Redakteurin Sofia
Vertrauen ist gut, Recherche ist besser!
Seit 2025 unterstützt Sofia das Redaktionsteam mit einem Blick für spannende Themen und gut recherchierte Inhalte. In ihrer Freizeit findet man sie mit einem Buch in der Hand, auf Konzerten oder im Deep Dive durch die Welt der Popkultur.

Schmuckbild: Roter Hintergrund mit Grafiken verschiedener Produkte, darunter ein Stuhl, ein Fahrrad, ein Mobiltelefon sowie ein Fußball

Obstbäume schneiden: Anleitung für Apfel, Kirsche, Pflaume & Co.

Ein korrekter Schnitt sorgt für eine reiche Ernte und gesunde Bäume. Wir erklären die Grundlagen des Obstbaumschnitts, den richtigen Zeitpunkt und die Unterschiede bei verschiedenen Obstarten.


1. Den richtigen Zeitpunkt wählen: Wann Obstbäume schneiden?

Der ideale Zeitpunkt zum Schneiden hängt von der Obstart ab. Als Faustregel gilt: Kernobst wie Äpfel und Birnen werden im späten Winter oder frühen Frühling geschnitten, wenn die Fröste vorüber sind. Steinobst wie Kirschen und Pflaumen verträgt dagegen keinen Winterschnitt – hier empfiehlt sich der Sommerschnitt direkt nach der Ernte, um Pilzkrankheiten zu vermeiden.

Optimale Schnittzeiten für verschiedene Obstbäume
ObstartBester ZeitpunktHinweise
ApfelbaumFebruar bis MärzVor dem Austrieb, frostfreie Tage bevorzugen
BirnbaumFebruar bis MärzÄhnlich wie Apfelbaum
KirschbaumJuli bis AugustNur im Sommer schneiden, Schnittwunden schließen
PflaumenbaumJuli bis AugustSommerschnitt reduziert Pilzbefall
QuittenbaumFebruar bis MärzLeichten Auslichtungsschnitt bevorzugen
Tipp

Schneide Obstbäume nie bei Frost – Kälte erschwert die Wundheilung und begünstigt Pilzinfektionen. Wähle möglichst einen trockenen, milden Tag.

Infografik: Obstbaumschnitt: Das Wichtigste auf einen Blick. Eine Frau schneidet lächelnd mit einer Astschere Äste an einem Obstbaum. Daneben eine Liste mit fünf Punkten: 1. Richtiger Zeitpunkt: Winterschnitt für die meisten Obstbäume, Sommerschnitt für Steinobst. 2. Pflanzschnitt: Krone beim Einpflanzen formen. 3. Erhaltungsschnitt: jährlich Totholz und Wassertriebe entfernen. 4. Werkzeug: scharfe Astschere, Säge, saubere Schnitte. 5. Wunden schließen: große Schnitte mit Wundverschlussmittel behandeln.

2. Schritt-für-Schritt-Anleitung: Apfelbaum schneiden

Der Apfelbaum gehört zu den beliebtesten Obstbäumen im heimischen Garten. Ein gezielter Schnitt im späten Winter fördert die Ernte und hält den Baum gesund.

Das brauchst du:

Beliebte Astscheren:
Produktbild von 21V 4 Zoll Elektro-Kettensäge und 25mm Akku Astschere Cordless Gartenschere Set Akku-Kettensäge Mini-Kettensäge Elektro Astschere, Gartenwerkzeug-Set
21V 4 Zoll Elektro-Kettensäge und 25mm Akku Astschere Cordless Gartenschere Set Akku-Kettensäge Mini-Kettensäge Elektro Astschere, Gartenwerkzeug-Set
Durchschnittsbewertung: 4,5 von 5Anzahl Bewertungen: 221
79,99
-11%
70,99
Kostenloser Versand
Verkäufer: Schulkind24
Bestseller
Produktbild von Akku-Hochentaster Akku-Astschere 3 in 1 Akku Teleskop Baumschere Elektro Hochentaster Bürstenlose Bis zu 2 m ausziehbar mit 2 Akkus
Akku-Hochentaster Akku-Astschere 3 in 1 Akku Teleskop Baumschere Elektro Hochentaster Bürstenlose Bis zu 2 m ausziehbar mit 2 Akkus
Durchschnittsbewertung: 4,2 von 5Anzahl Bewertungen: 73
99,99
Kostenloser Versand
Verkäufer: Brandsstore
Produktbild von Akku-Gartenschere, elektrische Gartenschere, Schnittdurchmesser 0-30 mm, fortschrittliche Digitalanzeige, mit 1 Akku, 21-V-Gartenschere, Baumschere
Akku-Gartenschere, elektrische Gartenschere, Schnittdurchmesser 0-30 mm, fortschrittliche Digitalanzeige, mit 1 Akku, 21-V-Gartenschere, Baumschere
Durchschnittsbewertung: 4,9 von 5Anzahl Bewertungen: 8
46,99
Kostenloser Versand
Verkäufer: Schulkind24
Bestseller
A collection of cordless garden tools including a pole saw, a pruning shear, and a chainsaw, along with batteries and a carrying bag, displayed against a white background.
Akku-Hochentaster 3-in-1 Bürstenloser Elektro Teleskop Hochentaster Astsäge Gartenschere mit 2× Akku, 2m Stangenlänge, Kompakte Hochentaster zum Baum-
Durchschnittsbewertung: 4,5 von 5Anzahl Bewertungen: 62
109,99
Kostenloser Versand
Verkäufer: Brandsstore
Produktbild von AIORBER 4-in-1 Akku Teleskop Astsäge und Astschere, 21V, 500W, 2 Akkus, 13ft Reichweite, Multiwinkel, Gartenschneider, Rot
AIORBER 4-in-1 Akku Teleskop Astsäge und Astschere, 21V, 500W, 2 Akkus, 13ft Reichweite, Multiwinkel, Gartenschneider, Rot
Durchschnittsbewertung: 4,5 von 5Anzahl Bewertungen: 10
109,99
Kostenloser Versand
Verkäufer: OrberStore
Produktbild von Akku Astschere Baumschere, Schneidedurchmesser 30 mm, mit LED-Display, bürstenloser Motor (2 Batterien), fortschrittliche Digitalanzeige, SK5-Klingen
Akku Astschere Baumschere, Schneidedurchmesser 30 mm, mit LED-Display, bürstenloser Motor (2 Batterien), fortschrittliche Digitalanzeige, SK5-Klingen
54,99
Kostenloser Versand
Verkäufer: Schulkind24
Produktbild von Akku-Hochentaster Astschere 3 in 1 Akku Teleskop Baumschere Elektro Hochentaster Bürstenlose mit 2 Akkus Bis zu 2 m, für Gartenscheren Holzschneidenz
Akku-Hochentaster Astschere 3 in 1 Akku Teleskop Baumschere Elektro Hochentaster Bürstenlose mit 2 Akkus Bis zu 2 m, für Gartenscheren Holzschneidenz
Durchschnittsbewertung: 4,7 von 5Anzahl Bewertungen: 18
99,99
-10,00 €
89,99
Kostenloser Versand
Verkäufer: Brandsstore
Produktbild von 4 in 1 bürstenloser Akku Hochentaster kompatibel mit Makita 18V, 6 Zoll Mini Kettensäge & 25mm Elektrische Gartenschere, 2x 4.0Ah Akku & Ladegerät
4 in 1 bürstenloser Akku Hochentaster kompatibel mit Makita 18V, 6 Zoll Mini Kettensäge & 25mm Elektrische Gartenschere, 2x 4.0Ah Akku & Ladegerät
99,99
Kostenloser Versand
Verkäufer: GermaiStore
Produktbild von TEENO 2-in-1-Gartenwerkzeug-Set: Mini-Kettensäge mit Akku 6 Zoll + elektrische Gartenschere, kabellos, 0 – 40 mm, 2 x 4,0 Ah Batterien
TEENO 2-in-1-Gartenwerkzeug-Set: Mini-Kettensäge mit Akku 6 Zoll + elektrische Gartenschere, kabellos, 0 – 40 mm, 2 x 4,0 Ah Batterien
Durchschnittsbewertung: 4,3 von 5Anzahl Bewertungen: 3
UVP320,13
115,99
Kostenloser Versand
Verkäufer: AIgroup
Produktbild von Vonroc Hochentaster Teleskop Kettensäge Akku - Astschere Baumschere mit 2x2Ah Akku
Vonroc Hochentaster Teleskop Kettensäge Akku - Astschere Baumschere mit 2x2Ah Akku
Durchschnittsbewertung: 3,0 von 5Anzahl Bewertungen: 2
149,95
Kostenloser Versand
Verkäufer: VONROC
Produktbild von Akku Teleskop-Astsäge 20V Hochentaster Astsäge Baumsäge Motorsäge Kettensä 56764
Akku Teleskop-Astsäge 20V Hochentaster Astsäge Baumsäge Motorsäge Kettensä 56764
Durchschnittsbewertung: 4,4 von 5Anzahl Bewertungen: 25
119,98
Kostenloser Versand
Verkäufer: Tiptopmaker
Produktbild von 4-IN-1 Akku Hochentaster Kettensäge & Astschere mit Teleskop - Bürstenlos 25mm Baumschere, 6 Zoll Kettensäge mit 1,7m Teleskopstange, 2 x 2,0Ah Akkus
4-IN-1 Akku Hochentaster Kettensäge & Astschere mit Teleskop - Bürstenlos 25mm Baumschere, 6 Zoll Kettensäge mit 1,7m Teleskopstange, 2 x 2,0Ah Akkus
112,99
2% Gutschein
Kostenloser Versand
Verkäufer: DYT
Produktbild von Scheppach Elektro Teleskop Heckenschere & Hochentaster TPX710 Mini Kettensäge
Scheppach Elektro Teleskop Heckenschere & Hochentaster TPX710 Mini Kettensäge
Durchschnittsbewertung: 2,5 von 5Anzahl Bewertungen: 2
119,90
Kostenloser Versand
Verkäufer: Lefeld
Produktbild von 3-In-1 Akku Hochentaster -Astschere Und Heckenscheren-Set,Mit Teleskopstange Und 4 Akku,Sich Für Professionelle Arbeiten Und Die Gartenpflege
3-In-1 Akku Hochentaster -Astschere Und Heckenscheren-Set,Mit Teleskopstange Und 4 Akku,Sich Für Professionelle Arbeiten Und Die Gartenpflege
155,99
-16,00 €
139,99
Kostenloser Versand
Verkäufer: Brandsstore
Produktbild von MTF Elektro Teleskop Hochentaster PCSE 75 Y
MTF Elektro Teleskop Hochentaster PCSE 75 Y
76,35
Kostenloser Versand
Verkäufer: Mountfield
Produktbild von Akku-Hochentaster 2-in-1 Bürstenloser 8 Zoll Mini Kettensäge mit 2x Akkus, Teleskopstange bis 1,7 m Für Baum- und Gartenpflege
Akku-Hochentaster 2-in-1 Bürstenloser 8 Zoll Mini Kettensäge mit 2x Akkus, Teleskopstange bis 1,7 m Für Baum- und Gartenpflege
Durchschnittsbewertung: 5,0 von 5Anzahl Bewertungen: 2
69,99
Kostenloser Versand
Verkäufer: Brandsstore
Produktbild von Akku-Teleskop-Hochentaster UniversalChainPole 18
Akku-Teleskop-Hochentaster UniversalChainPole 18
Durchschnittsbewertung: 3,0 von 5Anzahl Bewertungen: 1
115,49
Kostenloser Versand
Verkäufer: ALTERNATE
Produktbild von 2-in-1 kabellose Astschere, 0-30mm Schnittdurchmesser, elektrische Gartenschere mit 2,7 m Verlängerungsstange, Baumschere mit 2 Akku, LCD-Display, SK5
2-in-1 kabellose Astschere, 0-30mm Schnittdurchmesser, elektrische Gartenschere mit 2,7 m Verlängerungsstange, Baumschere mit 2 Akku, LCD-Display, SK5
89,99
Kostenloser Versand
Verkäufer: Axvcuxio
Produktbild von Greenworks 24V Akku-Hochentaster 20 cm, 2,68 m Reichweite, 8" Kettensäge, automatische Ölung, 6,7 m/s, nur Werkzeug
Greenworks 24V Akku-Hochentaster 20 cm, 2,68 m Reichweite, 8" Kettensäge, automatische Ölung, 6,7 m/s, nur Werkzeug
172,99
Kostenloser Versand
Verkäufer: Technex
Produktbild von YOFIDRA Akku-Hochentaster mit Astschere, 6 Zoll, bürstenlos, 18V, mit 2 Akkus, Ladegerät und Teleskopstange, Kompatibel mit Makita 18V
YOFIDRA Akku-Hochentaster mit Astschere, 6 Zoll, bürstenlos, 18V, mit 2 Akkus, Ladegerät und Teleskopstange, Kompatibel mit Makita 18V
149,99
Kostenloser Versand
Verkäufer: Blockeria
Produktbild von 2-in-1 kabellose Astschere, 0-30mm Schnittdurchmesser, elektrische Gartenschere mit 2,7 m Verlängerungsstange, Baumschere mit 2 Akku, LCD-Display, SK5
2-in-1 kabellose Astschere, 0-30mm Schnittdurchmesser, elektrische Gartenschere mit 2,7 m Verlängerungsstange, Baumschere mit 2 Akku, LCD-Display, SK5
Durchschnittsbewertung: 2,3 von 5Anzahl Bewertungen: 3
94,99
Kostenloser Versand
Verkäufer: Schulkind24
Produktbild von 3-in-1 Garten-Multitool - Teleskop-Astschere und Kettensäge - Bürstenloser Motor - 15 cm Kettensäge - 40 mm Elektro-Astschere - Kabellos - Akku inklusive
3-in-1 Garten-Multitool - Teleskop-Astschere und Kettensäge - Bürstenloser Motor - 15 cm Kettensäge - 40 mm Elektro-Astschere - Kabellos - Akku inklusive
202,99
Kostenloser Versand
Verkäufer: Articuna

Schritt-für-Schritt-Anleitung:

  1. Totholz entfernen: Beginne damit, alle abgestorbenen, kranken oder beschädigten Äste vollständig zu entfernen.
  2. Wasserreiser kappen: Entferne senkrecht wachsende Triebe (Wasserschosser), die kaum Früchte tragen und der Krone Licht stehlen.
  3. Krone auslichten: Kürze Äste, die sich kreuzen oder in die Krone hineinwachsen, um eine gute Durchlüftung zu gewährleisten.
  4. Fruchttriebe fördern: Kürze lange Seitentriebe um etwa ein Drittel zurück, um neue Fruchtknospen anzuregen.
  5. Schnittwunden behandeln: Großen Wunden (ab ca. 3 cm) mit Wundverschlussmittel versiegeln, um Pilzbefall zu verhindern.
  6. Aufräumen: Entferne alle Schnittabfälle rund um den Baum, um Krankheitsherden vorzubeugen.
Warum den Obstbaum schneiden?

Regelmäßiges Schneiden fördert die Fruchtbildung und hält Obstbäume gesund – man unterscheidet den Pflanzschnitt direkt nach dem Einpflanzen und den jährlichen Erhaltungsschnitt bei ausgewachsenen Bäumen.

3. Kirschbaum und Pflaumenbaum schneiden: Das gilt für Steinobst

Kirsch- und Pflaumenbäume reagieren auf Schnittwunden empfindlicher als Kernobst. Steinobst sollte ausschließlich im Sommer – in der Regel direkt nach der Ernte zwischen Juli und August – geschnitten werden. Die höheren Temperaturen fördern eine schnelle Wundheilung und senken das Risiko eines Befalls durch Pilzkrankheiten wie den Silberglanz oder die Monilia-Fruchtfäule erheblich.

Beim Sommerschnitt des Kirschbaums gilt: weniger ist mehr. Entferne vor allem kranke, abgestorbene und zu dichte Äste. Größere Auslichtungsmaßnahmen solltest du auf mehrere Jahre verteilen, da zu starke Eingriffe den Baum schwächen. Auch beim Pflaumenbaum schneiden reicht ein moderater Rückschnitt – Wassertriebe konsequent entfernen und die Krone für Licht und Luft öffnen.

Tipp

Verschließe Schnittwunden bei Steinobst immer direkt nach dem Schnitt mit einem geeigneten Wundverschlussmittel. Das ist bei dieser Obstart besonders wichtig.

4. Häufige Fehler beim Obstbaumschnitt

Auch wer grundsätzlich weiß, wie man Obstbäume schneidet, macht manchmal Fehler. Diese lassen sich mit ein wenig Wissen leicht vermeiden:

  • zu späten Zeitpunkt wählen: Steinobst im Winter zu schneiden fördert Pilzkrankheiten.
  • stumpfes Werkzeug benutzen: Ausgefranste Schnitte heilen schlecht und laden Krankheitserreger ein.
  • zu viel auf einmal entfernen: Mehr als ein Drittel der Krone in einem Jahr zu entfernen schwächt den Baum erheblich.
  • Schnittwunden vergessen: Gerade bei Steinobst und größeren Schnitten ist das Versiegeln der Wunde essenziell.
  • Jungbäume vernachlässigen: Der Pflanzschnitt in den ersten Jahren legt das Fundament für die gesamte Kronenstruktur – hier lohnt sich Sorgfalt.
  • Schnittgut liegenlassen: Kranke Äste am Boden können Krankheiten auf den Baum zurückübertragen.

5. FAQ

Wie und wann schneidet man Obstbäume zurück?

Kernobst wie Äpfel und Birnen wird im späten Winter (Februar bis März) vor dem Austrieb geschnitten. Steinobst wie Kirsche und Pflaume schneidet man dagegen im Sommer nach der Ernte. Entferne dabei Totholz, Wassertriebe und kreuzende Äste.

Wann sollte man Obstbäume nicht schneiden?

Vermeide Schnitte an frostigen Tagen sowie bei feuchtem Wetter, da beides die Wundheilung hemmt und Pilzbefall begünstigt. Steinobst sollte grundsätzlich nicht im Winter geschnitten werden.

In welchem Monat soll man Obstbäume schneiden?

Für Kernobst gelten Februar und März als ideal – in dieser Zeit ist der Baum noch im Ruhezustand, aber der schlimmste Frost ist vorbei. Steinobst wird in der Regel in Juli oder August geschnitten, direkt nach der Ernte.


Das könnte dich auch interessieren:


Auf unserer Website verwenden wir Inhalte, die mithilfe von Künstlicher Intelligenz erstellt wurden. Die Kaufland Marketplace GmbH übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit, Aktualität oder Vollständigkeit der auf Kaufland.de bereitgestellten Beratungstexte. Es sollten stets die offiziellen Herstellervorgaben beachtet werden, um eine sichere sowie ordnungsgemäße Nutzung der Produkte zu gewährleisten.

Redakteurin Sofia
Vertrauen ist gut, Recherche ist besser!
Seit 2025 unterstützt Sofia das Redaktionsteam mit einem Blick für spannende Themen und gut recherchierte Inhalte. In ihrer Freizeit findet man sie mit einem Buch in der Hand, auf Konzerten oder im Deep Dive durch die Welt der Popkultur.
Deine Meinung ist uns wichtig!