Wichtige Infos auf einen Blick

Du bekommst das Original: die weltweit erste Polyamidhülle für deine Wurstkreationen!
Deine Würste sind kochfest bis 121°C – für perfekte Ergebnisse!
Ideal für alle Koch- und Brühwurstarten, wie Sülzwurst, Mortadella oder Leberwurst.
Ein praktisches Set mit 25 Stück im Kaliber 65/40 (65mm Durchmesser, 40cm Länge).
Die nicht schrumpffähige 1-Schicht Hülle sorgt für Formstabilität.

KI-generiert auf Basis der Produktdaten

Sterildarm Budenheimer Rifol Kunstdarm Kaliber 65/40 für Koch- und Brühwurst – 25 Stück

Name: Sterildarm Budenheimer Rifol Kunstdarm Kaliber 65/40 für Koch- und Brühwurst – 25 Stück
Brand: Budenheimer Kunststofftechnik GmbH & Co. KG
SKU: 336084978
Price: 10.9 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Alle Preise inkl. MwSt. /

Informationen zur Produktsicherheit:

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Produktbeschreibung & Produktdaten

25 Stück Rifol Budenheimer Sterildärme – Kaliber 65/40

FÜR PERFEKTE WURSTPRODUKTION

Original Rifol Sterildärme von Budenheimer
Ideal für Brüh- und Kochwurst
Nicht räucherbar
Kochfest bis 121 °C
Hohe Reißfestigkeit und gleichmäßiges Kaliber
Direkt nach dem Einweichen einsatzbereit
Für Hobbywurster, Direktvermarkter und Metzgereien geeignet

Die Rifol Sterildärme von Budenheimer stehen für höchste Qualität und eine zuverlässige Verarbeitung bei der Herstellung verschiedenster Brüh- und Kochwurstspezialitäten. Durch ihre gleichmäßige Beschaffenheit und hohe Reißfestigkeit ermöglichen sie ein sauberes Füllbild sowie eine ansprechende Optik der fertigen Wurst.

Die Därme sind sofort einsatzbereit. Sie eignen sich hervorragend für Fleischwurst, Lyoner, Bierwurst, Jagdwurst, Schinkenwurst und viele weitere Brüh- und Kochwurstsorten. Sowohl Hobbywurster als auch professionelle Metzgereien profitieren von der einfachen Handhabung und der konstant hohen Qualität.

Verarbeitungsempfehlung

Vor der Verarbeitung sollten die Sterildärme für wenige Minuten in lauwarmem Wasser eingeweicht werden. Dadurch werden sie geschmeidig und lassen sich besonders leicht auf das Füllrohr aufziehen.

Nach dem Füllen können die Därme problemlos bis zu einer Temperatur von 121 °C erhitzt werden und eignen sich somit ideal für Brüh- und Kochwurst.

Wichtiger Hinweis: Diese Sterildärme sind nicht zum Räuchern geeignet.

Technische Daten

Produkt: Rifol Sterildarm
Kaliber (Größe): 65/40 Durchmesser 65mm Länge 40cm
Hersteller: Budenheimer
Material: Kunstdarm
Verwendung: Brühwurst und Kochwurst
Eigenschaften: Reißfest und gleichmäßiges Kaliber
Räucherbar: Nein
Kochfest: Bis 121 °C
Verarbeitung: Vor Gebrauch kurz in lauwarmem Wasser einweichen
Geeignet für: Hobbywurster, Metzgereien und Direktvermarkter

Unser Qualitätsversprechen

Wir liefern ausschließlich hochwertige Produkte, auf die sich Hobbywurster und Profis gleichermaßen verlassen können. Mit den original Rifol Sterildärmen von Budenheimer entscheiden Sie sich für bewährte, gleichbleibend hohe Qualität und eine zuverlässige Verarbeitung.

Schneller aus Deutschland
Sorgfältig ausgewählte e
Persönlicher
Für Hobbywurster und Profis geeignet
Sichere Verpackung und zuverlässiger

25 Stück Sterildarm Kaliber 65/40 für alle Koch- und Brühwurstarten geeignet!

Bei diesem Produkt handelt es sich um die erste Polyamidhülle der Welt, das Original wenn’s um die Wurst geht. Diese nicht schrumpffähige 1-Schicht Hülle ist kochfest bis +121°C.

Länge: 40 cm
Durchmesser: 65mm

ca. 5% über Nennkaliber füllen
kochfest bis 121 Grad
Material: Polyamid
prall abbinden oder clippen
30 Minuten im Handwarmen Wasser wässern
im Wasserbad oder an der Luft abkühlen
nicht Räucherbar
eigenen sich für Sülzwurst, Mortadella, Leber- Blutwurst, Sülzwurst uvm.

Maße: 0.065 m (Durchmesser) x 0.4 m (Länge)
Breite: 6.5 cm
Länge: 0.4 m
Durchmesser: 6.5 cm
Hersteller: Budenheimer Kunststofftechnik GmbH & Co. KG
Lieferumfang: 25 Stück Rifol Sterildärme
EAN: 4021174000166

Maße: 0.065 m (Durchmesser) x 0.4 m (Länge)
Breite: 6.5 cm
Länge: 0.4 m
Durchmesser: 6.5 cm
Hersteller: Budenheimer Kunststofftechnik GmbH & Co. KG
Lieferumfang: 25 Stück Rifol Sterildärme
EAN: 4021174000166

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