Nachdruck des berühmten Kochbuchs, das sich in erster Linie der traditionellen Grundküche und allen ihren Facetten befasst. Gerade heute eine spannende und lehrreiche Lektüre!

Der Klassiker aus dem deutschen Haushaltsunterricht der Nachkriegszeit. Eines der ersten Kochbücher, die Kultstatus errungen haben. Heute noch eine Inspiration für die traditionelle deutsche Küche.