Ratgeber Toaster

Es werden zahlreiche Toaster-Modelle mit Funktionen wie Brotscheibenzentrierung oder Bräunungsregelung angeboten. Worauf Sie bei der Auswahl außerdem achten sollten, erfahren Sie in diesem Ratgeber.

1. Aufbau von Toastern und Langschlitztoastern

Ein Toaster sollte in keiner Küche fehlen und hilft Ihnen sogar beim Sparen: Brot vom Vortag ist ein echter Genuss, wenn es in einem Toaster zubereitet wird. Mit einem entsprechenden Aufsatz können Sie außerdem Brötchen zu neuer Frische verhelfen. Auch das Rösten von tiefgefrorenen Brotscheiben ist für die meisten Geräte eine einfache Übung. Toaster variieren hinsichtlich der Leistung, die bei den meisten Geräten durchschnittlich 1.000 Watt beträgt. Außerdem wird auf die Bauform bezogen im Allgemeinen zwischen Kompakt- und Langschlitztoastern unterschieden.

Im Folgenden haben wir eine Übersicht der verschiedenen Bauarten mit den jeweiligen Eigenschaften für Sie zusammengestellt:

Kompakt-Modell

• 2 kurze Schlitze
• Schlitzposition hintereinander
• 2 Brotscheiben gleichzeitig röstbar

1-Langschlitz-Modell

• 1 langer Schlitz
• Schlitzposition nebeneinander
• 2 Brotscheiben gleichzeitig röstbar

2-Langschlitz-Modell

• 2 lange Schlitze
• Schlitzposition neben- und hintereinander
• 4 Brotscheiben gleichzeitig röstbar

1.1 Materialien

Toaster werden aus unterschiedlichen Materialien angefertigt, beliebt sind Kunststoff und Edelstahl. Wegen der zahlreichen Farb- und Form-Varianten können Sie den Toaster auf Ihre übrigen Küchengeräte abstimmen. Sie sollten auch darauf achten, dass die Bauteile wärmeisoliert sind. Um die Verbrennungsgefahr während des Betriebs weitestgehend zu reduzieren, betrifft dies vor allem die folgenden Komponenten:

• Seitenverkleidungen
• Knöpfe
• Hebevorrichtung

Darüber hinaus sollte das Material möglichst strapazierfähig und pflegeleicht sein. Edelstahloberflächen sind besonders empfehlenswert, da sie sich mit einem feuchten Lappen und mildem Spülmittel leicht reinigen lassen.

1.2 Bestandteile

Neben der Röstfunktion verfügen Toaster über einige Zusatz-Komponenten, die das Toasten vereinfachen und weitere Möglichkeiten, beispielsweise das Aufbacken von Brötchen oder einfaches Reinigen und Verstauen, hinzufügen.

• Brötchenrost: Um Ihren Toaster möglichst vielfältig nutzen zu können, sollte er mit einem Brötchenrost ausgestattet sein. Beachten Sie hierbei, dass abnehmbare Aufsätze in der Regel stabiler und langlebiger sind als integrierte Metallbügel, die durch einen Schiebemechanismus ausgefahren werden. Abnehmbare Aufsätze haben zudem den Vorteil, dass Sie einfacher zu reinigen sind. Viele Modelle sind außerdem spülmaschinenfest. Tipp: Mit einem Brötchenaufsatz können Sie auch andere Backwaren wie etwa Croissants oder Brezeln aufwärmen.
• Nachhebevorrichtung: Besonders praktisch ist eine sogenannte Hebevorrichtung. Sollten sich Brotscheiben im Toaster verkanten oder aufgrund der Größe nur schwer greifen lassen sein, können Sie sie mit diesem Mechanismus anheben und problemlos entnehmen.
• Krümelschublade: In einem Toaster sammeln sich mit der Zeit zwangsläufig Krümel an. Werden diese nicht entfernt, können sie verkohlen, was zu Rauchbildung führen kann. Eine Krümelschublade schafft hierbei Abhilfe: Diese sitzt am unteren Rand des Geräts auf einer Schiene und kann zum Leeren leicht entnommen werden. Viele Krümelschubladen sind für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet.
• Brotscheibenzentrierung: Bei Toastern mit dieser Vorrichtung werden die Scheiben in der Mitte der Röstschlitze fixiert. Dies ermöglicht die gleichmäßige Röstung beider Seiten.
• Kabelaufwicklung: Möchten Sie Ihren Toaster bei Nichtbenutzung möglichst platzsparend unterbringen, sollten Sie ein Gerät mit einer Kabelaufwicklung wählen. Bei diesen Modellen kann das Netzkabel an der Unterseite so aufgewickelt werden, dass es nicht übersteht.

Auf dem Brötchenrost können Sie Backwaren frisch aufbacken.

In der Krümelschublade werden heruntergefallene Krümel aufgefangen.

2. Besondere Funktionen eines Toasters

Neben der Bauart sind die Funktionen entscheidend, die Ihnen beim Toasten zur Verfügung stehen. Die wichtigste ist die Bräunungsregelung, mit der Sie den Röstgrad bestimmen können.

• Bräunungsregelung: Um beim Toasten besonders flexibel zu sein, sollten Sie darauf achten, dass sich der Röstgrad stufenlos einstellen lässt. Die Bräunungsregelung ist vor allem dann wichtig, wenn unterschiedliche Brotsorten getoastet werden sollen. Weißbrot bedarf beispielsweise weniger Hitze als dunkle Brotsorten.
• Sicherheitsabschaltung: Besonders verlässlich sind Toaster mit Sicherheitsabschaltung. Bei einfachen Toaster-Modellen ist das Ende des Röstvorgangs an die Senkmechanik gekoppelt. Verkantet sich das Brot bei diesen Geräten, kann es nicht aus den Schlitzen gehoben werden, sodass der Röstvorgang fortgesetzt wird. Im schlimmsten Fall kann es hierdurch zu einem Brand kommen. Eine Sicherheitsabschaltung erkennt über Sensoren, sobald das Brot blockiert und schaltet das Gerät automatisch ab.
• Stopp-Funktion: Über das Drücken der Stopptaste wird der Röstvorgang sofort unterbrochen. Die Funktion ist vor allem dann nützlich, wenn Sie sich beim Einstellen des Bräunungsgrades vertan haben und das Brot bereits vor Verstreichen der Röstzeit die optimale Bräunung erreicht hat.
• Auftau-Funktion: Wollen Sie nur gelegentlich Toast essen, können Sie den Rest des Brotes einfach einfrieren und je nach Bedarf einzelne Scheiben entnehmen. Bei Toastern mit einer Auftaufunktion wird garantiert, dass das Brot beim Rösten vollständig auftaut und gleichzeitig nicht zu dunkel gerät.

Mit Toastern, die über eine Auftau-Funktion verfügen, können Sie jeden Morgen frischen Toast genießen.

Mit der Bräunungsregelung des Toasters gelingt Ihnen ein leckerer Frühstückstoast.

3. FAQ

• Wieviel Watt braucht ein Toaster?

  Ein Toaster hat durchschnittlich eine Leistung von 800 bis 1.000 Watt. Je mehr Leistung der Toaster erbringen kann (höhere Wattzahl), umso heißer wird er.

• Was sollte ich hinsichtlich der Größe eines Toasters beachten?

  Überlegen Sie sich bei der Auswahl, wie viele Scheiben Toast Sie gleichzeitig zubereiten möchten: Für kleine Haushalte sind Toaster für zwei Brotscheiben in der Regel ausreichend. Langschlitztoaster mit genug Platz für vier Scheiben sind für Familien sehr gut geeignet. Bedenken Sie auch den Platz, den der Toaster in Ihrer Küche beanspruchen wird.

• Was sollte ich bei der Reinigung meines Toasters beachten?

  Vor der Säuberung Ihres Toasters sollten Sie unbedingt die Verbindung mit dem Stromnetz unterbrechen. Achten Sie bei der Reinigung darauf, keinen nassen, sondern lediglich einen angefeuchteten Lappen mit mildem Spülmittel zu benutzen. Beschränken Sie sich beim Säubern unbedingt auf die äußeren Flächen und stellen Sie sicher, dass der Toaster vor der erneuten Inbetriebnahme vollständig trocken ist.

• Kann ich einen Toaster nur für das Rösten von Brotscheiben benutzen?

  Sollte Ihr Gerät über eine entsprechende Vorrichtung verfügen, können Sie neben Brot auch Brötchen und andere Backwaren wie etwa Croissants damit rösten. Um die gleichmäßige Erwärmung sicherzustellen, sollten Sie die Backwaren wenden.

4. Verwandte Links

• Sandwichmaker
• Waffeleisen
• Brotbackautomaten
• Backöfen
• Brotkörbe
• Brotkästen
• Kaffeemaschinen
• Eierkocher