Eintöpfe und Suppen wärmen nicht nur den Magen, sondern auch die Seele! Sie lassen sich einfach zubereiten und man benötigt keine teuren, exotischen Zutaten. Und das Beste: Man kann sie in großen Mengen vorbereiten und spart viel Zeit.

Hier geben sich Großmutters Eintöpfe und Suppen wieder ein Stelldichein. Sie waren nicht nur deftig und sättigend – sie waren vor allem lecker! Mit saisonalen, frischen Zutaten, ohne viel Aufwand in nur einem Topf kochen! - Elisabeth Banger hat die alte Küche aufgeräumt und viele leckere Rezepte und bewährte Tipps für Sie zusammengestellt.

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