Fissler PROFI Santoku Messer 130mm - Hochwertig, Klinge 13cm, Spezialklingen-Edelstahl geschmiedet - scharf, Santokumesser Rostfrei, asiatisches Küche

• Die Kombination aus traditioneller asiatischer Klingenform und moderner deutscher Schmiedekunst macht es zu einem vielseitigen Küchenhelfer für Fisch, Fleisch, Gemüse und Kräuter.

• Die geschmiedete Klinge besteht aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl und wurde auf 58° Rockwell gehärtet. Dank robotergesteuertem Laserschliff und handpoliertem Abzug bleibt die Schneide außergewöhnlich lange scharf und liefert saubere, präzise Schnitte.

• Die Kullen an der Klinge reduzieren das Anhaften von Schneidgut, was besonders beim Zubereiten von Sushi, feinen Gemüsescheiben oder Fleischfilets von Vorteil ist. So gelingt das Schneiden mühelos und hygienisch.

• Der ergonomische Griff ist aus hochwertigem Kunststoff gefertigt, dreifach vernietet und fugenlos montiert. Dadurch liegt das Messer sicher und angenehm in der Hand – sowohl für Links- als auch für Rechtshänder geeignet.

• Als Teil der Fissler PROFI Serie bietet dieses Santoku Messer professionelle Qualität für Hobby- und Profiköche. Die ausgewogene Balance, langlebige Materialien und präzise Verarbeitung machen es zu einem unverzichtbaren Werkzeug in jeder Küche.
  
  

PRODUKTBESCHREIBUNG

Das Fissler PROFI Santoku Messer 130 mm kombiniert traditionelle asiatische Messerform mit deutscher Präzision. Die 13 cm lange, breite Klinge eignet sich ideal für das Schneiden, Hacken und Wiegen von verschiedensten Zutaten – von rohem Fisch über zartes Fleisch bis hin zu frischem Gemüse und Kräutern. Die hochwertige Klinge wird aus einem Stück rostfreiem Spezialklingenstahl geschmiedet, auf 58° Rockwell gehärtet und im robotergesteuerten Laserschliffverfahren geschärft. Der anschließende manuelle Polierabzug sorgt für ein feines Finish und extrem scharfe Schneidleistung.

Dank der Kullen entlang der Schneide haften Lebensmittel deutlich weniger an der Klinge – ideal für sauberes, kontrolliertes Arbeiten ohne Unterbrechung. Der ergonomische Kunststoffgriff ist dreifach vernietet und fugenlos mit dem Kropf verbunden, was für maximale Hygiene und sicheren Halt sorgt. Ob Hobbykoch oder Profi – mit diesem Santokumesser wird Schneiden zum Vergnügen. Das moderne Design, die ausgezeichnete Balance und die durchdachte Konstruktion machen es zu einem vielseitigen und langlebigen Küchenmesser für den täglichen Einsatz.

AUFSÄTZE INKLUSIVE

• Keine zusätzlichen Aufsätze notwendig

• Die breite Klinge mit Kullenschliff ist ideal für Schneiden, Hacken und Wiegen

• Perfekt geeignet für Fisch, Fleisch, Gemüse, Kräuter und mehr
  
  

LIEFERUMFANG

• 1 x Fissler PROFI Santoku Messer 130 mm
  
  

WICHTIGE INFORMATIONEN

• Aus rostfreiem Spezialklingenstahl geschmiedet

• Robotergesteuerter Laserschliff und manuelle Politur

• Mit Kullenschliff gegen Anhaften von Schneidgut

• Ergonomischer Griff, dreifach vernietet und rutschfest

• Für Links- und Rechtshänder geeignet

• Fugenlose Verarbeitung für beste Hygiene
  
  

GEBRAUCHSANWEISUNG

• Vor dem ersten Einsatz gründlich reinigen

• Nach Gebrauch von Hand waschen und sorgfältig abtrocknen

• Auf weichen Unterlagen (z. B. Holzbrett) schneiden

• Nicht zum Hebeln oder Einfrieren verwenden

• Sicher aufbewahren, z. B. im Messerblock oder mit Klingenschutz
  
  

VORTEIL

• Extrem scharfe Klinge mit langlebiger Schneide

• Breite Klinge mit Kullenschliff für vielseitigen Einsatz

• Ergonomisch geformter Griff für präzises Arbeiten

• Hohe Hygiene durch fugenlose Verarbeitung

• Pflegeleicht und spülmaschinengeeignet
  
  

PRODUKTMAẞE

• Gesamtlänge: 25 cm

• Klingenlänge: 13 cm

• Klingenbreite: 3,2 cm

• Grifflänge: 10 cm

• Gewicht: 220 g
  
  

PAKETGRÖẞE

• Verpackungsmaße: ca. 28 × 7 × 4 cm

• Verpackungsgewicht: ca. 450 g
  
  

TECHNISCHE DETAILS

• Material: rostfreier Edelstahl

• Härtegrad: 58° Rockwell

• Kullenschliff gegen Anhaften

• Ergonomischer Kunststoffgriff, dreifach vernietet

• Fugenlos verarbeitet – hygienisch und sicher

• Robotergesteuerter Laserschliff

• Für Links- und Rechtshänder geeignet

• Spülmaschinengeeignet (Handwäsche empfohlen)

• Aus einem Stück geschmiedet

• Schlagfeste, säurebeständige Materialien