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Ei-Zwiebel-Aufstrich

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 236/​986
    kcal / kJ
  • 11.0 g
    Kohlen-hydrate
  • 1.9 g
    Eiweiß
  • 17.0 g
    Fett
  • 1.0
    BE

Nährwerte

(Pro Portion)
    236/986 kcal/kJ, 11.0 g Kohlen-hydrate, 1.9 g Eiweiß, 17.0 g Fett, 1.0 BE

Zutaten (4 Portionen)

4 Eier
0.5 Bund Frühlingszwiebeln
0.5 Bund Schnittlauch
100 g saure Sahne
2 EL Joghurt
250 g Mayonnaise
etwas Salz

Zubereitung

    1

Eier hart kochen, abkühlen lassen und grob würfeln. Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden und Schnittlauch fein hacken. Einige Frühlingszwiebelringe beiseite stellen.

    2

Schnittlauch und restliche Frühlingszwiebeln mit saurer Sahne, Joghurt und Mayonnaise verrühren und mit Salz abschmecken. Ei-Zwiebel-Aufstrich kalt stellen und mit den restlichen Frühlingszwiebelringen bestreut servieren.



Öffentlicher Rückruf

Egger Getränke GmbH ruft im Sinne des vorsorgenden Verbraucherschutzes als Handelspartner von Kaufland das Produkt Energy Drink „Crazy Wolf Sugarfree 1,5l” mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 03.02.2021 zurück.