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Zum Frischebäcker – immer der Nase nach

Gutes Brot gilt als Qualitäts- und Geschmacksversprechen. Das nehmen wir sehr ernst: Wir achten bei unseren Brot- und Brötchenspezialitäten auf hochwertige und streng kontrollierte Zutaten.

Eine kleine Kostprobe: Unser Krustenbrot fertigen wir mit Natursauerteig, unsere Dinkelbrötchen sind aus hundert Prozent Urgetreidemehl und unsere DLG-Gold prämierten Chiabrötchen liefern das Extra an Ballaststoffen. Weitere Informationen zu den Auszeichnungen der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) finden Sie unter dlg.org.

Kaufland-Frischesiegel

Backwaren mit Rezeptideen

Unser Qualitätsversprechen

Backshop

Wir möchten, dass Sie das volle Aroma unserer Backwaren genießen können, egal zu welcher Tageszeit Sie bei uns einkaufen. Deshalb kommen diese täglich mehrmals frisch für Sie aus dem Ofen. Und weil jede Region ihren ganz eigenen Brotgeschmack hat, bieten wir Ihnen in unseren Märkten eine individuelle Auswahl an. Lassen Sie sich von Ihrem Frischebäcker inspirieren. Auf dem Foto sehen Sie den Frischebäcker der Filiale Vilshofen.

Auswahl aus unserem Frischebäcker-Sortiment



Clevere Küchentricks

Schnell und einfach

Wie friere ich Brot richtig ein? Kann ich auch Zuckergenuss im Gefrierschrank aufbewahren? Damit Sie noch länger etwas von Ihren Leckereien haben, finden Sie bei uns wertvolle Tipps und Tricks.

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Trockene Kuchenkanten vermeiden

Die Schnittfläche von Kuchen bleibt frisch und saftig, wenn Sie diese mit einer Scheibe Brot abdecken. Danach können Sie die Scheibe Brot zwar nicht mehr genießen, aber der Kuchen ist gerettet.

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Geschnittenes Brot einfrieren

Frisches Brot aus dem Backshop können unsere Kunden direkt selbst schneiden. Wenn Sie einen Teil des Brotes einfrieren möchten, sollten Sie die einzelnen Scheiben mit Backpapierstücken trennen. So lässt sich später jede Scheibe einzeln entnehmen.

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Zuckerguss nicht einfrieren

Kuchen und süßes Gebäck kann man ohne weiteres einfrieren. Schwierig wird es aber, wenn ein Zuckerguss auf der Backware ist. Nach dem Auftauen ist dieser meist matschig und weniger dekorativ.


Rezepte

Aufstrich-Ideen von A bis Z

Wenn bestes Brot etwas braucht, dann nur eines: äußerst leckeren Aufstrich. Und den bekommen Sie bei uns. Von herzhaft bis süß ist für jeden Geschmack etwas dabei. Probieren Sie unsere „Brotaufstriche deluxe” aus.


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