Staub Cocotte, Schwarz, Eisenguss, 20 cm, 3,4 kg

Cocotte

Eigenschaften:

• Zum Anbraten und langsamen Garen von Gemüse, Fleisch, oder Fisch
• Spezielle Tropfenstruktur im Deckel für besonders saftige Kochergebnisse
• Durchmesser: 20 cm
• Farbe: schwarz
• Spülmaschinengeeignet
• Backofenfest
• Für alle Herdarten, inkl. Induktion geeignet

Technische Daten

Eigenschaften - Volumen (l)	2 - 2,9
Eigenschaften - Induktionsgeeignet	Ja
Allgemein - Material Deckel	Gusseisen
Allgemein - Material	Gusseisen
Typ - Typ	Bräter
Allgemein - Farbe	schwarz
Eigenschaften - Spülmaschineneignung	spülmaschinengeeignet
Eigenschaften - Backofenfest	Ja
Produkt-Features - Feature1	induktionsgeeignet
Eigenschaften - Hitzebeständig bis (°C)	240.0
Allgemein - Durchmesser (cm)	16 - 20
Produkt-Features - Feature2	spuelmaschinengeeignet

Cocotte

Eigenschaften:

• Zum Anbraten und langsamen Garen von Gemüse, Fleisch, oder Fisch
• Spezielle Tropfenstruktur im Deckel für besonders saftige Kochergebnisse
• Durchmesser: 20 cm
• Farbe: schwarz
• Spülmaschinengeeignet
• Backofenfest
• Für alle Herdarten, inkl. Induktion geeignet

Typ: Bräter
Volumen (l): 2,2
Volumen (l): 2 - 2,9
Induktionsgeeignet: Ja
Backofenfest: Ja
Hitzebeständig bis (°C): 240
Spülmaschineneignung: spülmaschinengeeignet
Farbe: schwarz
Material Deckel: Gusseisen
Durchmesser (cm): 20
Durchmesser (cm): 16 - 20

Form:

Rund

Typ:

Single pan

Produktfarbe:

Schwarz

Deckel enthalten:

Ja

Material:

Eisenguss

Fassungsvermögen:

2,2 l

Anzahl der Töpfe:

1

Durchmesser:

20 cm

Gewicht:

3,4 kg

• Hersteller: Staub
• Induktions-Topf, Bratentopf mit Deckel
• Form: rund
• 20 cm Durchmesser
• Fassungsvermögen: 2,2 Liter
• Material: Gusseisen
• Deckelmaterial: Gussdeckel
• Griffmaterial: Gusseisen
• Gewicht: 3,4 kg
• Farbe schwarz
• Geeignete Herdarten: Gasherd, Induktionsherd, Glaskeramikkochfeld, Halogenherd, Backofen, Elektroherd

Produktfarbe:

Schwarz

Material:

Eisenguss

Durchmesser:

20 cm

Gewicht:

3,4 kg

Gusseisen-Kochgeschirr von Staub ist die bevorzugte Marke für viele professionelle Köche, darunter auch Paul Bocuse. Sie sind für alle Herdarten, auch für Induktion, geeignet und können direkt nach dem Herausnehmen vom Herd direkt auf den Tisch gebracht werden. So bleiben die Gerichte lange heiß und können stilvoll serviert werden. Dank der innovativen Struktur des unteren Teils des Deckels bildet sich während des Garvorgangs Kondenswasser, das dann mit den Aromen gleichmäßig auf das Gericht tropft. Es handelt sich um Pfannen für Profi- und Laienköche, aber auch für neugierige Einsteiger, die die Vorzüge einer gesunden und schmackhaften Küche entdecken möchten. Gusseisen ist ein hochwertiges Material, das die Wärme mehr als jedes andere Material speichert, sie allmählich verteilt und auf vollkommen homogene Weise verteilt, was ein perfektes Garen ermöglicht. Staub bietet alle Vorteile einer modernen Küche. Frankreich: Traditionelle und authentische französische Handwerkskunst mit innovativem Farb-Know-how. Innovation: Durch den perfekten Verschluss des Deckels auf der Cocotte kommt es beim Garen zu weniger Feuchtigkeitsverlusten. Es wurde nachgewiesen, dass im Inneren einer Kokotte von Staub nach 55 Minuten Garzeit 10 % mehr Luftfeuchtigkeit verbleibt als bei Konkurrenzprodukten. Darüber hinaus erzeugt das Sprühsystem, das aus zahlreichen Halbkugeln besteht, die auf der flachen Innenfläche des Deckels verteilt sind, einen „Wassertropfen“-Effekt, der kontinuierlich auf die Lebensmittel in der Kokotte fällt. Der Sprühzyklus ermöglicht es Ihnen, alle Aromen und Nährwerte der Zutaten zu bewahren. Material: Innenseite aus mattschwarzer Emaille zum Schmoren und Braten ohne Ankleben. Weitere wichtige Vorteile sind die einfache Reinigung und die Beständigkeit im Laufe der Zeit dank der hohen Kratz- und Temperaturbeständigkeit. Ideale Lösung für alle Wärmequellen: Perfekt für alle Wärmequellen. Jede Cocotte ist mit einer hochwertigen Emaille überzogen, die eine höhere Beständigkeit gegen Temperaturschocks und Kratzer ermöglicht.

Das perfekte Gefäß zum Schmoren von Gerichten. Dank des speziellen Deckels wird das Gericht perfekt befeuchtet. Der Gusseisentopf von Staub hat auch andere Anwendungsmöglichkeiten – Sie können damit bei hohen Temperaturen kochen, braten und sogar backen. Große, bequeme Griffe an beiden Seiten des Topfes und ein großer Deckelknauf ermöglichen einen festen Halt, auch mit Ofenhandschuhen. Gusseisentöpfe können auf allen Wärmequellen verwendet werden, einschließlich Induktionsherden. Die innere Antihaftbeschichtung verhindert, dass Speisen anhaften. Die äußere farbige Emaille sorgt für Langlebigkeit und einfache Reinigung des Gefäßes und verleiht dem Gefäß außerdem ein einzigartiges Aussehen. Es sieht auf dem Tisch schön aus, wenn Sie Gerichte servieren. ABMESSUNGEN Durchmesser: 20 cm Bodendurchmesser: 16,1 cm Höhe (ohne Deckel): 9,5 cm Höhe: 14,5 cm Länge: 26,5 cm Fassungsvermögen: 2,2 l Gewicht: 3.

Staub Cocotte Bräter 20 cm schwarz rund 2,2 l -Innovative Noppenstruktur im Deckel, an der sich während der Kochvorgangs Kondensflüssigkeit sammelt, die gleichmäßig auf das Gargut tropft (Regen). -Innen mattschwarz emailliert. Widersatandsfähig gegen Kratzer und Teperaturschock, pflegeleicht. Ideal für scharfes anbraten. -Außenseite mit mind. zwei farbigen eschichten. -Emaillierte Bodenfläche, für aller Herdarten geeignet und speziell für Induktionskochfelder. -Backofengeeignet. - Frankreich.

Staub La Cocotte 20cm rund, schwarz, Gusseisen (40509-487-0)