Victorinox Swibo Fischfiletiermesser 5.8448.16

Fischfiletiermesser, schmaler Griff mit Entschupper

Dieses Fischfiletiermesser mit flexibler Klinge und Entschupper hat einen weichen bequemen Griff, der den Halt in der Hand auch in nassem Zustand unglaublich verbessert.

Die Klinge des Messers besteht aus doppelt gehärtetem (hitzebehandeltem) Edelstahl. Dadurch entsteht einerseits die optimale Flexibilität. Andererseits ist dieser hochwertige Edelstahl gegen Korrosion geschützt und bietet maximale Widerstandsfähigkeit.

Diese Messer behalten ihre Schneidfähigkeit über lange Zeit und müssen deutlich weniger nachgeschliffen werden. Durch die rauere Oberfläche auf dem Griff liegt es noch besser und fester in der Hand als andere Messer.

Details: 
- Klingenmaterial: rostfreier Edelstahl 
- Griffmaterial: Kunststoff  
- Gesamtlänge: ca. 27,6 cm
- Klingenlänge: ca. 16,0 cm
- Gewicht: ca. 69 g 
- Hersteller-Artikelnummer: 5.8448.16

Victorinox (Wenger) Swibo Fischfietiermesser mit Entschupper
(Kategorie: Kochmesser)
 

Mit der Serie SWIBO kreierte Wenger vor einem halben Jahrhundert ein neues Profi-Messer, das in diesem anspruchsvollen Tätigkeitsbereich weltweit Maßstäbe setzte und seitdem unaufhörlich verbessert wurde. Der berühmte ergonomische Griff aus leuchtend gelbem Kunststoff, der direkt auf die spiegelglanzpolierte Klinge aus rostfreiem Edelstahl gespritzt und versiegelt wird, wurde zur neuen Norm in Sachen Sicherheit und Hygiene. Das handliche, rutschfeste Pioniermesser ohne Mikroporen oder Mikrorisse, ist außerdem spühlmaschinen- und sterilisationsfest. Seine Schneidfähigkeit, seine immer funktionsgerechte Elastizität, seine Robustheit und Haltbarkeit, brachte ihm die unerschütterliche Treue der Spezialisten ein. Es ist das bevorzugte Messer der Profi-Metzger.
 

• Länge: 16cm
• Gesamtlänge: 276 mm
• Gewicht: 69 g
• Klinge: flexibel, mit Entschupper
• Grifffarbe: gelb
• Griffmaterial: Kunststoff
• Spülmaschinenfest: Ja
• Swibo 24816 / 5.8448.16
• rutschfest - auch im feuchten Zustand
• hervorrangend ausblanciert
• äußerst ergonomisch
• aus rostfreiem Edelstahl höchster Qualität gefertigt
• sehr scharf, robust und mit Dauerschliff
• geringere Verletzungsgefahr durch abgerundete Kante des Klingenrückens
• EAN: 7611160045614

• Länge: 16cm, Gesamtlänge: 276 mm
• rutschfest - auch im feuchten Zustand
• Grifffarbe: gelb, Griffmaterial: Kunststoff
• hervorrangend ausblanciert + äußerst ergonomisch
• aus rostfreiem Edelstahl höchster Qualität gefertigt / 5.8448.16

Swibo,Fischfiletiermesser,normaler Schliff,flex-schmal,gelb,16cm