Mit den original Rifol Sterildärmen von Budenheimer entscheiden Sie sich für bewährte, gleichbleibend hohe Qualität und eine zuverlässige Verarbeitung.

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Sorgfältig ausgewählte e
Persönlicher
Für Hobbywurster und Profis geeignet
Sichere Verpackung und zuverlässiger

20 Stück Sterildarm Kaliber 120/50 für alle Koch- und Brühwurstarten geeignet!

Bei diesem Produkt handelt es sich um die erste Polyamidhülle der Welt, das Original wenn’s um die Wurst geht. Diese nicht schrumpffähige 1-Schicht Hülle ist kochfest bis +121°C.

Länge: 50 cm
Durchmesser: 120mm

ca. 5% über Nennkaliber füllen
kochfest bis 121 Grad
Material: Polyamid
prall abbinden oder clippen
30 Minuten im Handwarmen Wasser wässern
im Wasserbad oder an der Luft abkühlen
nicht Räucherbar
eigenen sich für Sülzwurst, Mortadella, Leber- Blutwurst, Sülzwurst uvm.

EAN: 4021174000289
Hersteller: Budenheimer Kunststofftechnik GmbH & Co. KG
Stückzahl: 1

EAN: 4021174000289
Hersteller: Budenheimer Kunststofftechnik GmbH & Co. KG
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