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Produktbeschreibung & Produktdaten
Du möchtest Schinken, Salami oder Leberkäse selbst herstellen? Dann ist unser Fuduu Nitritpökelsalz im 5 kg Eimer die perfekte Wahl für dich! Mit einem exakt abgestimmten Nitritgehalt von 0,4–0,5 % sorgt dieses Pökelsalz für eine zuverlässige Umrötung, den typischen Geschmack und eine verlängerte Haltbarkeit deiner Fleischprodukte. So gelingen dir hochwertige Ergebnisse – wie vom Metzger. Ob Pfefferbeißer, Aufschnitt, Lyoner, Rohwürste oder Brühwürste – mit unserem Nitritpökelsalz verwandelst du frisches Fleisch in aromatische Spezialitäten. Ideal für Hobbywurster, Grillfans und Profis, die Wert auf Qualität und gleichbleibende Ergebnisse legen.
Produktdetails & Vorteile:
- Inhalt: 5 kg im stabilen, wiederverschließbaren Eimer
- Nitritgehalt: 0,4–0,5 %
- Sorgt für gleichmäßige Umrötung & typischen Geschmack
- Verlängert die Haltbarkeit von Fleischprodukten
- Ideal für Schinken, Wurst, Salami & Leberkäse
- Fein dosierbar & gleichmäßig verteilbar
- Laktosefrei, glutenfrei & vegan
Deutschland
Zutaten: Siedesalz, Natriumnitrit (0,4–0,5 %), Trennmittel E535, E500, E250
- Zutatenverzeichnis
- Siedesalz, Natriumnitrit 0,4-0,5%, Trennmittel E535, E500, E250
- Gewicht
- 5000 g
- Lebensmittelunternehmen
- Hermann Fuchs OHG, Gottlieb-Daimler-Str. 14, 68165 Mannheim,
- Verkehrsbezeichnung
- Nitrit-Pökelsalz
- Hersteller
- Hermann Fuchs OHG
- Lieferumfang
- Ein wieder verschließbarer Eimer mit 5kg Nitrit-Pökelsalz
- Herstellernummer
- 164003
- EAN
- 4003331027124
- Grundpreiseinheit
- kg
- Zutatenverzeichnis
- Siedesalz, Natriumnitrit 0,4-0,5%, Trennmittel E535, E500, E250
- Gewicht
- 5000 g
- Lebensmittelunternehmen
- Hermann Fuchs OHG, Gottlieb-Daimler-Str. 14, 68165 Mannheim,
- Verkehrsbezeichnung
- Nitrit-Pökelsalz
- Hersteller
- Hermann Fuchs OHG
- Lieferumfang
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Ich habe mein.Salpetersalz noch nicht benutzt, aber ich denke, es wird keine Sorgen machen.
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Alles bestens. Ich kann es jedem empfehlen.
Vom 16. März 2026
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Pökelsalz
Tolles Produkt gutes Ergebnis beim pökeln
Vom 22. November 2025
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