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Optimiert die Gallertfestigkeit und Labwirkung für perfekten Käse.
Dank praktischem Tropfverschluss dosierst du es kinderleicht und präzise.
Eine hochkonzentrierte 35%ige Lösung für effektive Ergebnisse bei der Käseherstellung.
Ideal für die Herstellung von verschiedensten Käsesorten wie Hartkäse, Mozzarella und mehr.
Kommt in einer umweltfreundlichen Glasflasche.

KI-generiert auf Basis der Produktdaten

Calciumchlorid flüssig 50 ml - 35 %ige Lösung

Name: Calciumchlorid flüssig 50 ml - 35 %ige Lösung
Brand: KAESE SELBER
SKU: 323058808
Price: 12.9 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.5 (6 reviews)

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Produktbeschreibung & Produktdaten

Das natürliche Calcium in der Milch reicht für den Käsungsprozess oft nicht aus, deshalb ist es sinnvoll den Calciumgehalt in der Milch zu erhöhen. Calciumchlorid dient zur Verbesserung der Gallertfestigkeit und verbessert die Labwirkung.

Inhalt: 50 ml
Dosierung: ca. 1 ml auf 5 Liter Milch (ca. 40 Tropfen entsprechen 1 ml)
mit Tropfverschluss für eine einfache Dosage
in einer Recyclingflasche aus Glas
35 %ige Lösung

Passende Rezepte zur Käseherstellung

Hartkäse
Schnittkäse
Mozzarella
Blauschimmelkäse
Feta
Camembert

Lieferumfang

1x eine Flasche Calciumchlorid flüssig 50 ml - 35 %ige Lösung

Inhalt: 0.05 l
Modell: Calciumchlorid flüssig
Hersteller: KAESE SELBER
Lieferumfang: 1x eine Flasche Calciumchlorid flüssig 50 ml - 35 %ige Lösung
EAN: 4260534450320

Inhalt: 0.05 l
Modell: Calciumchlorid flüssig
Hersteller: KAESE SELBER
Lieferumfang: 1x eine Flasche Calciumchlorid flüssig 50 ml - 35 %ige Lösung
EAN: 4260534450320

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