OKINAWA The Japaneses Craft Gin 47%vol. | Gin aus Japan | Masahiro Distillery 700ml

OKINAWA The Japaneses Craft Gin 47%vol. / Gin aus Japan
OKINAWA GIN AUS JAPAN 700ml
Alkoholisches Getränk der Masahiro Distillery

auf seiner Homepage schreibt die Masahiro Distillery:

"Schätze die Momente des Lebens - Daran glaubt Okinawa Gin. Wenn Sie zu Hause ankommen, entspannt Sie Okinawa Gin mit seinem Geschmack und Aroma.

Die Masahiro Distillery wurde 1883 von Shobun Higa gegründet. Sie ist berühmt für ihre Produktionstechniken, herausragenden Qualitäten und ihre Leidenschaft für Innovation, seit über 100 Jahre.

Okinawa Gin wird inspiriert von Okinawas Tradition und Kultur hergestellt. Wir haben uns entschieden, die Destillationstechniken, wie für diese lokale Spirituosen Awamori ("Island Sake [(島酒 shima-zake)] üblich, zu verwenden.

Anders als Brennereien in den westlichen Ländern, destillieren wir Gin in 2 verschiedenen Einzelbrennern, um einen einzigartigen Geschmack zu kreieren, der nirgendwo anders zu finden ist. Wir respektieren die traditionellen Techniken, die auf dieser südlichen Insel seit über 130 Jahren verwendet werden, wir produzieren bis heute Gin auf originelle Weise.

Wir lassen uns immer vom Terroir Okinawas inspirieren ( Terroir = die naturgegebenen Faktoren (Standortfaktoren) eines bestimmten Stückes Land, welche die Eigenschaften der dort angebauten Kulturpflanzen beeinflussen).
Okinawa ist eine südliche Insel zwischen 2 Ozeanen, die mit mineralreichen Böden bedeckt ist. Aus historischer Sicht war Okinawa die kulturelle Schnittstelle in Ostasien, was zu Okinawas Reichtum an landwirtschaftlichen Produkten führte. In diesem Zusammenhang haben wir Wacholderbeeren mit fünf Botanicals kombiniert, die das Terroir Okinawas in einer Flasche zum Ausdruck bringen:

Wacholderbeeren Westlicher Wacholder -Cupressaceae - Immergrüner Nadelbaum
Das Basisaroma von Gin

und:

Goya (Bittermelone) - Bittermelone Cucurbitaceae - Einjährige Kletterpflanze
Die Bitterkeit, die den Geschmack festigt

Guavenblätter Granatapfel - Myrtaceae - tropischer Strauch
Fruchtig und blumig mit leichter Süße und Bitterkeit

Roselle Hibiskus - Malvaceae - Halbstrauchige Rosiden
Das elegante Rosenaroma und der erfrischend saure Geschmack

Shekwasha Hirami- Zitrone Rutaceae - Immergrüner Strauch Zitrus
Eine Zitrusfrucht mit erfrischendem Akzent

Javanischer Langer Pfeffer - Malvaceae - Holzige Weinpflanze
Die prickelnde Schärfe

• Geruch ｜ Zitrusaroma mit der Frische ursprünglicher japanischer traditioneller Spirituosen – Reisbränden.
• Geschmack ｜ Spüren Sie die Frische im Mund dank seiner Zitrusfrüchte und südlichen Botanicals, die ursprünglich aus Okinawa stammen
• Abgang ｜ Der Geschmack hält lange an, nachdem man ein Glas getrunken hat"

Alkoholgehalt 47% vol.

Inhalt: 720ml

Herkunft: Japan

Hersteller:
Masahiro Sake Brewery
5-8-7 Nishizakamachi Itoman City
Präfektur Okinawa 901-0306
Japan

Importeur:
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG
Industriestr. 40-42
28876 Oyten / Germany

Der Masahiro OKINAWA Gin The Japanese Craft Gin Recipe 01, mit einem Alkoholgehalt von 47% Vol. in der 0,7-Liter-Flasche, ist ein einzigartiger japanischer Craft Gin, der die traditionelle Brennkunst der Masahiro Distillery mit den exotischen Aromen Okinawas verbindet. Die Masahiro Distillery, gegründet im Jahr 1883, ist eine der ältesten Destillerien auf Okinawa und vor allem für ihre meisterhafte Produktion von Awamori, einer traditionellen japanischen Spirituose, bekannt. Diese Erfahrung in der Destillationskunst spiegelt sich in der Herstellung dieses außergewöhnlichen Gins wider, der mit regionalen Botanicals verfeinert wird.

Was diesen Gin besonders macht, ist die Verwendung von lokalen Zutaten aus Okinawa, die ihm eine unverwechselbare, fruchtige und florale Note verleihen. Neben klassischem Wacholder werden Goya (bittere Melone), Roselle (Hibiskus), Getrocknete Shikwasa (japanische Zitrusfrucht), Pfeffer und Zimtblätter als Botanicals eingesetzt. Diese Kombination sorgt für einen erfrischenden, komplexen und harmonischen Geschmack, der japanische Eleganz mit tropischer Leichtigkeit verbindet.

Auszeichungen:
- BRONZE World Gin Award 2020
- SILBER Tokyo Whisky & Spirits Competition 2019

Farbe: Klar und rein, typisch für hochwertigen Craft Gin.
Nase: Fruchtig-frisch mit intensiven Noten von Zitrusfrüchten, insbesondere Shikwasa, begleitet von blumigen Hibiskus-Aromen und einem Hauch von würzigem Pfeffer.
Geschmack: Weich und vielschichtig mit einer exotischen Balance aus Zitrusfrüchten, erdigen und kräuterigen Noten. Die bittere Melone verleiht eine feine, subtile Herbe, während die Zimtblätter und Pfeffernoten eine leichte Würze hinzufügen.
Abgang: Lang, trocken und elegant mit einem harmonischen Zusammenspiel von blumigen und würzigen Akzenten.

Der Masahiro OKINAWA Gin Recipe 01 eignet sich perfekt für klassische und innovative Gin-Cocktails. Besonders gut kommt er in einem Gin & Tonic mit japanischem Yuzu- oder Elderflower-Tonic Water zur Geltung, garniert mit einer Zitronenscheibe oder Shikwasa-Zeste. Auch in einem Negroni, Martini oder einem Gin Sour entfaltet er sein komplexes Aromenprofil hervorragend. Pur oder auf Eis genossen, bietet er eine exzellente Möglichkeit, die feinen Nuancen der Okinawa-Botanicals zu entdecken.

Der Masahiro wird auf der Insel Okinawa in Japan hergestellt.
Die Okinawa Inseln reichen Richtung Thailand und haben ein sehr heißes Klima.
Dieser Gin wird aus der Destillation von Awamori gewonnen und die Herstellung erfolgt traditionell mit den unterschiedlichsten Botanicals.

Botanicals: Hibiskusblüten, Guavenblätter, Langpfeffer, Goya (Bittermelone) usw.

Farbe: Klar.
Nase: Floral, etwas bitter.
Geschmack: Sehr floral, tropische Früchte, Bittermelonen.
Abgang: Lang anhaltend.

Vertrieb/Importeur: Wine & Spirit International Ltd, Office Suite 613, 24 Arcadia Avenue, London N3 2JU. Großbritannien
Marke: Masahiro
Alkoholgehalt: 47,0% vol.