De Buyer Mineral B Runde Bauernpfanne Bratpfanne 28cm

Aus weißem Stahlblech - Beschichtung: Bienenwachs - Alle Wärmequellen einschließlich Induktion - Antihaft-Effekt - Dicker Rock - Antihaft - Französischer genieteter genieteter Schwanz - Keine Reinigungsmittel verwenden oder in die Spülmaschine geben - Dicke: 25 / 10 mm - Durchmesser: 28 cm. Bauernpfanne, vielseitig zum Anbraten, Sautieren, Bräunen. Perfekt für die Zubereitung großer Mengen und für Bratkartoffeln. Die hohen Ränder verringern die Spritzer während des Garens von Fleisch. Aus weißem Walzstahl mit Bienenwachs, der gegen Oxidation schützt und das Einbrennen erleichtert. Die Antihaftwirkung wird bei der ersten Verwendung verbessert. Hervorragendes Karamelisieren der Speisen. Natürliche Antihaftwirkung: allmähliches Einbrennen. Vernieteter, à la française gekrümmter Stielgriff: einfache und ergonomische Handhabung. Tipp: mit wenig Fett vorheizen. Pflege: Einbrennen vor der ersten Verwendung. Mit Wasser ablöschen, mit warmem Wasser abspünen, abtrocknen und leicht einölen. An einem trockenen Ort aufbewahren. Keine Reiniger verwenden und nicht im Geschirrspüler waschen. Für alle Herdarten, auch Induktion.

Produktdetails:

• Serie: Mineral B
• SKU: 5614.28 De Buyer 5614.28 - tiefe Bratpfanne, 28 Zentimeter
• EAN: 3011245614287

De Buyer Bauernpfanne tief Stahl Mineral B Bienenwachs 28 cm Bauernpfanne für alle Arten von Kochen: anbraten, sautieren, köcheln die Pfanne ist mit Bienenwachs beschichtet, was sie vor Oxidation schützt, die Antihaft-Eigenschaften entfalten sich erst bei der ersten Anwendung ergonomischer und vernieteter Griff nicht für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet für alle Herdarten, inkl. Induktion geeignet Tipps zur Pflege: mit etwas Fett aufheizen, nach der Verwendung mit warmem Wasser abspülen, trocknen und leicht ölen. Durchmesser: 28 cm Material: Stahl

De Buyer Bauerntopf Mineral Element B 28cm 5614.28 Die Mineral B Element Eisenpfannen von De Buyer bestehen aus 99% Eisen und sind umweltfreundlich, da sie wiederverwertertbar sind. Frei von PFAO- und PTFE werden die Pfannen mit biologischem Bienenwachs beschichtet, das einen natürlichen Schutz vor Oxidation bildet und gleichzeitig den Haftschutz verbessert. Das übliche Prozedere des Einbrennens von Eisenpfannen entfällt bei diesen Pfannen. Einfach eine Tasse Öl in der Pfanne verteilen und zum Rauchpunkt bringen, mehr ist nicht nötig.

• Hersteller : de Buyer - Frankreich
• Art : tiefe Eisenpfanne mit Bienenwachs Finish - Ø 28 cm von de Buyer
• Besonders geeignet : ideal für scharfes Anbraten, Grillen, Bräunen oder Schmoren
• Material : schwerer Eisenstahl - 2,5 mm dick
• Maße : Durchmesser Rand ca. Ø 28 cm - Boden ca. Ø 19,5 cm - Höhe ca. 8,7 cm - Inhalt ca. 4 Ltr. - Gewicht ca. 2,36 kg
• Form/Beschichtung : tiefe Bauernpfannen Form - Bienenwachs Beschichtung
• Griff : Bandstahlgriff 3-fach genietet - kein Kaltgriff, aber akzeptable Erwärmung
• Für Herdarten : geeignet für alle Herdarten - inklusive Induktion
• Besonderheit Induktion : schnelle Erhitzung - geringe Stufe ausreichend - niemals leere Pfanne auf ein aktives Feld stellen - alle Wärmefelder generell niemals kleiner als der Pfannenboden
• Pflege : per Hand spülen - möglichst keine Spülmittel nutzen, damit Patina erhalten bleibt - bei Bedarf innen einfetten
• Bitte beachten : die Eisenstahl Pfannen von de Buyer sind perfekte Arbeitsgeräte. Eventuell vorhandene Kratzer oder Schleifspuren sind produktionstechnisch bedingt und bedeuten keinerlei Qualitäts- und Gebrauchsbeeinträchtigung.

Dieser de Buyer Bratpfanne ist ideal zum Zubereiten perfekter Gerichte. Die Pfanne besteht aus Stahlblech, das sich schnell erwärmt und hohe Temperaturen verträgt. Die de Buyer Pfannen enthalten einen hohen Kohlenstoffgehalt. Dadurch können die Pfannen ein Leben lang halten, vorausgesetzt, sie werden gut gepflegt. Wie alle de Buyer Pfannen muss die Pfanne zuerst eingebrannt werden. Bevor Sie eine de Buyer Stahlpfanne verwenden können, müssen Sie sie zuerst einbrennen, um eine Antihaftbeschichtung zu erzeugen. Für das Einbrennen der Pfanne benötigen Sie eine Art von Öl, jedoch funktioniert Olivenöl nicht gut, da es keine hohen Temperaturen verträgt. Stellen Sie die Pfanne auf den Herd und erhitzen Sie sie bei schwacher Hitze. Gießen Sie eine großzügige Menge Öl in die Pfanne und lassen Sie es 5 Minuten kochen. Erschrecken Sie nicht vor dem Rauch. Durchmesser 28 cm Edelstahl Induktionsgeeignet Braten auf hohem Niveau Die Eisenpfannen von de Buyer sind mit Bienenwachs beschichtet. Diese Art von Beschichtung dient als Korrosionsschutz und macht das Produkt besonders langlebig. Die Pfanne ist für alle Herdplatten geeignet. Die Reinigung erfolgt ausschließlich von Hand ohne Spülmittel. Meist reicht es sogar aus, wenn man die Pfanne mit einem Küchenpapier auswischt oder kurz mit heißem Wasser abspült. Hinweis: Beachte, dass die de Buyer Eisenpfanne vor der ersten Benutzung eingebrannt werden muss. Mit der Bauernpfanne 5614.28 präsentiert DE BUYER seine Mineral B Element-Reihe aus 100% natürlichem Eisen, einem en, nachhaltigen und recycelbaren Produkt. Die in der Bauernpfanne vorhandenen Eisenmoleküle sind gesundheitsfördernd, außerdem gibt es keine Spuren von zugesetzten chemischen Bestandteilen, weder von PFAO noch von PTFE. Das Schutzfinish der Bauernpfanne basiert auf -Bienenwachs. Die Bauernpfanne 5614.28 wird besser, je mehr Sie als Gewürz verwenden, desto dunkler wird sie und desto weniger klebt sie.

• Material: 100% natürliches Eisen
• Durchmesser: 28 cm
• Dicke: 2 mm
• All-Heat-Kochen inklusive Induktion
• Französisch gemacht

Mit ihrem hohen Rand ist diese vielseitige Pfanne eine gute Wahl zum Braten von Hähnchen, zum Anbraten von Fleisch, zum Garen von Soßen und zum Anbraten von Gemüse. Die Pfanne kann hohe Temperaturen erreichen und eignet sich daher perfekt zum Versiegeln, Anbraten und Grillen. Da die Lebensmittel bei hohen Temperaturen versiegelt werden, bleiben Vitamine und Nährstoffe im Essen erhalten. Die Pfanne dunkelt nach, je mehr sie benutzt wird. Dies ist leistungsfördernd und erhöht die Funktionalität der natürlichen Antihafteigenschaften. Es handelt sich um ein es, recycelbares Produkt. Bei der Herstellung wurden keine Chemikalien hinzugefügt.

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• biologisch beschichtet mit Bienenwachs
• mit angenietetem Griff
• für alle Herdarten inkl. Induktion
• backofengeeignet
• auch auf dem Grill verwendbar
• Durchmesser oben 28 cm
• Höhe 8,7 cm
• Inhalt 4 Liter
• Gewicht 2,4 Kilo
• Frankreich