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Ideal für die Herstellung von köstlichen hausgemachten Wurstwaren.
Aus hochwertigem Rinderprotein für erstklassige Qualität.
Vielseitig einsetzbar für gedämpfte, geräucherte und spezielle Wurstsorten.
Einfach und benutzerfreundlich in der Anwendung.
Hitzebeständig bis 100°C und perfekt zum Räuchern und Brühen.
Praktische Maße: 65mm Durchmesser und 5m Länge in Karamellfarbe.

KI-generiert auf Basis der Produktdaten

Proteinhülle Karamell fi 65mm 5m

Name: Proteinhülle Karamell fi 65mm 5m
Brand: Jelux
SKU: 537683674
Price: 6.9 EUR
Availability: InStock
Rating: 4 (1 reviews)

Alle Preise inkl. MwSt. /

Informationen zur Produktsicherheit:

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Produktbeschreibung & Produktdaten

Die Proteinhülle Karamell fi 65mm 5m ist ideal für die Herstellung hausgemachter Wurstwaren, geeignet für gedämpfte und geräucherte Würste, warm oder kalt servierbar.

Hochwertige Proteinhülle für vielseitige Wurstspezialitäten.
Geeignet für gedämpfte und geräucherte Würste.
Einfache Anwendung: 15 Minuten in Salzlake einweichen.
Beständig bis 100 °C für verschiedene Zubereitungsarten.
Hergestellt aus Rinderprotein für authentischen Geschmack.

Material	Protein (Rinderspaltfleisch)
Farbe	Karamell
Länge	5 m
Durchmesser	65 mm
Temperaturbeständigkeit	bis 100 °C
Räuchertemperatur	max. 90 °C
Brühtemperatur	bis 75 °C
Kaltrauchtemperatur	max. 40 °C

Maße: 65 mm (Durchmesser) x 5 m (Länge)
Modell: Proteinhüllen
Farbe: Beige
Hersteller: Jelux
Lieferumfang: Proteinhülle Karamell fi 65mm 5m
Stückzahl: 1
EAN: 5903240581603
Herstellernummer: Proteinhüllen Karamell fi 65mm 5m

Maße: 65 mm (Durchmesser) x 5 m (Länge)
Modell: Proteinhüllen
Farbe: Beige
Hersteller: Jelux
Lieferumfang: Proteinhülle Karamell fi 65mm 5m
Stückzahl: 1
EAN: 5903240581603
Herstellernummer: Proteinhüllen Karamell fi 65mm 5m

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