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Waffeleisen reinigen – so geht's
Teigreste, Zucker und Fettspuren – nach dem Waffelbacken ist das Waffeleisen oft stark verschmutzt. Wie du es einfach und effizient reinigst, erfährst du im folgenden Beitrag.
1. Reinigung des Waffeleisens Schritt für Schritt
Die Reinigung des Waffeleisens ist oftmals eine unliebsame Aufgabe. Das Küchengerät verschmutzt schnell und darf aufgrund der Materialien beziehungsweise der Antihaftbeschichtung der Heizplatten nur vorsichtig und oftmals nicht in der Spülmaschine gesäubert werden. Am einfachsten ist es, das Waffeleisen nach jeder Benutzung zu putzen, damit sich keine Rückstände einbrennen können. Gehe für die regelmäßige Reinigung und das Entfernen leichter Verschmutzungen folgendermaßen vor:
- Stecke das Waffeleisen nach der Benutzung zunächst aus und lasse es leicht, aber nicht vollständig abkühlen.
- Beginne nun mit der Reinigung, solange das Waffeleisen noch leicht warm ist: Wische das Waffeleisen mit einem weichen Tuch aus und verzichte dabei auf Reiniger, Scheuermilch oder Spülmittel, da Reste davon auf den Backplatten verbleiben und die nächste Waffel ungenießbar machen können.
- Sind noch Verschmutzungen sichtbar, kannst du ein Küchenpapier zwischen die Heizplatten legen und das Waffeleisen zuklappen. Fettreste werden so ganz einfach aufgesogen.
- Auch das Gehäuse des Waffeleisens sollte von Teigresten befreit werden: Hierfür kannst du ein Baumwolltuch und bei Bedarf etwas Spülmittel benutzen. Eingetrocknete Rückstände sollten vorher mit Wasser oder Speiseöl eingeweicht werden. Verzichte auf Stahlschwämme oder das Abkratzen des Teiges mit scharfen Gegenständen wie Messer und Gabel, da diese die Beschichtung des Gehäuses beschädigen können.
Säubere die Backplatten des Waffeleisens mit einem weichen Tuch und verzichte auf Gegenstände wie Drahtbürsten, Metallschwämme und Co. [Quelle: Yuliia – stock.adobe.com]
Besonders einfach gelingt die Säuberung bei Waffeleisen mit herausnehmbaren Platten. Diese dürfen auch unter fließendem Wasser und mit Reinigungsmitteln wie Seifenwasser gespült werden. Achte jedoch darauf, die Antihaftbeschichtung nicht zu beschädigen und die Platten anschließend gut abzuspülen. Vorsicht auch bei Waffeleisen aus Gusseisen: Damit hier keine Roststellen entstehen, müssen die Heizplatten vollständig trocknen, bevor du das Küchengerät im Schrank verstaust.













2. Haushaltstipp: Backen einer Reinigungswaffel
Ein besonders smarter Tipp zur Säuberung des Waffeleisens ist das Backen einer Reinigungswaffel, die auch hartnäckige Rückstände entfernt. Du brauchst hierfür die folgenden Zutaten:
- 3 EL Speisestärke
- 1 TL Natron oder Backpulver
- etwas Wasser
Vermenge die Bestandteile zu einer Art Teig, der eine ähnliche Konsistenz wie Waffelteig hat und fülle ihn in das vorgeheizte Backeisen ein. Backe ihn wie eine herkömmliche Waffel – wenn du die Reinigungswaffel aus dem Gerät nimmst, bleiben Verschmutzungen und eingebrannte Teigreste einfach daran hängen.
Auf die gleiche Art und Weise lassen sich auch Sandwichmaker oder Donutmaker reinigen.
3. Hartnäckige Verschmutzungen entfernen
Manchmal haben sich Teig- und Zuckerreste so fest eingebrannt, dass eine klassische Reinigung und auch das Backen einer Reinigungswaffel nicht ausreichend sind. Hier könnten dir die folgenden Tipps helfen:
Speiseöl: Das Einweichen von eingebrannten Resten mit Öl löst diese auf und erleichtert anschließend die Entfernung. Gib großzügig Öl auf die betroffenen Stellen und erhitze das Eisen. Anschließend kannst du die Teigreste mit einer weichen Bürste oder einem Tuch entfernen.
Zahnbürste: Auch eine Zahnbürste ist gut für die Reinigung des Waffeleisens geeignet, da sie auch die kleinen Rillen auf den Backplatten gut erreichen kann und weich genug ist, um die Antihaftbeschichtung nicht zur beschädigen.
Backofenspray: Abnehmbare Backplatten können auch mit Backofenspray gesäubert werden. Sprühe diese großzügig ein, lasse den Reiniger für mindesten 30 Minuten einwirken und spüle die Heizplatten gründlich unter fließendem Wasser ab.
4. FAQ
Darf ich ein Waffeleisen unter fließendem Wasser reinigen?
Nein, ein Waffeleisen darf niemals in Wasser getaucht oder unter den Wasserhahn gehalten werden, da das Gerät ansonsten irreparablen Schaden nehmen kann. Lediglich abnehmbare Backplatten dürfen unter fließendem Wasser und teilweise auch in der Spülmaschine gereinigt werden.
Was ist eine Reinigungswaffel?
Eine Reinigungswaffel ist ein Haushaltstrick zur schnellen und schonenden Beseitigung von eingebrannten Rückständen in Küchengeräten wie Waffeleisen, Sandwichmaker oder Donutmaker. Mische hierzu einen „Teig“ aus Natron, Backpulver und Wasser an und backe diesen in deinem Gerät. Eingebranntes und Teigreste werden so schnell und unkompliziert entfernt.
