Woodford Reserve Kentucky Straight Rye Whiskey mit RITZENHOFF Nosing Glas | 45,2 % vol | 0,7 l

Aroma: Würzig mit deutlichen Roggen-Noten, schwarzem Pfeffer, Zedernholz und Cassiarinde, gesüßt von einem hauchfeinen Überzug von Marzipan. Anflüge von Birne, Apfel und Mandeln. Geschmack: Gewürznelke, Roggen, Minze, Melasse, Hirse und Honig mischen sich mit Andeutungen von Apfel und Malz. Im Nachklang lange und mit süßer Würze. Label Batch: 0042

Das besondere an diesem Whisky ist, dass das Rezept noch aus der Zeit vor der Prohibition stammt. Damals (1920-1933) wurde in den gesamten USA die Spirituosen-Herstellung und der Verkauf verboten. Die Meister der Brennereikunst Chris Moris und Elizabeth McCall haben diese traditionelle Zusammensetzung eines Straight Rye wieder aufleben lassen und geben uns einen einzigartigen Eindruck in vergangene Whisky-Epochen.

Wie schmeckt Woodford Reserve Kentucky Straight Rye : Um den eigentlichen, traditionellen Whisky Rye Geschmack zu erzeugen, wurde hier zu 53% Roggen verwendet, welcher auch im Geschmack angenehm durchklingt. Die Basis ist sehr würzig und bettet sich auf einen Hauch Tabakaromen und Nelken. Eine milde Süße nach Honig und Zuckerrohr-Melasse gesellen sich dezent dazu. Zwischendurch klingen fruchtige Apfel Nuancen durch. Der Abgang ist lang und warm.

Wonach riecht Woodford Reserve Kentucky Straight Rye : Der Duft ist etwas schwer und würzig. Zedernholz, schwarzer Pfeffer, Mandeln und ein Hauch Marzipan lassen sich erkennen. In kleinen Intervallen klingen fruchtige Nuancen durch, die an eine reife Streuobstwiese erinnern.

Wie wird Woodford Reserve Kentucky Straight Rye hergestellt: Hauptbestandteil ist 53% Roggen der Woodford Reserve Distillery 90,4° Proof / 45,2% Vol. Der Woodford Reserve DISTILLER'S SELECT Rye Whiskey wird zu 53% aus Roggen, 14% Gerste und 33% Mais hergestellt. Jede einzelne Flasche ist nummeriert und signiert und bürgt so für ihren einzigartigen Inhalt. Woodford Reserve steht für höchste Qualität wurde mehrfach ausgezeichnet.

Farbe: Bernstein. Nase: Würzig, floral, süßlich, schwarzer Pfeffer, Cedar, Cassis, Marzipan, Birnen, Äpfel, Mandeln. Geschmack: Minze, Melasse, Honig, Äpfel, Malz. Abgang: Lang anhaltend, süß und würzig.

Vertrieb/Importeur: Brown-Forman Beverages, Europe LTD., London W1W8HJ UK, Großbritannien Marke: Woodford Reserve Alkoholgehalt: 45,2% vol.

Der Woodford Reserve Rye ist ein Kentucky Straight Rye der Woodford Distillerie. Der Hauptgetreideanteil ist, wie der Name bereits verrät, Roggen. Zu dieser Serie gehören noch drei weitere Whiskys, die sich jeweils durch ihre Getreideart unterscheiden. Weitere sind Bourbon (Mais), Malt (gemälzte Gerste), Wheat (Weizen).

Aroma: Zimt, Marzipan, Nuss, Äpfel Geschmack : Roggen, Nelke, Honig, Äpfel Abgang: würzig und süß

Die Kunst der Bourbon-Herstellung begann bereits 1812 auf dem Gelände der Woodford Reserve Distillery, einem national anerkannten historischen Wahrzeichen. Beim Besuch spürt man das tiefe historische Erbe. Die Geschichte des Bourbons ist eng mit der Geschichte Kentuckys und damit auch der Vereinigten Staaten verwoben. Das für die Herstellung von Woodford Reserve verwendete Wasser wird direkt an der Destillerie gewonnen. Es durchläuft eine natürliche Filterung durch die Kalksteinablagerungen des Grundstücks. Dieses eisenfreie und mineralreiche Wasser ist ein entscheidender Faktor im Herstellungsprozess, der maßgeblich zur Qualität und Einzigartigkeit des Bourbons beiträgt. Der Woodford Reserve Straight Rye Whiskey zeichnet sich durch seine sorgfältig ausgewählte Mash Bill aus, bestehend aus 53% Roggen, 33% Mais und 14% Gerste. Diese Zusammensetzung ist typisch für viele traditionelle amerikanische Whiskeys vor der Prohibition und verleiht dem Whiskey einen perfekt ausgewogenen Charakter.

• GOLD San Francisco World Spirits Competition 2020
• 1. Platz - International Whisky Competition 2018
• GOLD American Whiskey Masters 2017
• GOLD/BEST IN CLASS Whiskies of the World Awards 2016

Farbe: Goldbrauner Honig. Nase: Würzig, floral, süßlich, schwarzer Pfeffer, Cedar, Cassis, Marzipan, Birnen, Äpfel, Mandeln. Geschmack: Satte Noten von Hirse, Malz, Roggen, sirupartige Nuancen mit Minze, Nelken, Honig, Äpfel. Abgang: Lang anhaltend, süß und würzig.

Dieser Woodford Reserve Straight Rye gehört zu einer Range von vier verschiedenen Rye Whiskeys aus der Woodford Distillery. Alle diese Ryes nehmen sich einen besonderen Hauptbestandteil im Whiskey vor. In diesem Fall ist es der Roggen. Der Whiskey besteht zu 53% aus Roggen, welcher ihm einen dunklen und herben Geschmack gibt. Alle Flaschen dieses Rye Whiskeys werden mit der Flaschennummer und dem Batch versehen. Jeder Whisky hat ein spezielles Flavour Wheel, das die verschiedenen Tasing-Noten widerspiegelt, die Sie bei jedem Schluck erleben werden.

KORNREZEPT Das Woodford Reserve wird nach einem Getreiderezept aus 72% Mais, 18% Roggen und 10% Gerstenmalz hergestellt. Dieses Rezept gleicht die Süße von Mais mit der Würze von Roggen und die Nussigkeit von Malz aus, um die Basis für den schmackhaftesten Whiskey der Welt zu bilden.

WASSERQUELLE Das Wasser, mit dem Woodford Reserve hergestellt wird, stammt direkt aus der Brennerei. Es wird natürlich durch die Kalksteinvorkommen unter dem Eigentum gefiltert. Eisenfrei und mineralstoffreich, ist es ein entscheidender Bestandteil im Prozess.

FERMENTATION Der Fermentationsprozess von Woodford Reserve gehört zu den längsten in der Branche. Diese zusätzliche Zeit, gepaart mit einem einzigartigen Hefestamm, schafft eine große Charaktertiefe und eine komplexe Auswahl an Aromen.

DESTILLATION Der perfekt ausgewogene Geschmack von Woodford Reserve beruht auf einem sorgfältigen Dosierungsprozess von Whisky, der in Pot Stills destilliert wurde, und Whisky, der in Column Stills destilliert wurde. Kein anderer Whisky kann sich einer solchen Geschmackskombination rühmen.

REIFUNG Woodford Reserve wird in neuen, verkohlten Fässern aus weißer Eiche aus eigener Herstellung gereift. Das Fass ist eine wichtige Zutat in dem Prozess und trägt zu Geschmack, Komplexität und Ausgewogenheit bei. Deshalb stellen sie in ihrer eigenen Böttcherei Bourbonfässer her, rösten und verkohlen sie. Nach dem Befüllen reifen die Fässer in einzigartigen Lagern mit Wärmezyklen bis zur Reife.

Kentucky Straight Rye Woodford aus USA mit 45,2 Alkohol.

Steckbrief: . Weitere Informationen über den Woodford Reserve DISTILLER'S SELECT Kentucky Straight Rye 0,7l aus der Kategorie Whisky erhalten Sie über das Kontakformular, oder telefonisch zu unseren angegebenen Öffnungszeiten. Ihr Spirituosenfachhändler.

Woodford Reserve Rye Whiskey: Eine Hommage an die Tradition des Roggenwhiskeys Woodford Reserve Rye Whiskey ist eine Hommage an die lange Tradition des Roggenwhiskeys. Mit seinem charakteristischen Roggenanteil zelebriert dieser Whiskey die Ursprünge amerikanischer Destillationskunst und erinnert an eine Zeit, als Roggenwhiskey das Herzstück der amerikanischen Spirituosenkultur war. Komplexes Aromenspiel Dieser Whiskey beeindruckt durch sein komplexes Aromenspiel, das eine Fülle von würzigen Roggennoten, süßem Karamell, Vanille und einem Hauch von Eichenholz umfasst. Jeder Schluck entfaltet sich auf der Zunge und offenbart eine neue Facette seines reichen Geschmacksprofils, das die Sinne verwöhnt und fasziniert. Sanfte Eleganz und anhaltender Genuss Mit seiner sanften Eleganz und seinem anhaltenden Genuss bietet Woodford Reserve Rye Whiskey ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das die Sinne verführt und den Gaumen verwöhnt. Seine ausgewogene Balance von Würze und Süße macht ihn zu einem idealen Begleiter für entspannte Abende und besondere Genussmomente. Die Renaissance des Roggenwhiskeys Woodford Reserve Rye Whiskey steht für die Renaissance des Roggenwhiskeys und verkörpert die zeitlose Eleganz und Raffinesse dieser traditionsreichen Spirituose. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt dieses außergewöhnlichen Whiskeys und erleben Sie die Wiedergeburt einer Legende.

Highlights

• Aus 53 % Roggen hergestellt.
• Mit kräftigen 45,2 % Vol.
• Traditionelle Herstellungsweise

Fakten

Inverkehrbringer: Brown-Forman Netherlands B.V., Keizersgracht 683, 1017 OW Amsterdam, NL

Woodford Reserve Rye ist zu 53% aus Roggen destilliert. Begleitet von würzigen und pfeffrigen Noten, erinnern die Getreidenoten am Gaumen an Hirse, Roggen und Malz. Der Whiskey wird durch leichte Fruchtaromen wie Apfel, Birne und Nuss abgerundet. Ebenso leichte Noten von Mandeln und Honig sind zu vernehmen. Die Brennerei, zugehörig zum Brown Forman Konzern, wurde 1812 in Kentucky gegründet. In jener Brennerei experimentierte J.C. Crow mit verschiedenen Whiskey-Herstellungsmethoden und war Mitentdecker der Sour Mash Methode, welche für die Entstehung des heutigen Bourbons verantwortlich ist.

Ein kräftiger Bourbon voll von Getreide. Zur Ehrung des ursprünglichen Roggen-Whiskey-Rezeptes Produziert in Woodford County, Kentucky, nach alter Tradition dreifach destilliert, aus besten und feinsten Zutaten gemischt und gepflegt. In neuen, ausgewählten Fässern der amerikanischen Weißeiche gereift und nach der Abfüllung selektiert, nummeriert und signiert, ist Woodford Reserve der Geheimtipp unter Whiskey-Kennern. Dieser Kentucky Straight Rye Whiskey besitzt einen Roggenanteil von 53%, wie es vor der Prohibition üblich war. Damit ehrt Woodford Reserve das traditionelle Original Rye-Whiskey-Rezept. Geradlinig und mit Perfektion gewürzt, bietet Woodford Reserve Rye authentische Geschmackserlebnisse für genussvolle Momente. Würzig und süß ist er eine gänzlich unvergleichliche und leidenschaftliche Entdeckung.