Schmeckt wie Heimat

Vom perfekten Schaschlik, Ostblock-Klassikern und dem Gefühl von Heimat

Wostok, auch bekannt als @wostok_style, begeistert mehrere Millionen Fans auf Social Media mit viel Humor und der osteuropäischen und slawischen Küche. Seine klassischen Rezepte und neuartigen Ideen bringen das Gefühl von Heimat auf den Teller.

• Authentisch: eine Sammlung von originaler Hausmannskost
• Abwechslungsreich: 60 bekannte Gerichte und neue Interpretationen für jeden Geschmack
• Osteuropa im Wostok Style: vom klassischem Soviet-Schaschlik über Plov mit Ente bis hin zu Pelmeni in verschiedenen Variationen - das schmeckt Fans und Neuentdeckern!
• Schreibbereitschaft: Wissen zu Kultur, Essgewohnheiten und Bräuchen wie Fermentieren und Wildkräuterkunde
• Heimatgefühl: persönliche Einblicke und Geschichten, die berühren

Schon mal von der Sommersuppe Okroschka gehört oder Samsa selbst gemacht? Mit den unkomplizierten Rezepten von Wostok könnt ihr euch köstliche Fleisch- und Fischgerichte, vegetarische Hits und süße Snacks direkt nach Hause holen. Zusammen mit Anekdoten, praktischen Tipps und Tricks und kreativen Ideen verbindet dieses Kochbuch alles, was bekennende Wostok-Fans, aber auch Freunde der osteuropäischen Küche lieben.

In seinem ersten Kochbuch nimmt der erfolgreiche Content Creator Wostok, auch bekannt als @wostok_style, seine Fans mit auf eine kulinarische Reise durch die osteuropäische und slawische Küche. Mit 60 Rezepten, die von traditionellen Klassikern, herzhaften Grillgerichten bis zu modernen Neuinterpretationen im »Wostok Style« reichen, verbindet diese Rezeptsammlung authentische Hausmannskost mit frischen Ideen. Ergänzt durch spannende Exkurse – von der Wildpflanzenwelt bis zu Geheimnissen der Roten Bete – ist dieses Buch eine Hommage an die Vielfalt und den Geschmack Osteuropas. Abwechslungsreich, deftig, immer lecker – und unverkennbar Wostok Style.

• Authentisch und voller Humor: Wostoks Rezepte zeichnen sich durch seinen unverkennbaren, unkonventionellen Stil aus
• Osteuropäische Küche stark nachgefragt: Schmeckt wie Heimat enthält neben Klassikern moderne Varianten und Infoseiten zu wichtigen Lebensmitteln