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Nitritpökelsalz Pökelsalz 500g - 0,4 - 0,5% E250 zur Herstellung von Fleischwaren | wurstmacher-shop by trümper
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Produktbeschreibung & Produktdaten
Nitritpökelsalz 0,4 – 0,5 % Nitritgehalt – 500 g
FÜR SCHMACKHAFTE PÖKELWAREN
Ideal zum Pökeln von Fleisch und Wurstwaren
Gleichmäßiger Nitritgehalt von 0,4 – 0,5 %
Sorgt für die typische Pökelfarbe und den charakteristischen Geschmack
Feine Körnung für eine einfache Dosierung
500-g-Beutel
Ideal zum Pökeln von Fleisch und Wurstwaren
Gleichmäßiger Nitritgehalt von 0,4 – 0,5 %
Sorgt für die typische Pökelfarbe und den charakteristischen Geschmack
Feine Körnung für eine einfache Dosierung
500-g-Beutel
Unser Nitritpökelsalz mit 0,4 – 0,5 % Nitritgehalt eignet sich hervorragend zur Herstellung hochwertiger Pökelwaren und Wurstprodukte. Es unterstützt die Ausbildung der typischen Pökelfarbe, trägt zum charakteristischen Geschmack bei und wird von Hobbywurstern ebenso geschätzt wie von Metzgern und Direktvermarktern.
Durch die feine Körnung lässt sich das Nitritpökelsalz besonders gleichmäßig dosieren und einfach verarbeiten. Es eignet sich für zahlreiche Anwendungen – von Schinken und Kasseler bis hin zu Roh- und Brühwürsten sowie weiteren Pökelwaren.
Die praktische 500-g-Packung ist ideal für den privaten Bedarf sowie kleinere Produktionsmengen.
Ihre Vorteile
| Ideal zum Pökeln von Fleisch und Wurstwaren | |
| 0,4 – 0,5 % Nitritgehalt | |
| Feine Körnung für eine gleichmäßige Dosierung | |
| Unterstützt die typische Pökelfarbe | |
| Charakteristischer Geschmack für Pökelwaren | |
| Frischebeutel | |
| Ideal für Hobbywurster, Metzger und Direktvermarkter |
Ideal geeignet für
| Schinken | |
| Kasseler | |
| Rohwurst | |
| Brühwurst | |
| Pökelwaren aller Art |
Technische Daten
| Produkt | Nitritpökelsalz |
| Nitritgehalt | 0,4 – 0,5 % |
| Inhalt | 500 g |
| Körnung | Fein |
| Verpackung | Beutel |
Lieferumfang
Sie erhalten 500 g Nitritpökelsalz mit 0,4 – 0,5 % Nitritgehalt
Hinweis:
Nitritpökelsalz ist ausschließlich zur Herstellung von Pökelwaren bestimmt. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Außer Reichweite von Kindern aufbewahren.
Nitritpökelsalz ist ausschließlich zur Herstellung von Pökelwaren bestimmt. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Außer Reichweite von Kindern aufbewahren.
- Zutatenverzeichnis
- Trennmittel E535, Nitritpökelsalz E250
- Gewicht
- 500 g
- Lebensmittelunternehmen
- K&S Minerals and Agriculture GmbH Berta-von-Suttner Str. 7 34134 Kassel
- Verkehrsbezeichnung
- Nitirtpökelsalz zur Herstellung von Fleischwaren
- Hersteller
- wurstmacher-shop
- EAN
- 9180003600061
- Zutatenverzeichnis
- Trennmittel E535, Nitritpökelsalz E250
- Gewicht
- 500 g
- Lebensmittelunternehmen
- K&S Minerals and Agriculture GmbH Berta-von-Suttner Str. 7 34134 Kassel
- Verkehrsbezeichnung
- Nitirtpökelsalz zur Herstellung von Fleischwaren
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- EAN
- 9180003600061
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Kochen
Ich kann noch nix sagen. Benutze es für den osterbraten am sonntag. Ich hoffe das es gut wird. Aber bin da zuversichtlich. Warte noch auf die spritze. Dann kanns losgehen..
Bewertet am 31. Januar 2024 auf
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Ales 1A
Sehr gut verpackt und Schnell geliefert. Nur ein kleines Wermutstropfen: auf dem Etikett fehlt die Angabe über die stärke ( 0,4 - 0,5). Hab ich mit Kuli geschrieben .Ansonsten sehr gut.
Bewertet am 21. Februar 2026 auf
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schnelle Lieferung
Einfacher Weg zur Bestellung und schnelle Lieferung. Über die Qualität kann ich noch nichts sagen, da bisher nicht im Gebrauch
Bewertet am 6. Februar 2023 auf
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Alles prima
Lieferung schnell, wir haben das Salz zum Einkochen von Wurst und Fleisch verwendet. Prima, dass man das Salz in solch kleinen Menge bekommen kann. Das reicht ja völlig für die haushaltsüblichen Mengen.
Bewertet am 5. März 2026 auf
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Salz und was Sie brauchen
Ich habe lange gesucht, dann hier online bestellt und es hat sich gelohnt, es ist wirklich eine gute Wahl.
Bewertet am 12. Oktober 2024 auf
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Seriöser Verkäufer
Seriöser Verkäufer, reibungslose und angenehme Transaktion schnelle Lieferung, TOP Ware, gerne wieder, DANKE
Bewertet am 14. Februar 2026 auf
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pökelsalz
Bin zufrieden Lieferung kam schnell. Hab jetzt noch nicht ausprobiert.
Bewertet am 4. November 2024 auf
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schnelle Lieferung , sehr gute Verpackung
Ich habe das Pökelsalz noch nicht verwendet, gehe aber davon aus, dass es in Ordnung ist.
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