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Elegantes Messer mit Kullenschliff
Perfekte Form und optimale Funktion: Unser Wood Santoku-Messer mit 17cm langer Kullenschliff-Klinge ist von japanischen Küchenmessern inspiriert. Sie sind weltweit für hohe Präzision und maximale Strapazierfähigkeit in der Küche bekannt. Der Name bedeutet auf Deutsch „Messer der drei Tugenden“ – genau diese stellt unser multifunktionales Werkzeug meisterlich unter Beweis. Hinzu kommen die Wärme und Eleganz seines Holzgriffs, die seine Klasse unterstreichen. Ein langlebiger Küchenhelfer, der mühelos durch Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse gleitet.
- Ideal zum alltäglichen Kochen zu Hause geeignet
- In der Schweiz gefertigtes Santokumesser mit Kullenschliff
- Strapazierfähige rostfreie Stahlklinge und ergonomischer Griff aus nachhaltigem Holz
Details
- Artikelnummer: 6.8520.17G
- Klingenlänge: 17cm
- Gewicht: 173g
- Kollektion: Wood
- Höhe: 25cm
- Griffmaterial: modifiziertes Ahornholz
- Klingentyp: Kullenschliff
- Spülmaschinengeeignet: Nein
Victorinox Santoku Wood 17 cm mit Aussparungen : ist ein vielseitiges Küchenmesser in der beliebten Santoku-Form, die auf traditionellen japanischen Messern basiert, aber mit einem modifizierten Griff im europäischen Stil. Es ist für vielseitige Arbeiten in der Küche konzipiert. Sie können es für Fleisch, Zwiebeln und Gemüse verwenden. Die Klingenlänge beträgt 17 cm. Die Hohlkehlen auf der breiten Klinge verhindern ein unerwünschtes Festkleben des Schneidguts am Messer. Das Messer ist gut ausbalanciert, der ergonomisch geformte Griff aus Ahornholz liegt sehr gut in der Hand, sehr solide Verarbeitung und gute Materialien, wie Sie es von Victorinox seit Jahren gewohnt sind, dazu ein angenehmer Preis, dieses Küchenmesser ist für Hobby- und Profiköche konzipiert. Gönnen Sie sich ein Qualitätsmesser von einem soliden, langjährig bewährten Hersteller, bei dem jede Klinge von einem Mitarbeiter persönlich getestet wird. Und der Beweis ist eine lebenslange Garantie gegen Material- und Verarbeitungsfehler.Dauphinox-Stahl - ist ein hochwertiger rostfreier Stahl. Er enthält Kohlenstoff C 0,48 - 0,52%, Chrom Cr 14,5 -15%, Mangan Mn 0,4 - 0,5%, Silizium Si 0,5 - 0,6%, Molybdän Mo 0,4 - 0,6%. Die Blätter haben eine Härte von 56 RC nach dem Härten bei 1040°C und Anlassen bei 160°C. Holzsägen, Scheren und Nagelfeilen haben eine Härte von 53 RC, Schraubenzieher, Flaschenöffner, Ahlen 52 RC, Korkenzieher 49 RC
Victorinox | Wood Santokumesser Ahorngriff Kullenschliff Santoku-Messer der drei Tugenden Hochwertiges, strapazierfähiges Messer für die verschiedensten Zwecke von Victorinox nach dem Vorbild des japanischen Küchenmessers mit einem Ahorngriff gearbeitet. Klinge mit Kullenschliff
Hersteller
Victorinox Swiss Army
Klingenlänge
17 cm
Gewicht
0.173 kg
Material
Stahl
Herstellernummer
6.8520.17G
EAN
7611160600714
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