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Ein Wasserkocher zahlt sich in mehrfacher Hinsicht aus: Einerseits wird das Wasser wesentlich schneller als im Kochtopf heiß und andererseits benötigt solch ein Küchenhelfer weniger Energie, sprich Strom, als die Herdplatte oder die Gasflamme. Allerdings zeichnet sich ein Wasserkocher noch durch weitere Eigenschaften aus. Wie diese im Einzelnen ausschauen, was sie bedeuten und worauf Sie grundsätzlich beim Kauf eines Wasserkochers achten sollten, erläutern die folgenden Zeilen.
Einen allgemeinen Vorteil eines jeden Wasserkochers stellt die schnelle und energieschonende Heizfunktion dar. Wie schnell und wie sparsam das Wasser zum Kochen gebracht wird, hängt jedoch von vielen Faktoren ab. Eine höhere Wattzahl beispielsweise steht grundsätzlich für eine größere Leistung und infolgedessen auch für eine geringere Kochzeit. Mit einer kurzen Kochzeit wird allerdings nicht zwangsläufig der Stromverbrauch klein gehalten! Die Innenbeschichtung beziehungsweise deren Isolierung, die Effizienz der Heizstäbe und nicht zuletzt die Temperatur des eingefüllten Wassers spielen in dieser Beziehung ebenfalls eine Rolle.
Ein Wasserkocher ist in der Regel immer sichtbar, weil er möglichst gut erreichbar in der Küche platziert wird. Demzufolge sollte durchaus darauf geachtet werden, dass Stil, Format und Design des Kochers mit der übrigen Küchenausstattung harmonieren. Dies kann komplizierter sein als erwartet, denn mittlerweile sind Wasserkocher in den unterschiedlichsten Farben und in den unterschiedlichsten Formen zu haben. So sind einige Modelle eher schlicht, andere wiederum sehr modern und wieder andere sehr auffällig gestaltet. Hersteller wie Russell Hobbs und Kenwood beispielsweise sind für ihre bunten Wasserkocher bekannt. Oftmals stammen diese Modelle aus größeren Kollektionen: Mit dem passenden Toaster, Mixer und Pürierstab verleihen Sie Ihrer Küche ein einheitliches und zugleich ausgefallenes Inventar.
Ein 1 Liter Wasserkocher kann sich durch viele kleine Einzelheiten auszeichnen. Ein absolutes Must-have stellen eine Abschaltautomatik und ein Überspannungsschutz dar, denn Unannehmlichkeiten wie der gefährliche Kabelbrand und der ärgerliche Kurzschluss werden mit diesen Techniken ausgeschlossen. Um die Benutzung möglichst einfach zu gestalten, integrieren einige Produzenten auch Anzeigen, die den Füllstand und die Temperatur der Wassermenge angeben. Zudem kann ein beschichteter Griff das Handling verbessern. Eine zusätzliche Gummierung kann zudem die Sicherheit erhöhen: Der Wasserkocher rutscht nicht so schnell aus der Hand. Für einen unkomplizierten Einsatz stehen auch 360°-Sockel. Hier spielt es nämlich keine Rolle, in welchem Winkel der Kocher auf die Basiseinheit gesetzt wird: Auf Kontakte und Verankerungen müssen Sie keine Rücksicht nehmen, können die Kocheinheit nahezu blind aufsetzen. Von Vorteil kann auch ein Kalkfilter sein, denn Verkalkungen gelten als Erzfeind sämtlicher Küchenhelfer, die mit Wasser arbeiten. Dennoch kann es nie schaden, den Wasserkocher von Zeit zu Zeit zu entkalken: Tabs und Spezialsalze leisten mittlerweile gute Arbeit - selbst ohne dabei umweltschädliche Substanzen freizusetzen. Ungeachtet dessen sollten Sie den Wasserkocher allerdings auch grundsätzlich in regelmäßigen Abständen reinigen, um seine Haltbarkeit zu erhöhen.
