Portada Tinto Winemaker's Selection 2017 - DFJ Vinhos

"Früher Abend im Garten, jemand stellt eine Flasche auf den Tisch, ohne Ansage, Gläser werden eingeschenkt, während noch Stühle gerückt werden. Niemand wartet auf den perfekten Moment, es geht einfach los. Genau hier passt der Portada Winemaker’s Selection. Im Glas tiefes Rubinrot. In der Nase rote und dunkle Beeren, Kirsche, etwas Pflaume und eine leichte Würze. Am Gaumen trocken, weich und zugänglich, mit runder Frucht, sanfter Struktur und einem unkomplizierten Verlauf. Passt sehr gut zu Pizza, Pasta, Grillgerichten oder allem, was schnell auf dem Tisch landet. Auch zu Runden, bei denen nicht jedes Glas analysiert wird, sondern einfach getrunken, funktioniert er hervorragend. Ein Wein für Situationen ohne Anspruch auf Perfektion." - Der Portada Winemaker's Selection von DFJ Vinhos aus Portugal, Region Lisboa, vereint harmonisch Restsüße (17.50), Säure (6.00) und einen Alkoholgehalt von 12.5%. Der Rotwein Jahrgang 2021 überzeugt mit ausgewogener Struktur und eignet sich ideal zu kräftigen Speisen oder geselligen Abenden. Ein Wein für genussvolle Momente.

Der trockene Portada Wein ist der Perfekte alltagswein. Er ist trocken und trotzem süffig zugleich.

Dieser tief rubinrote, vollmundige Wein hat Beerenfruchtaromen und eine schöne Balance. Es ist fruchtig, lecker und sehr angenehm und elegant.

Allergenhinweise: Enthält: Sulfite

Alkoholgehalt:12,5% Vol.

Netto - Inhalt: 750ml

Geschmackstyp: Trocken

LMIV Bezeichnung: Rotwein

Lager und Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern. Flasche vor direkter Sonneneinstrahlung schützen

Zubereitungshinweis: Vorzüglich zu dunklem Fleisch, Grillgerichten, einer Pasta mit dunklen Saucen oder nicht zu kräftigen Käsesorten genießen.

Rebsorte(n): 10 % Shiraz, 5 % Cabernet Sauvignon, 15 % Tinta Roriz ,5 % Touriga Nacional,25 % Castelão, 5 % Alicante Bouschet, 25% Caladoc

Verantwortlicher Unternehmer: DFJ Vinhos Estrada Nacional 3-3 2070-512 Valada (Vila Chã de Ourique) Portugal

Herkunftsland: Portugal

Dichtes, dunkles Ziegelrot: kräutriges Bukett mit betonter Frucht;  kräftiger Körper; vollmundig im Geschmack; gute Säurestruktur , ein universeller Begleiter z. B. zu gegrilltem Fleisch, Käse oder dunkler Pasta

Die Portada Winemaker´s Selection wurde aus Caladoc, Castelao, Alicante Bouschet, Tinta Rouriz, Touriga Nacional, Pinot Noir und Cabernet Sauvignon erzeugt. Der Wein zeigt eine sehr schöne und fruchtbetonte Nase mit Aromen von Kirschen, Pflaumen, Cassis, Brombeeren, Pfeffer, Kräuterwürze und florale Akzente. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, feinwürzig, samtig, elegant, sehr charmant und lange anhaltend. Fruchtbetont, vor allem nach Blaubeere, mit schön eingebundener Säure, im Finish leicht schokoladig. In der Nase zeigt sich ein wenig Lavendel Restzucker:17,6 g/l / Säuregehalt: Die Herkunft des Namens DFJ ist kaum bekannt und stammt wie so oft von den drei ursprünglichen Gründern, D=Dino Ventura, F=Fausto Ferraz und J=Jose Neiva Correia. Sie haben die Firma 1988 gemeinsam gegründet. Nach dem Tod von Dino Ventura übernahm Jose seine Anteile und im weiteren Verlauf dann auch die Anteile von Fausto Ferraz. Somit ist Jose Neiva Correia heutzutage alleiniger Inhaber und auch Chef Önologe. Das wundert nicht, ist er doch auf dem erfolgreichen portugiesischen Weingut Quinta de Porto Franco aufgewachsen und hat den Weinbau schon in den Kinderschuhen gelernt. Allergene:enthält Sulfite

Halbtrockener Rotwein von einem der bekanntesten Weinmacher

• Das Traditionshaus mit seinem Dauerbrenner mit Restzucker&nbsp
• aus den Sorten:&nbspCaladoc Alicante Bouschet Castelão Tinta Roriz Touriga Nacional Shiraz und Cabernet Sauvignon
• Aromatik nach Kirsche und auch Würze mit viel Frucht und nur im Stahltank gereift
• ausgewogen fruchtig und für die Naschkatzen unter uns mit viel Frucht und viel Restzucker ....
• dieser Rotwein wird behauptet wäre der erste Rotwein in einer Flasche in Portugal!
• 135% alc 32 g/L RZ-&nbsp Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten