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Abbildung des Rezepts Schummel-Schokocreme mit Avocado

Schummel-Schokocreme mit Avocado

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 479/​2006
    kcal / kJ
  • 20 g
    Kohlen-hydrate
  • 8 g
    Eiweiß
  • 39 g
    Fett
  • 2
    BE

Nährwerte

(Pro Portion)
    479/2006 kcal/kJ, 20 g Kohlen-hydrate, 8 g Eiweiß, 39 g Fett, 2 BE

Zutaten (1 Portion)

1 Avocado
20 Kokosöl, flüssig bzw. leicht erwärmt
Mark 1 Vanilleschote
2 EL Kakao
2 TL Zuckeraustauschstoff Xylit

Zubereitung

1

Avocado schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.

2

Kokosöl im Wasserbad schmelzen.

3

Avocadowürfel mit dem flüssigen Kokosöl in einem Mixer cremig rühren.

4

Vanillemark, Kakao und Xylit dazugeben und nochmals gut durchmixen, bis die gewünschte Cremigkeit erreicht ist.