Staub 40509-322-0, 6,7 l, Schwarz, Eisenguss, Emaille, Frankreich, 33 cm

Cocotte/ Bräter, oval, 33 cm Fassungsvermögen: 6,5 L Farbe: schwarz Gusseiserner Bräter;mit Kondensationsdeckel für alle Herdarten

Liferumfang: Staub Cocotte / Bräter Staub La Cocotte oval 33 cm, schwarz, Füllmenge 6,7 L

Das gusseiserne Kochgeschirr von Staub ist für viele Spitzenköche weltweit die Marke schlechthin. Das Kochgeschirr ist für alle Herdarten, einschließlich Induktionsherde, geeignet und kann vom Herd direkt auf den Tisch gebracht werden. Es ist für Profi- wie Hobbyköche bestimmt und auch für neugierige Anfänger, die die Vorzüge einer gesunden und schmackhaften Küche entdecken möchten.

Dank der hochwertigen Verarbeitung der Cocotte-Deckel entweicht während des Garprozesses weniger Kondenswasser. Das Selbstbefeuchtungssystem basiert auf einer Tropfenstruktur, die auf der Innenseite des Deckels über die gesamte Fläche verteilt ist. Sie sorgen für einen kontinuierlichen „Regen“ der Kondensflüssigkeit auf das Gargut.

Für alle Bräter/Cocotte der Marke Staub wird auf der Innenseite eine mattschwarze lierung verwendet. Diese hochwertige lierung sorgt für eine bessere Beständigkeit gegenüber Thermoschocks und höhere Kratzfestigkeit. Sie ist einfach zu reinigen und handlich im Gebrauch.

• Speichert Wärme und gibt sie langsam und gleichmäßig wieder ab
• Sehr gut geeignet für schonendes und gesundes Garen
• Einfache Handhabung für Anfänger und professionelle Köche
• Gusseisen ist langlebig und pflegeleicht
• Geeignet für alle Herdarten inkl. Induktion
• Spülmaschinengeeignet

Set enthält: 1 Cocotte

Cocotte/ Bräter, oval, 33 cm Fassungsvermögen: 6,5 L Farbe: schwarz gusseiserner Bräter mit Kondensationsdeckel für alle Herdarten

Emaillierter Guss ist eine Verbindung von kohlenstoffreichem Eisen mit einem Emailleüberzug, der vorwiegend aus Glas besteht. Es ist eines der Materialien, die die Wärme am besten halten, sie langsam übertragen und absolut gleichmäßig verteilen, und zwar auf allen Herdarten einschließlich Induktion. Emaillierter Guss hält auch die Kälte, hierfür reicht es, Ihre Gerichte vor dem Servieren in den Kühlschrank zu stellen.

Die Zubereitung wohlschmeckender und saftiger Gerichte gelingt in der Cocotte von Staub besonders einfach. Dank der innovativen Tropfenstruktur der Deckelunterseite bildet sich während des Kochvorgangs Kondensflüssigkeit, die das Gargut gleichmäßig mit Aromen betropft. Fleisch bleibt zart, Gemüse fällt nicht zusammen. Durch diese besondere Garmethode werden Geschmack und Nährwert des Garguts bewahrt.

Gusseisen, speichert Wärme und gibt sie langsam und gleichmäßig wieder ab, sehr gut geeignet für schonendes und gesundes Garen, innen matt-schwarz emailliert, spülmaschinengeeignet, oval, für alle Herdarten geeignet auch für Induktion

STAUB Cocotte Schmortopf oval new Classic Gusseisen 6,7 l 33cm schwarz

STAUB New classic by Staub Cocotte

• Material: Gusseisen
• Füllmenge: 6,7 Liter
• Durchmesser: 33 cm
• Für alle Herdarten geeignet auch für Induktion
• Innen matt-schwarz emailliert
• Spülmaschinengeeignet
• Form: oval
• Farbe: schwarz

Schon das Kochen wird hier zur Freude: Die Cocotte von STAUB La Cocotte lässt Sie schmackhafte Gerichte mit Stil zubereiten. Diese Cocotte kombiniert ideale Funktionalität mit der typischen STAUB Qualität. Die Cocotte ist dank der hochwertigen Materialien äußerst langlebig. Nicht minder praktisch: Die Cocotte kann auch auf Induktionsherden verwendet werden.

• Ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Braten und Geflügel am Stück
• Saftiges und zartes Kochergebnis durch die spezielle Tropfenstruktur im Deckel
• Die schwarzmatte Innenlierung eignet sich zum besonders krossen Anbraten und ist besonders strapazierfähig
• Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar

Staub Cocotte oval die innovative Tropfenstruktur im Deckel sorgt für eine kontinuierliche Befeuchtung des Garguts.

Das Material der Staub Cocotte ist eine Verbindung von kohlenstoffreichem Eisen mit einem Emailleüberzug. Es hält die Wärme sehr gut, überträgt sie langsam und gleichmäßig. Somit eignet sich die Cocotte zum saftigen und zarten Garen von Fleisch, Fisch und Gemüse. Seit der Kreation der ersten Bräter „ Les Cocottes “ 1974 hat Staub ein Ziel: Perfektion erreichen. Staub entwirft und gestaltet Küchenartikel höchster Qualität, die Tradition, Innovation, Know-how und modernste Technologie zusammenführen. Es ist kein Zufall, dass Staub nicht nur in Frankreich, sondern auch international zu einer Referenzmarke geworden ist. Empfohlen werden die Produkte von Hobbyköchen und Küchenchefs.

Staub Oval Cast Iron Pot - 6.7 ltr Black

Zwilling STAUB LA COCOTTE - Auflaufform - Oval - Eisenguss - Keramik - Gas - Halogen - Induktion - Versiegelte Platte - Schwarz - Emaille - 33 CM - OVAL - SCHWARZ - GUSSEISEN

Die Cocotte von Staub ist für große Familien und für Menschen, die gerne in geselliger Runde essen, geeignet. Sie hat einen Durchmesser von 33 cm, eine Höhe von 17 cm und ein Fassungsvermögen von bis zu 6,7 l. Selbst zahlreiche Gäste werden daher satt und können mit leckeren Schmorgerichten verwöhnt werden, denn diese Töpfe wurden speziell zum langsamen Schmoren von Fleisch und Gemüse entwickelt. Cocottes stammen ursprünglich aus Frankreich und haben dort eine lange Tradition. Sie werden aus Gusseisen hergestellt, das die Hitze über eine lange Zeit speichert und sie gleichmäßig wieder abgibt. Er eignet sich für jede Art Kochfeld, einschließlich der Induktionskochfelder. Cocottes der Serie La Cocotte sind zusätzlich innen emailliert, um den guten Schmoreffekt von Gusseisen zu verstärken und die Speisen noch aromatischer zu machen. Diese Beschichtung ist äußerst langlebig und wird immer besser, je öfter der Topf benutzt wird. Mit diesem schwarzen Schmortopf in ovaler Form zaubern Sie Ihren Lieben mit Freude ein köstliches Schmorgericht aus der französischen Küche oder ein Gulasch, das Sie stilecht darin servieren können.

• Ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Braten und Geflügel am Stück
• Saftiges und zartes Kochergebnis durch die spezielle Tropfenstruktur im Deckel
• Die schwarzmatte Innenlierung eignet sich zum besonders krossen Anbraten und ist besonders strapazierfähig
• Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar