Spezifikationen
- Ausführung: Schmiedeeiserne Pfanne. Griffe und Stiele sind angeschweißt. Mit geschmiedetem Hakenstiel. Serie 652
- Artikelnummer: 65232
Maße (ca. laut Hersteller)
- Ø Rand: 32 cm
- Ø Boden: 24 cm
- Randhöhe: 3 cm
- Gewicht: 2,10 kg
Vorteile von Eisenpfannen
- geringer Energieverbrauch durch gute Leitfähigkeit
- für alle gängigen Herdarten inkl. Induktion geeignet
- unverwüstlich - bei richtiger Behandlung hat die Pfanne eine sehr lange Lebensdauer
- geschmacksneutral
- unempfindlich gegenüber Schnitten und Kratzern
- natürliche Beschichtung nach dem ersten Einbraten
- mit zunehmendem Gebrauch verbessern sich die Brateigenschaften sogar noch
- einfach zu reinigen (nur mit Wasser und Küchenpapier!)
Pflegehinweis
Produkt ist NICHT für die Spülmaschine geeignet! Nach der Benutzung einfach mit Küchenpapier ausreiben. Bei starker Verschmutzung mit heißem Wasser spülen und anschließend gut abtrocknen. Dann leicht innen und außen einfetten (mit einer Speckschwarte oder einem Tuch mit etwas Öl).Behandlungsanweisung herunterladen
Mittelalterliche, handgeschmiedete Eisenpfanne
Die kaltgeschmiedete Eisenpfanne vereint traditionelle Handwerkskunst und moderne Funktionalität in einem robusten und langlebigen Kochgerät. Der separat angeschweißte Stiel der Bratpfanne sorgt für eine stabile Handhabung.
Ob am heimischen Herd oder in der Lagerküche eines Mittelaltermarkts, diese Pfanne ist ein zuverlässiger undgrundsolider Begleiter über Jahre hinweg. Zudem ist sie vielseitig einsetzbar und für alle Herdarten (Gas, Ceran, Elektro, Induktion) sowie offenes Feuer geeignet. Ihre kratzfeste und unempfindliche Oberfläche hält auch den Einsatz von Metallkochutensilien stand.
Merkmale Bratpfanne mit geschmiedetem Hakenstiel, ca. 32cm:
- Material: Schmiedeeisen
- Durchmesser: ca. 32 cm (Pfannenboden ca. 24 cm)
- Höhe: ca. 3 cm
- Stiellänge: ca. 32,5 cm
- Gewicht: ca. 2,1 kg
und Eigenschaften:
- Für alle Herdarten und offenes Feuer geeignet
- Optimale Hitzeverteilung
- Hervorragende Brateigenschaften
- Hohe Lebensdauer
- Kratzfest und unempfindlich gegen Kochutensilien aus Metall
Lieferumfang: 1 Bratpfanne mit geschmiedetem Hakenstiel, ca. 32 cm
Obacht:
Die obigen Spezifikationen können von Exemplar zu Exemplar leicht variieren, wodurch jede Pfanne ein Unikat darstellt.
Turk Bratpfanne mit geschmiedetem Hakenstiel
- Ø oben: 32 cm
- Ø unten: 24 cm
- Randhöhe: 3,5 cm
- Gewicht: ca. 2,10 kg
- nicht beschichtet
- kratz- und schnittfest
- für alle Herdarten geeignet
- durchgehender Stiel
- freiform-warmgeschmiedet
- Pflegehinweis: Handwäsche
Turk Bratpfannen sind hochwertig, langlebige Pfannen, die in der Welt der Kochutensilien einen ausgezeichneten Ruf genießen. Diese Pfannen sind aus robustem Gusseisen gefertigt und zeichnen sich durch ihre hervorragende Wärmeleitung und -Speicherung aus. Dadurch ermöglichen sie eine gleichmäßige Hitzeverteilung, was zu perfekten Bratergebnissen führt.
Turk Bratpfannen sind vielseitig und sogar für das Backen von Brot oder Pizza. Darüber hinaus sind Turk Bratpfannen in verschiedenen Größen und Ausführungen erhältlich, um den Bedürfnissen und Vorlieben der Köche gerecht zu werden. Mit ihrem rustikalen Design und ihrer hohen Qualität sind sie nicht nur in der Profiküche, sondern auch in der eigenen Küche eine beliebte Wahl für passionierte Köche und Hobby-Gourmets.
- Form:
- Rund
- Typ:
- Allzweckpfanne
- Produktfarbe:
- Schwarz
- Material:
- Eisen
- Menge der Griffe:
- 1
- Durchmesser:
- 32 cm
- Gewicht:
- 2,1 kg
- Menge pro Packung:
- 1 Stück(e)
- Produkttyp:
- Bratpfanne
- Form:
- rund
- Material / Oberfläche:
- Gusseisen/Gussaluminium
- Max. Durchmesser in cm:
- 32
Die Bratpfanne von Turk besteht aus einem warmgewalzten Grobblech. Die Pfanne ist nicht beschichtet, sie ist kratz- und schnittfest und verbessert mit zunehmendem Gebrauch ihre hervorragende Brateigenschaft. Die Turk-Pfanne ist eine Pfanne fürs Leben, der Stiel ist angeschweißt.
Für alle Herdarten geeignet (Elektro, Ceran, Gas, Induktion, offenes Feuer). Wichtig: Kochstelle gleiche Größe wie Pfannenboden, um Beschädigung der Pfanne zu vermeiden. Die Pfannen sind kratz- und schnittfest und besitzen somit eine enorme Lebensdauer.
Pfannenboden: ø 25 cm ø 32 cm, Höhe 4,5 cm
Turk fertigt seit 1857 hochwertige Pfannen, zumeist für die Gastronomie, weil gelernte Köche und Küchenmeister die hervorragenden Brateigenschaften kennen und auf Ihre Vorzüge nicht verzichten wollen. Auch Hobbyköche haben Ihre Freude an diesen Pfannen.
Weitere Anwendungshinweise, wie das richtige Einbrennen von Eisenpfannen, findest du auf unserem Blog.
warmgewalztes Grobblech, geprägt, Pfannenboden geschlagen, rustikales Aussehen, mit geschmiedetem Hakenstiel am Pfannenboden angeschweißt, höhere Verdichtung - bessere Brateigenschaft. Für alle Herdarten geeignet (Elektro – Ceran – Gas – Induktion – offenes Feuer). Wichtig: Kochstelle gleiche Größe wie Pfannenboden, um Beschädigung der Pfanne zu vermeiden. Die Pfannen sind kratz- und schnittfest und besitzen somit eine enorme Lebensdauer.
turk 65232 Pfanne schmiedeeisern 32cm, schwarz
TURK Bratpfanne schmiedeeisern mit Hakenstiel Ø32cm schwarz
Bereits seit 1857 fertigt das traditionsreiche deutsche Familienunternehmen Albert Turk hochwertige Pfannen aus Eisen. Anders als herkömmlich beschichtete Pfannen überdauern die traditionellen schmiedeeisernen Pfannen Jahrzehnte. Für alle Herdarten geeignet.