Staub La Cocotte 41cm oval schwarz, Gusseisen

Cocotte, oval Der ovale Schmortopf der Reihe La Cocotte von Staub ist für diverse Schmorgerichte, Braten oder Eintöpfe nutzbar. Nennenswert ist die gute Wärmeverteilung sowie -speicherung. Schon bei geringer Hitze erzielen Sie ein hochwertiges Schmorergebnis bei gleichzeitiger Energieeinsparung. Mit einem Fassungsvermögen von 12 l und einem Durchmesser von 41 cm haben Sie mit der ovalen, schwarzen Cocotte genügend Platz für Fisch, Fleisch oder Gemüse in großen Mengen. Der wichtigste Aspekt des Schmortopfes sind die verschiedenen Beschichtungen, wobei das Grundmaterial Gusseisen vorliegt. Durch die Kombination der Materialien Gusseisen und Emaille wird die Hitze gespeichert und langsam sowie gleichmäßig an das Gargut abgegeben. Somit ist der Topf ideal für das schonende und gesunde Garen, wobei Sie ihn problemlos auch auf einer Herdplatte benutzen können, die etwas kleiner als der Bodendurchmesser ist. Der Schmoreffekt, welcher den Eigengeschmack der Speisen verstärkt, verbessert sich durch jede Anwendung. Die Reinigung und Handhabung wird durch die Beschichtung erleichtert, weshalb Sie nicht viel Arbeit investieren müssen. Durchaus können Sie die ovale Cocotte in schickem Schwarz auf allen gängigen Herdplatten verwenden, auch bei Induktion. Mit dem Schmortopf aus dem Hause Staub werden Sie schnell und energiesparend Gerichte herstellen, die für köstliche Schmoraromen sorgen. Sie werden sich selbst und Ihren Gästen mit viel Freude leckere Gerichte zubereiten.

• Ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Braten und Geflügel am Stück
• Saftiges und zartes Kochergebnis durch die spezielle Tropfenstruktur im Deckel
• Die schwarzmatte Innenlierung eignet sich zum besonders krossen Anbraten und ist besonders strapazierfähig
• Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar Die Cocotte von STAUB ist durch die Kombination der klassischen Herstellungsweise und modernen Technologien bei jedem Rezept ein unverzichtbarer Helfer – und noch dazu wertet ihr formschönes Design jeden gedeckten Tisch auf. In dem schwarzen Topf aus robustem Gusseisen finden ganzjährig leckere Speisen ihren Ursprung: Zucchini-Pasta, One Pot Gerichte, sommerliche Risottos sowie Kürbissuppen, frisches Maisbrot oder süßer Kokoskuchen. Das robuste, emaillierte Gusseisen sorgt für viele Vorteile beim Kochen: fettarme Zubereitung, volle Aromenvielfalt, Erhaltung von Nährstoffen und intensiver Geschmack. Bei bis zu bis 250°C hitzebeständiger Deckelknauf aus Messing
• Geeignet für Induktions-, Gas-, Elektro- / Stahlplattenherd, Glaskeramikkochfeld, Backofen
• Volumen: 12 L, Gewicht: 11,38 kg
• Maße mit Deckel und Griffen (LxH): 49,3 x 19,8 cm, Durchmesser: 41 cm, Boden: 35,7 cm
• Gusseisen, speichert Wärme und gibt sie langsam und gleichmäßig wieder ab, sehr gut geeignet für schonendes und gesundes Garen, innen matt-schwarz emailliert, spülmaschinengeeignet, oval, für alle Herdarten geeignet auch für Induktion

STAUB Bräter Cocotte 12l Ø41cm schwarz Staub Cocotte Bräter 41 cm schwarz oval 12,0 l

• Innovative Noppenstruktur im Deckel, an der sich während der Kochvorgangs Kondensflüssigkeit sammelt, die gleichmäßig auf das Gargut tropft (Regen).
• Innen mattschwarz emailliert. Widersatandsfähig gegen Kratzer und Teperaturschock, pflegeleicht. Ideal für scharfes anbraten.
• Außenseite mit mind. zwei farbigen eschichten.
• Emaillierte Bodenfläche, für aller Herdarten geeignet und speziell für Induktionskochfelder.
• Backofengeeignet.
• Frankreich. Staub La Cocotte 41cm oval, schwarz, Gusseisen Erleben Sie die perfekte Kombination aus Tradition und Moderne mit der Staub La Cocotte 41cm oval, schwarz, Gusseisen. Dieser hochwertige Gusseisentopf ist ideal zum Schmoren, Kochen, Dünsten und Backen. Die spezielle Deckelstruktur sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und optimale Geschmacksentwicklung. Dank der energiesparenden Gusseisenbeschichtung können Sie auf jeder Art von Kochfeld, einschließlich Induktionskochfeldern und Backöfen, kochen.