Jinzu Gin Distinctively Crafted | 41,3 % vol | 0,7 l

BOTANICALS: Unter anderem Wacholder, Kirschblüten und Yuzu Zitronen, Koriander, Reiswein und weitere Botanicals. AROMA & GESCHMACK: Geruchlich startet der Gin mit Aromen von Sake und Zitrusfrüchten, zurückhaltend floral mit unterschwelligem Wacholder. Auf der Zunge spiegelt sich der Geruch wider, Reiswein ist deutlich, getragen von mildem Wacholder, leichter Pfefferschärfe und Zitrusfrüchten. Der Jinzu Gin ist eine Revolution auf dem Gin Markt, da er sehr feine Aromen von Sake in sich trägt. Er bildet eine perfekte Mischung aus Traditionellem und Exotik. Hierbei gilt: Weniger ist Mehr. Dieser Gin, der von Diageo in Zusammenarbeit mit Bartenderin Dee Davies hergestellt wurde, basiert auf dem japanischen Reiswein Sake. Botanicals wie Wacholder und Koriander, sowie die für Japan typischen Kirschblüten und die Zitruspflanze Yuzu werden für die Herstellung verwendet. Seinen Namen hat der Jinzu Gin vom gleichnamigen japanischen Fluss. Farbe: Klar. Geschmack: Exotisch, Wacholder, Koriander. Abgang: Lang anhaltend. Ein weicher destillierter Gin mit einem Herz aus Sake: Jinzu hat sich sowohl die delikaten Geschmacksnoten als auch die Philosophie Japans zu eigen gemacht. Jinzu wurde von der Bartenderin Dee Davis als Gewinnbeitrag des Wettbewerbs „Show your Spirit“ geschaffen, bei dem Bartender dazu aufgefordert wurden, ihre eigene Spirituose und Marke zu kreieren. Jinzu wurde von Davis' Reise nach Japan und einer lebenslangen Leidenschaft für das Experimentieren mit verschiedenen Geschmacksrichtungen inspiriert. Die Spirituose gründet auf beinahe 250 Jahren Tradition und Fachwissen in der Spirituosenbrennerei. Dieser klassische britische Gin mit japanischer Note nimmt seine Konsumenten mit auf eine geschmackliche Reise von Westen nach Osten. Jinzus vertrauter Geschmack nach Wachholder und Koriander passt perfekt zur aromatischen Zitrusnote der Yuzu-Frucht und der Frische von Kirschblüten.

Jinzu Gin Jinzu Gin 0,7l aus dem Herkunftsland Japan

Hinweis auf: Sulfite Nach dem öffnen kühl, trocken und dunkel lagern. Abgabe nicht an Personen unter 18 Jahren, nicht für Schwangere oder Stillende geeignet. Mit ihrer Bestellung bestätigen sie volljährig zu sein. Neben Jinzu warten noch viele weitere Spirituosen wie Rum, Whisky, Gin, Tequila und mehr darauf von Ihnen entdeckt bestellt und verkostet zu werden. Jetzt stöbern, tolle günstige entdecken und sofort kaufen. Weitere Produktinformationen erhalten Sie telefonisch hier über unsere Seite MeinSpirituosen, oder direkt vom Hersteller.

Jinzu Gin 2013 gewann Jinzu Gin DIAGEO‘s Show your Spirit Wettbewerb. Und 2014, ein Jahr später, kommt das lang erwartete Getränk endlich auf den Markt, sodass auch wir in den Genuss der japanischen Spirituose kommen.

Der Experimentierfreudige
In Europa ist es mittlerweile seit Jahrhunderten Konsens, dass Gin (zumeist) aus Getreide hergestellt wird. Dies hat sich in den letzten Jahren geändert, als in der Gin-Produktion nicht nur mit Botanicals, sondern auch mit diversen Basisspirituosen experimentiert wurde. Doch Jinzu ist trotzdem ein Gin, der aus der großen Masse an neuen Gin-Kreationen heraus sticht, da in seinem Grunddestillat mit japanischem Reiswein, dem sogenannten Sake, glänzt. Nimmt man, wie die Bartenderin Dee Davies, Sake als Basis, so ist es empfehlenswert, wenn dazu typische japanische Ingredienzen hinzu kommen, die ihn als runde und wohl ausbalancierte Spirituose kennzeichnen. Egal ob pur oder in einem Gin Tonic- einen neuen Touch wird Jinzu Gin definitiv mitbringen.

Der Wohldurchdachte
Wohldurchdacht meint hier den gesamten Aufbau des Produkts, der bereits beim Namen beginnt. Denn einerseits nimmt Jinzu Bezug auf den gleichnamigen japanischen Fluss, andererseits besitzt Jinzu ausgesprochen den Namen Gin im Titel. Desweiteren haben wir es mit einem Gin zu tun, der nicht nur den Spagat zwischen Tradition und Moderne schafft, sondern auch denjenigen zwischen Europa und Asien. So reihen sich klassische japanische Pflanzen und Kräuter mit typischen Gin-Botanicals in eine Reihe ein, die neben Wacholder und Koriander auch Kirschblüten und Yuzu, eine ostasiatische Zitrus-Pflanze, mit einbezieht. Auch das Flaschendesign ist nicht untypisch für Gins, wobei der zartgliedrige Kirschblütenast gemeinsam mit der unaufgeregten Schriftform nicht nur die typisch puristische Art Japans wiederspiegelt sondern auch die klare Reinheit eines perfekt destillierten Gins.

Jinzu wurde von UK-Bartenderin Dee Davis geschaffen, die sich von einer Japanreise inspirieren ließ. Dieser Super-Premium-Gin bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis für Feinschmecker auf der Suche nach Tiefe und Enthüllungen. Jinzu, die Revolution auf dem Gin Markt, vermählt fernöstliche Aromen mit den traditionellen europäischen Botanicals: Kirschblüte, Rosenduft und zitronige Noten der Yuzu treffen auf Koriander und Wacholderbeeren. Jinzu basiert auf einem Destillat aus japanischem Reis, das dem Gin Noten von Sake verleiht. Außergewöhnlich, fruchtig und sanft mit weicher Textur sowie japanischem Flair ist er für Cocktails hervorragend geeignet. Alkoholgehalt 41,3 % Jinzu-Gin wurde von Barkeeper Dee Davies kreiert, der den ersten Platz im Wettbewerb "Show your Spirit" gewann, für Barkeeper, die ihre eigene Marke und ihr eigenes Getränk entwickeln und präsentieren möchten. Inspiriert von ihrer Reise nach Japan und ihrer Liebe zur Erforschung von Aromen verbindet Jinzu fast zweieinhalb Jahrhunderte Destillationstradition des klassischen englischen Gins mit den charakteristischen Düften Japans und bietet uns eine Sinnesreise von West nach Ost. Traditionelle Pflanzenstoffe wie Wacholder und Koriander verbinden sich mit dem Zitrusgeschmack von Yuzu, der Sanftheit von Kirschblüten und der Intensität von Kobe-Sake. Jinzu zeichnet sich durch seinen frischen Geschmack und seine cremige Textur aus und endet mit einem umfangreichen und ausgeprägten Abgang. Jede Komponente glänzt für sich und fügt sich gleichzeitig harmonisch in die anderen ein. Sein Alkoholgehalt beträgt 41,3 %.

• mit pikanter Yuzu-Frucht
• weich im Abgang
• Alkoholgehalt: 41,3 % vol.