Der Kaltrauchgenerator verbessert den Geschmack und die Textur von Lebensmitteln durch Kalträuchern, was zu einem pralleren, zarteren Fleisch und einem einzigartigen, attraktiven Duft führt.
Das M-förmige, kompakte Design des Kaltrauchgenerators ermöglicht einen niedrigen Räuchermehlverbrauch, ist effizienter, energiesparender und langlebiger als andere Formen und brennt vollständiger und gleichmäßiger.
Die vermaschte Oberfläche des Kaltrauchgenerators ermöglicht eine bessere Luftzirkulation in den Holzspänen, wodurch 500 g für 4-5 Zyklen ausreichen.
Der Kaltrauchgenerator verfügt über praktische Griffe an der linken und rechten Seite, die flexibel eingesetzt werden können, um Verletzungen zu vermeiden.
Der Edelstahl-Gitterrahmen des Kaltrauchgenerators ist glatt und schön, um Grate zu vermeiden.
Der Kaltrauchgenerator kann beidseitig gebrannt werden, wobei die erzeugte Rauchmenge und die Brenndauer variieren.