Länge:

4 m

4 m
8 m
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Breite:

5.5 cm

5.5 cm
6.5 cm
7.3 cm
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Wichtigste Infos auf einen Blick

Ideal für die vielseitige Zubereitung deiner hausgemachten Würste, ob gebrüht, geräuchert oder langreifend.
Die Anwendung ist kinderleicht: kurz einweichen, befüllen und wärmebehandeln.
Dieser Kunstdarm ist lebensmittelecht zertifiziert und für den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen.
Er ist thermisch belastbar bis 90°C, perfekt für verschiedene Wärmebehandlungen.
Du erhältst einen 4 m langen Darm mit 55 mm Durchmesser in Carmel oder Creal.

KI-generiert auf Basis der Produktdaten

Eiweißdarm Ø55 - 4m Kunstdarm zum Brühen und Räuchern, hausgemachte Fleisch

Alle Preise inkl. MwSt. /

Informationen zur Produktsicherheit:

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Produktbeschreibung & Produktdaten

Dieser Eiweißdarm eignet sich ideal für die Herstellung verschiedener hausgemachter Wurstwaren, einschließlich gebrühter, gebratener und geräucherter Würste, und ist einfach in der Anwendung.

Vielseitig einsetzbar für gebratene, gebrühte sowie heiß-, warm- und kaltgeräucherte Wurstwaren.
Einfache Anwendung: 30 Minuten Einweichen in Salzlösung vor der Befüllung.
Zugelassen für den Kontakt mit Lebensmitteln durch das polnische staatliche Hygieneinstitut.
Hohe thermische Belastbarkeit von bis zu 90°C.
Ideal auch für die Zubereitung von langreifenden Würsten.
Eine Verpackung enthält 4 m Darm mit 55 mm Durchmesser.

Material	Eiweißdarm
Farbe	Carmel oder Creal
Länge	4 m
Durchmesser	55 mm
Thermische Belastbarkeit	bis zu 90°C
Max. Brühtemperatur	75°C
Max. Räuchertemperatur	90°C
Max. Kalträuchertemperatur	40°C

Breite: 5.5 cm
Tiefe: 5.5 cm
Länge: 4 m
Durchmesser: 5.5 cm
Hersteller: lilawelt24
Lieferumfang: 1 x Eiweißdarm (4 m Länge, 55 mm Durchmesser)
Gewicht: 0.3 kg
EAN: 5904858620753

Breite: 5.5 cm
Tiefe: 5.5 cm
Länge: 4 m
Durchmesser: 5.5 cm
Hersteller: lilawelt24
Lieferumfang: 1 x Eiweißdarm (4 m Länge, 55 mm Durchmesser)
Gewicht: 0.3 kg
EAN: 5904858620753

Sicherheitshinweise & Infos

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