Big Peat Douglas Laing Islay Blended Malt Scotch Whisky 46% Vol. 0.7L

Als Teil der beliebten Serie "Remarkable Regionals Malts" weiß der Big Peat durch seine Komplexität, Feinheit und Harmonie zu begeistern. Trotz seiner wuchtigen Art von 40 ppm, schafft er es durchaus gekonnt, noch süße und fast schon filligrane Noten an den Gaumen zu tragen. Bei den World Whisky Awards 2010 hat die Abfüllung den Titel Best Blendes Malt Scotch Whisky ergattert. Dieser Whisky ist nicht gefültert oder gefärbt und entfaltet sich mit seinem puren Aroma von Torf, Teer und Rauch. Daher ist er beliebt bei Whisky-Kennern, die es herb mögen. Er wurde in ehemaligen Bourbon-Fässern gelagert und ist dort gereift. Er kann pur getrunken werden oder auch für Cocktails (z.B. Whisky-Sour) genutzt werden. Alkoholgehalt: 46 % Beim ‚Big Peat‘ werden die besten Islay Single Malts (darunter Ardbeg, Caol Ila, Bowmore, Port Ellen…) miteinander vermählt. Die Abfüllung erfolgt ohne Kältefiltration sowie ohne zusätzliche Farbstoffe.

• Goldmedaille im Jahr 2018 bei den World Wine & Spirits Competition in New York
• Bester Blended Malt Scotch; der nach traditionellem Verfahren ohne Kälte-Filterung hergestellt wird im Jahr 2014 bei den World Whiskies Awards

Farbe: Helles Strohgelb. Nase: Frisch, salzig, clean, malzig, Torf. Geschmack: Süß, rauchig, Asche, Pfirsiche. Abgang: Lang anhaltend, rauchig, dunkle Schokolade. Vertrieb/Importeur: Mountain Spirits Österreich GmbH, Inhaber & Geschäftsführer: Markus Panzl, Gewerbepark - In der Au 2, 6330 Kufstein/Ebbs, Österreich Marke: Douglas Laing & Co. Alkoholgehalt: 46,0% vol. Big Peat Islay Blended Malt ist ein perfekter Islay Malt Whisky mit frischen Rauchnoten, Lagerfeuerarsche, Medizin, Seetang und einer wunderschönen, aromatischen Süße.Herkunft: SchottlandLebensmittelunternehmer bzw. Importeur: Douglas Laing & Co. Ltd., Douglas House, 18 Lynedoch Crescent, Glasgow G3 6EQ, Vereinigtes Königreich Big Peat ist eine Hochzeit von Single Malt Scotch Whiskys nur von der Insel Islay. Mit Caol Ila Geist, der Süße bringt, Bowmore die perfekte Balance, Ardbeg eine medizinische, erdige Qualität und Port Ellen, ein gewisses Maß an Eleganz, repräsentiert Big Peat alles, was Islay in einer Flasche ist. Big Peat ist eine Zusammenstellung von Single Malt Scotch Whiskys, die ausschließlich von der Insel Islay stammen. Caol Ila bringt Süße, Bowmore perfekte Ausgewogenheit, Ardbeg eine medizinische, erdige Qualität und Port Ellen ein gewisses Maß an Eleganz - Big Peat repräsentiert all das, das Islay in einer Flasche ausmacht. Als ein Teil der Remarkable Regional Malts-Reihe von Douglas Laing, steht er für eine ultimative Destillation der schottischen Malt Whisky-Region Islay. Ohne Zusatz von Farbstoffen sowie Kältefiltration und in natürlicher Fassstärke abgefüllt. As natural as it gets.

• Douglas Laing
• GOLD World Wine & Spirits Competition in New York 2018
• BESTER BLENDED MALT SCOTCH (der nach traditionellem Verfahren ohne Kälte-Filterung hergestellt wird) World Whiskies Awards 2014

Farbe: Helles Strohgold. Nase: Frisch, salzig, rein, süßes über Torf getrocknetes Malz. Geschmack: Asche, süßer Teer, salzige Meeresbrisen, rauchende Schornsteine. Abgang: Lang anhaltend, salzig-würziges Lakritz, Rauch, Asche von Lagerfeuern.

Big Peat: Das ungezähmte Torffeuerwerk von Islay
Der Big Peat Douglas Laing Islay Blend Whisky ist eine unverschämte Hommage an die raue See und die traditionellen Brennereien der schottischen Insel Islay. Anders als gewöhnliche Blends, vereint Big Peat ausschließlich reine Single Malt Whiskys von den berühmtesten Brennereien der Insel – darunter Ardbeg, Caol Ila, Bowmore und Port Ellen. Abgefüllt mit 46% Vol., ungekühlt gefiltert und unverdünnt, bewahrt dieser Whisky seine pure, unverfälschte Kraft und Komplexität. Jede Flasche ist ein Statement für alle Liebhaber intensiver Rauchwhiskys.

Islay Blend Meisterschaft: Nur Single Malts, kein Grain
Was macht Big Peat so einzigartig? Es ist die Tatsache, dass es sich um einen reinen "Malt-Only"-Blend handelt. Diese Abfüllung enthält keinen Grain Whisky, sondern vereint nur die kraftvollen, torfigen Single Malts verschiedener Islay-Destillerien. Die unabhängigen Brenner von Douglas Laing wählen die Whiskys sorgfältig aus und führen sie harmonisch zusammen, um die Essenz Islays in einer Flasche einzufangen. Das Ergebnis ist ein Islay Blend Whisky von außergewöhnlicher Intensität und Tiefe, der die volle Bandbreite der Insel-Aromen zeigt.

Geschmacksprofil: Ein Sturm aus medizinischem Rauch und Meer
Dieser intensive Blend entfacht ein wahres Feuerwerk der Aromen. In der Nase steigen sofort intensive Rauchschwaden von brennendem Torf, vermischt mit Zitronenschale, Meersalz und einer cremigen Süße auf. Am Gaumen ist er kräftig und ölig mit dominierenden Noten von medizinischem Torfrauch, Lakritze, getrockneten Früchten und einem Hauch von Vanille. Der Abgang ist extrem lang, warm und rauchig mit einem anhaltenden Echo von Pfeffer und salziger Meeresluft. Ein kraftvoller Rauchwhisky für unvergessliche Momente.

Ungefilterter Genuss: Pur oder mit Tropfen Wasser
Genießen Sie diesen charakterstarken Blend pur, um seine unverfälschte Kraft voll zu erleben. Ein paar Tropfen Wasser können die pfeffrigen und zitrusigen Nuancen noch betonen. Er ist die perfekte Basis für extrem rauchige Cocktails. In unserer Kategorie Gläser & Zubehör finden Sie das ideale Kelchglas für dieses intensive Geschmackserlebnis.

Limited Edition als Geschenk für Puristen
Für echte Kenner und Liebhaber torfiger Intensität ist Big Peat ein perfektes Geschenk der Extraklasse.

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Steckbrief:

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