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Sandwichmaker
Ein Sandwichmaker ist ein elektrisches Küchengerät und dient zum Rösten zuvor zubereiteter Sandwiches aus Toastbrot oder anderen Brotsorten. Wir stellen dir die praktischen Sandwichtoaster vor.
1. Funktionen und Besonderheiten von Sandwichmakern
Von der Form und der Funktionsweise ähneln Sandwichtoaster einem Waffeleisen: Das Küchengerät besteht aus einem Kunststoff- oder Metallgehäuse, in dem zwei Heizplatten verbaut sind. Die obere Heizfläche wird zur Zubereitung von knusprigen Sandwiches auf die untere Wärmeplatte geklappt. Die Heizflächen bestehen dabei aus Keramik oder Aluminium.
Klassische Sandwiches mit dem Sandwichtoaster: Durch die Hitze wird das Brot leicht angeröstet und knusprig, während der Käse im Inneren schmilzt.
Innerhalb weniger Minuten erhältst du so leckere, warme Sandwiches. Besonders beliebt sind dabei Varianten mit Käse, da dieser beim Toasten des Brotes in einem Sandwichtoaster zerläuft. Empfehlenswerte Kombinationen sind:
- Tomate-Mozzarella
- Käse-Schinken (zum Beispiel Gouda und Kochschinken)
- Rucola-Schafskäse mit Antipasti
- Hawaiitoast: Käse, Schinken, Ananas
- Camembert-Preiselbeeren
- Putenbrust, Scheiblettenkäse und Tomate
- Nutella-Banane
Generell eignen sich für einen Sandwichtoaster Käsesorten, die schnell schmelzen.
Du kannst den Sandwichmaker auch zum klassischen Toasten verwenden. Lege dazu die Scheiben einzeln ohne Füllung auf die Heizplatten.
Technische Informationen
- Kabelgebundenes Küchengerät
- Automatische Temperaturregulierung, Ein- und Ausschalter als einzige Bedienelemente
- Leistung: bis 1.800 Watt
- Hitzebeständiges Gehäuse
- Praktisch: Kabelaufwicklung
- Integrierte Zeitschaltuhr
Wer seine Sandwiches mit mehreren Zutaten belegen möchte, sollte zu einem höhenverstellbaren Gerät greifen, damit auch Brote mit viel Belag in den Sandwichtoaster passen.
1.1 Vorteile
Im Vergleich zu einem klassischen Toaster oder dem Überbacken von Brot im Backofen weisen Sandwichmaker einige Vorteile auf:
- Einfach: Ein Sandwichtoaster ist sogar von Kindern einfach und intuitiv zu bedienen. Sandwich belegen, in die Form geben, Heizplatte schließen und für etwa drei bis fünf Minuten rösten – fertig ist der leckere Snack.
- Form: Bei den meisten Sandwichmakern ist die Heizplatte vorgeformt – meistens formen die Geräte aus dem Toastbrot die typisch dreieckige Sandwichform und versiegeln die Brotränder, damit die Zutaten nicht herauslaufen können. So sind die gerösteten Sandwiches ideal für unterwegs. Zudem trennen sie die Sandwiches in zwei Hälften.
- Platzsparend: Ein Sandwichzubereiter kann hochkant stehend gelagert werden und nimmt so nicht viel Platz im Schrank ein.
- Vielseitig: Ob süß oder herzhaft, vollwertige Mahlzeit oder als Snack: Mit einem Sandwichmaker lässt sich Toastbrot auf vielfältige Weise zubereiten. Du kannst auf klassische Kombinationen wie Käse und Schinken zurückgreifen oder auch exotische Variationen mit Obst ausprobieren. Außerdem gibt es auch Sandwichmaker, die die Zubereitung weiterer Gerichte ermöglichen.
- Hohe Sicherheit: Das hitzebeständige Gehäuse mit wärmeisoliertem Griff sorgt dafür, dass du dich bei der Bedienung trotz hoher Temperaturen nicht verbrennst. Außerdem sind die meisten Modelle mit einer integrierten Zeitschaltuhr ausgestattet, sodass sich das Gerät nach einigen Minuten automatisch abschaltet. Die meisten Sandwichtoaster besitzen zudem einen sicheren Stand durch Gummifüße an der Unterseite, die ein Verrutschen verhindern. Im Gegensatz zu einem Toaster, den Kinder aufgrund der offenen Konstruktionsweise nur unter Aufsicht benutzen sollten, ist die Elektronik bei einem Sandwichmaker durch das Gehäuse verborgen.
Auch wenn die vorgegebene quadratische Form in erster Linie auf das Rösten von Toastbrot ausgelegt ist, eignen sich auch andere Brotsorten wie beispielsweise Grau- oder Körnerbrot. Damit auch hier die Kanten versiegelt werden, sollte das Brot ebenfalls quadratisch sein (Kastenbrot).
Verschiedene Eigenschaften von Sandwichmakern
1.2 Antihaftbeschichtung
Die zwei Wärmeplatten eines Sandwichmakers sind mit einer Antihaftbeschichtung versehen. Dadurch haftet auch zerlaufener Käse nicht an der Oberfläche, was wiederum die Reinigung erleichtert.
Außerdem sind durch die Beschichtung keine Öle oder Butter bei der Zubereitung vonnöten.
1.3 Reinigung
Wenn du die folgenden Tipps beachtest, ist die Reinigung eines Sandwichtoasters denkbar einfach:
- Säubere den Sandwichtoaster unmittelbar nach der Verwendung, solange er noch warm ist. Käsereste brennen so nicht ein und lassen sich einfach mit einem weichen Tuch entfernen.
- Damit die Antihaftbeschichtung nicht beschädigt wird, solltest du angebackene oder eingebrannte Käsereste nicht mit einer Gabel oder einem Schaber abkratzen.
- Verwende einen weichen Schwamm und ein mildes Spülmittel.
- Bei manchen Modellen lassen sich die Heizplatten herausnehmen und in der Spülmaschine säubern.
2. Verschiedene Sandwichtoaster
Der klassische Sandwichmaker eignet sich für die Zubereitung von zwei doppelten Sandwiches. Zudem gibt es auch Single-Ausführungen für nur ein einzelnes Sandwich oder XXL-Varianten, die die parallele Zubereitung von bis zu vier Sandwiches und damit acht Dreiecktoasts erlauben – perfekt für die ganze Familie.
Eine Besonderheit stellen Sandwichmaker mit wechselbaren Heizplatten in unterschiedlichen Profilen beziehungsweise Ausstanzungen dar. Solche sogenannten 3-in-1-Sandwichtoaster erlauben nicht nur die Zubereitung von Toast:
- Waffelplatte für das Ausbacken von Teig
- Grillplatte für das Braten und Grillen, beispielsweise Burger oder Gemüse -> Auch für Brötchen geeignet (Paninimaker)
Die Wechselplatten sollten nur dann gewechselt werden, wenn das Gerät kalt und ausgeschaltet ist.
Ein Kontaktgrill eignet sich ebenfalls für das Toasten von Sandwiches.
3. FAQ
Wie reinige ich einen Sandwichtoaster?
Am besten befreist du den Sandwichtoaster von ausgelaufenen Käseresten und Krümeln, solange das Küchengerät noch leicht warm ist. Verwende hierzu ein weiches, fusselfreies Tuch. Gröbere Verschmutzungen kannst du vorsichtig mit einem Schwamm und etwas Spülmittel entfernen – achte jedoch darauf, dass die Beschichtung nicht beschädigt wird.
Wie belege ich mein Toast für den Sandwichtoaster am besten?
Wie du das Sandwich für den Toaster belegen möchtest, ist in erster Linie von deinem persönlichen Geschmack abhängig. Beliebt sind vor allem Snacks mit Käse, da dieser beim Toasten zerfließt. Einfache Sandwiches mit Weißbrot, Käse und Schinken können ebenso leicht getoastet werden wie Vollkorntoasts mit Pilzen, Salat und Soße. Wer es gerne süß mag, kann beispielsweise Schokoladencreme mit Obst kombinieren.
Egal für welche Zutaten du dich entscheidest: Achte darauf, dass du das Sandwich nicht zu dick belegst, da das Gerät ansonsten nicht mehr vollständig schließt und Käse auslaufen kann. Wer regelmäßig belegte Brötchen oder dicke Sandwiches antoasten möchte, sollte sich statt eines klassischen Sandwichtoasters ein Modell nach Art eines Kontraktgrills zulegen.
Auch wenn durch die Antihaftbeschichtung die Verwendung von Öl nicht unbedingt notwendig ist: Durch das Bestreichen mit Butter bekommt das Sandwich eine besonders leckere Kruste.
Wie lange braucht ein Toast im Sandwichmaker?
Wie viele Minuten das Sandwich im Toaster bleiben muss, damit das Brot angeröstet wird und der Käse schmilzt, ist abhängig vom Gerät. Vor allem die Leistung und die maximal erreichbare Temperatur spielen hier eine Rolle. Im Schnitt dauert das Rösten des Sandwiches zwischen drei und fünf Minuten.
4. Verwandte Links