Daniel Carasso

Bitte beachten Sie, dass der Inhalt dieses Buches hauptsächlich aus Artikeln besteht, die auf Wikipedia oder anderen freien Online-Quellen verfügbar sind. Daniel Carasso (16. Dezember 1905 – 17. Mai 2009), ein Mitglied der prominenten sephardisch-jüdischen Familie Carasso und Sohn von Isaac Carasso, gründete das US-amerikanische Unternehmen Dannon und baute die Groupe Danone zu einem multinationalen Konzern aus. Daniel Carasso, Sohn von Isaac Carasso, wurde in Saloniki, Griechenland, geboren, das damals zum Osmanischen Reich gehörte, wo seine Familie seit vierhundert Jahren gelebt hatte, nachdem die Juden aus Spanien vertrieben worden waren. Im Jahr 1916, nach den Balkankriegen, zog die Familie nach Barcelona. Im Jahr 1919 begann Carassos Vater mit dem Vertrieb eines Joghurts, den er nach seinem Sohn Daniel benannte, dessen Spitzname auf Katalanisch Danon war. 1923 schrieb sich Carasso an einer Handelsschule in Marseille, Frankreich, ein und studierte Bakteriologie am Pasteur-Institut. Er übernahm das Familienunternehmen und eröffnete 1939 eine Niederlassung in Frankreich. Als er 1941 vor den Nazis fliehen musste, ließ er sich in den Vereinigten Staaten nieder. Carasso kehrte 1951 nach Frankreich zurück. Er starb im Alter von 103 Jahren in seinem Haus in Paris.