Albert Turk - Schmiedeeiserne Bratpfanne, 32 cm, geschmiedeter Hakenstiel

Nachdem meine letzte, beschichtete Pfanne vom Discounter eine ganz passable Wölbung am Pfannenboden entwickelt hatte, so daß das Fett nur noch am Rand verteilt wurde, hatte ich mich zum Kauf einer Eisenpfanne entschlossen. Und das hätte ich wirklich viel eher tun sollen.
Nach dem ersten Einbraten mit Kartoffelschalen gab es dann doch noch die ein oder andere stärkere Anhaftung, so daß ich die Pfanne mit heißen Wasser und Spülmittel reinigen musste. Danach wieder Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln gemacht und seitdem hängt da nichts mehr ernsthaft fest.
Ich kann mit der Pfanne eigentlich alles braten oder frittieren, rohes Fleisch, Schnitzel oder Kartoffeln. Sogar Nudeln oder Reis lassen sich ohne anzuhaften braten, was mir mit antihaftbeschichteten Pfannen nie gelungen ist. Was noch gefällt ist, wenn ich beispielsweise Innenfilets brate und die Anfangstemperatur zu niedrig gewählt habe und der Saft fängt an auszutreten, den Herd 2 Stufen höher geschaltet, in kürzester Zeit reagiert die Pfanne und ich kann die Teile noch schön braun anbraten.
Und noch zum Schluß aber mir sehr wichtig, die Pfanne ist ein einheimisches Produkt.

Der Name der Herstellerfirma spricht für sich. Ist schon meine 3. Turk. Habe gleich nach dem Einbrennen einen Kaiserschmarren gezaubert, einfach lecker. Falls ich jemals noch eine weitere Pfanne brauche, gerne wieder.

Bin seit langem großerm Fan der Turk Pfannen. Auch diese ist der Bringer. Best Anti Haft Eigenschaften. Resistent gegen Metalwerkzeug ... Vergesst Stiftung Warentest, mir ein Rätsel wie die bewerten

Das Paket kam gut verpackt an und die Pfanne wurde schon etwas eingebraten. Tolles Produkt. Wärmste Kaufempfehlung

Super Pfanne zum fairen Preis

Produkt hält, was es verspricht & funktioniert hervorragend ohne Anbrennen/-backen nach dem richtigen Einbrennen vor der ersten Nutzung. Die Pfanne wird sehr schnnell heiß!

Schöne Pfanne zu einem günstigen Preis

Schnelle Lieferung, alles einwandfrei