Grillen auf dem Balkon: Was ist erlaubt?

Sommerzeit ist Grillzeit: Du bist unsicher, ob du auf deinem Balkon grillen darfst? Wir erklären dir die unterschiedlichen Regelungen und stellen dir die besten Grills für den Einsatz auf dem Balkon vor.

1. Darf ich auf meinem Balkon grillen?

Generell gilt: Das Grillen auf dem Balkon ist laut dem Deutschen Mieterbund nicht grundsätzlich verboten. Das bedeutet jedoch nicht, dass du tagtäglich den Grill anschmeißen darfst – Qualm, Grillgeruch und Rauch können nämlich von anderen Mietern und Nachbarn als Beeinträchtigung empfunden werden. Auch die Belange des Vermieters müssen von Grill- und Barbecue-Fans berücksichtigt werden. Denn es gilt: Ein festgeschriebenes Recht, welches das Grillen erlaubt, gibt es leider nicht.

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Wir beantworten dir die wichtigsten Fragen rund um das Grillen auf dem Balkon:

Wann ist das Grillen auf dem Balkon nicht erlaubt?

Auch wenn kein Gesetz existiert, welches dir das Grillen auf dem Balkon von vornherein verbietet, gibt es Möglichkeiten, wie dir Vermieter oder Hausverwaltungen dies verwehren oder einschränken können: Ist im Mietvertrag oder in der Hausordnung das Grillen verboten, musst du dich daran halten. Wer die Vorschriften missachtet, riskiert eine Abmahnung und bei Wiederholung sogar eine Kündigung.

Wie oft darf ich auf meinem Balkon grillen?

Eine bundesweit geltende Vorschrift, wie oft du auf dem Balkon grillen darfst, gibt es nicht. Je nach Land oder Kommune gelten unterschiedliche Regelungen. Während beispielsweise in Bayern aus rechtlicher Sicht maximal fünfmal im Jahr gegrillt werden darf, erlaubt die Stadt Bonn das Grillen einmal im Monat. Solange sich kein Nachbar beschwert, darfst du natürlich auch öfter im Jahr Steaks und Co. auf den Rost schmeißen.

Wann darf ich auf meinem Balkon grillen?

Auch hierzu gibt es keine einheitlichen Regelungen. Generell gilt: Halt dich an die Nachtruhe von 22 bis 6 Uhr. Von mitternächtlichen Grillzusammenkünften solltest du somit absehen. Manche Kommunen sehen zudem vor, dass das Grillereignis mindestens 48 Stunden vorher bei den Nachbarn angekündigt werden muss.

Mit welchem Grill darf ich auf dem Balkon grillen?

Manche Bundesländer wie beispielsweise Hamburg verbieten den Einsatz eines Holzkohlegrills auf dem Balkon. Erkundige dich im Zweifelsfall bei der zuständigen Behörde.

Das Grillen auf dem Balkon ist erlaubt und mit den Nachbarn ist auch alles geklärt – super, dann fehlt nur noch der richtige Grill! Elektro oder Gas ist dabei die wichtigste Frage, wenn es ums Grillen auf dem Balkon geht.

2. Verschiedene Balkongrills

Wenn du dir unsicher bist, ob Gas oder eher Elektro das Richtige für dich ist, solltest du die nächsten Kapitel durchlesen. Darin stellen wir dir die besten Gas- und Elektrogrills vor und verraten dir die wichtigsten Vorteile der jeweiligen Technik.

Die folgende Übersicht kann dir einen schnellen Eindruck vermitteln, welcher Grill vermutlich der richtige für dich ist. Klick einfach auf die gewünschte Grillart.

2.1 Gasgrills

Gasgrills werden über eine extern angeschlossene Flasche mit Gas versorgt, welches innerhalb von Minuten den Rost erhitzt. Lange Zeit galten sie unter echten Grillfans und BBQ-Anhängern als unpopulär, weil diese das typische Röstaroma vermissten. Heute steht das Braten auf einem Gasgrill dem Geschmackserlebnis des Holzkohlegrills in keinem Punkt nach – auch auf einem solchen Balkongrill entstehen mit der richtigen Methode die typischen Röstaromen.

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Die Wahl zwischen kompaktem Tischgrill oder ausladender Grillstation ist von verschiedenen Kriterien abhängig wie:

1. Platzangebot auf dem Balkon
2. Anzahl der Personen, für die regelmäßig gegrillt werden soll
3. Speisen, die gegrillt werden sollen
4. Gewünschte Sonderfunktionen

Für den Einstieg und wenn du nur hin und wieder im Jahr im kleinen Kreis grillen möchtest, empfiehlt sich ein günstiges Einsteigermodell. Hierbei handelt es sich um kompakte Tischgrills, die auch auf dem kleinsten Balkon Platz finden.

Wer sich für einen Mittelklassegrill entscheidet, findet auch hier eine große Auswahl an Modellen, die zwar nicht mit teuren Produkten mithalten können, dennoch eine Vielzahl an Funktionen aufweisen und sich auch für ein regelmäßiges Grillvergnügen eignen.

Wer sich für das mittlere Preissegment entscheidet, hat die Wahl zwischen unterschiedlichen Modellen:

• Kugelgrill
• Steakgrill
• Tischgrill

Wer mehr Platz auf dem Balkon oder der Terrasse zur Verfügung hat, dem empfehlen wir einen Grillwagen. Bei solchen Grillwagen handelt es sich sozusagen um kleine Outdoorküchen, die neben einer großen Grillfläche auch integrierte Arbeitsflächen und einen Außenbrenner aufweisen, auf dem du parallel zum Grillen mit einer Pfanne kochen kannst.

Wichtig zu wissen:

• Grillwagen beanspruchen etwa zwei Quadratmeter Stellfläche.
• Preistechnisch eher im höheren Segment angesiedelt.
• Mit großer Gasflasche betrieben, die im Stauraum unterhalb der Grillfläche untergebracht wird.

2.2 Elektrogrills

Ebenfalls eine gute Wahl für den Balkon sind Elektrogrills, die mit Strom funktionieren. Wie auch ein Gasgrill sind sie sofort einsatzbereit, erzeugen kaum Qualm oder Rauch und sind dazu auch einfach zu reinigen. Die herausnehmbare Schale unterhalb der Grillfläche fängt heruntertropfendes Fett auf und kann bei den meisten Modelle nach dem Grillen in der Spülmaschine gereinigt werden. Elektrogrills weisen eine Wattleistung von etwa 2.000 auf und besitzen manchmal einen Deckel, sodass hohe Temperaturen erreicht werden können.

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Gut zu wissen:

• Auswahl zwischen elektrisch betriebenem Tisch- oder Standgrill
• Indirektes Grillen möglich, wenn der Balkongrill zwei Heizzonen besitzt
• Kontaktgrill oder Rostgrill: Bei erstem sind Heizplatte und Heizspiralen voneinander getrennt, bei einem Rostgrill wird der Grillrost direkt über der Spirale angebracht

Die günstigsten Elektrogrills sind bereits für um die 50 Euro erhältlich und eignen sich dann, wenn du nicht viel ausgeben möchtest und nur gelegentlich grillst. Der Funktionsumfang ist häufig sehr reduziert – Würstchen, Gemüsespieße und Steaks kannst du darauf trotzdem ohne Geschmacksabstriche grillen!

Wer sich etwas mehr Funktionsumfang wünscht, weil er beispielsweise auch indirekt grillen möchte, sollte etwas mehr Geld ausgeben. Balkongrills im mittleren Preissegment besitzen in der Regel einen stufenlos verstellbaren Temperaturregler, sodass du die Hitzeintensität an das Grillgut anpassen kannst.

Wer sich im Premiumsegment umsieht, wird wohl kaum um die Marke Tefal herumkommen. Unter der Markenbezeichnung OptiGrill findest du eine große Auswahl an Kontaktgrills, die mit diversen Funktionen ausgestattet sind und sich somit auch für Grillperfektionisten eignen.