Alle Kategorien
Warenkorb
Willkommen beim Online‑Marktplatz
Filial-Angebote
Online-Marktplatz

    Windmühlenmesser 138-5250010002 Gemüsemesser 65mm Buche Griff B-Holz, ger.Klinge, natur

    · Sie erhalten je nach Auswahl 1-10 Gemüsemesser von Windmühlenmesser, der klassiker klein

    · Klingenlänge: ca. 65mm / 2,5 Zoll, Gesamtlänge: ca. 170 mm, gerade Klinge

    · Nicht rostfrei (Kohlenstoffstahl), nicht spülmaschinen geeignet

    · Griff aus Rotbuchenholz



    Beschreibung:

    „Haarscharf auf der Schneide
    Die Vorteile des „Solinger Dünnschliffes“ zeigen sich in der besonderen Schärfe und Schnitthaltigkeit. Vermeiden Sie alle Arten von kleinen Schleifmaschinen für den Haushalt. Sie beschädigen die feine Schneide. Benutzen Sie nur Wetzstäbe aus Stahl oder Keramik. Zum Nachschärfen nur 2-3 Mal über den Wetzstab oder den Keramikwetzstab ziehen. Ist scharf – bleibt scharf.

    Vermeiden Sie zu hartes Schneidgut!
    Schneiden Sie keine zu harten Lebensmittel. Das Messer ist gedacht zum feinen Schneiden von Gemüse, Fleisch oder Fisch. Es ist nicht geeignet zum Knochenhacken, Auslösen oder für Tiefgefrorenes. Das kann die Klinge beschädigen. Wenn das Messer sich festsetzt, nicht hin und her drehen, sondern gerade nach oben herausziehen.

    Der Griff
    Rotbuchenholz gilt in Deutschland jeher als ein edles Griffholz. Es ist nicht lackiert oder chemisch behandelt. Nach dem ersten Wasserkontakt rauht es sich etwas auf. Diese Eigenschaft macht es rutschfest und damit sicher beim Schneiden.

    Solinger Dünnschliff
    Im Gegensatz zu den meisten Messern von heute werden die „Windmühlenmesser“ noch immer nach dem Prinzip des „Solinger Dünnschliffes“ von Hand feingeschliffen und Stück für Stück auf Schärfe kontrolliert. Die Griffe sind aus Rotbuchenholz mit Aluminiumnieten montiert. Nicht spülenmaschinengeeignet!

    Nicht-rostfreier Kohlenstoffstahl
    Die dunkle Verfärbung der Klinge bei Gebrauch ist normal. Es ist die typische Arbeitsfarbe des hochwertigen Kohlenstoffstahls. Nach Gebrauch gut trocknen!“



    Rotbuche Gemüsemesser Klassiker Carbon 6,5cm von Herder Windmühlenmesser

    Nicht rostfreies Gemüsemesser, der berühmte KLASSIKER in kleiner Größe Klinge 6,5 cm, mit Griff aus Rotbuche von Herder Windmühlenmesser aus Solingen. Die Messer mit der Klinge aus Kohlenstoff Stahl (Kohlenstoffstahl) waren schon zu Großmutters Zeiten wegen der Schärfe legendär. Der Pflegeaufwand ist etwas größer, aber das stört die Fans der Carbon Klingen überhaupt nicht. Die Klinge wird handgeschärft und feingepließtet (die zweithöchste Stufe des 'Pließten', also des Feinschleifens einer Klinge in Solingen).


    • Lieferant : Herder Windmühlenmesser, Solingen - Küchenmesser : Rotbuche Carbon
    • Art : Gemüsemesser KLASSIKER klein 6,5 cm Kohlenstoffstahl mit Griff aus Rotbuche - nicht rostfrei
    • Klinge : Kohlenstoff Stahl (Kohlenstoffstahl) - Länge 6,5 cm - nicht rostfrei
    • Griff : Rotbuche (Naturprodukt variiert) - 2 Nieten - nicht wasserfest
    • Schliff : handgeschärft - Solinger Dünnschliff - feingepließtet (Zweithöchste Stufe des 'Pließten' = Feinschleifens) - Anschliff beidseitig
    • Pflege : per Hand spülen - nicht spülmaschinengeeignet - gut abtrocknen - Griff bei Bedarf mit Pflegeöl einreiben
    • Wichtig : Hochwertige Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen.


    Windmühlenmesser Küchenmesser

    Das ultimative Küchenmesser seit 100 Jahren bewährt und immer wieder neu entdeckt.


    Eigenschaften:

    Länge: 17 cm Klingenlänge: 6,5 cm Griff: BuchenholzKlinge: Carbon (nicht rostfrei) ist und bleibt scharf Solinger Dünnschliff von Hand feingeschliffen


    Die Windmühlenmesser- Manufaktur wurde im Jahr 1872 in Solingen von Robert Herder gegründet. Die Produkte des Unternehmens werden nach einer besonderen Form, mit ausgewählten Materialien und in einer außergewöhnlichen Qualität hergestellt. Die Messer werden von Hand mit dem Solinger Dünnschliff feingeschliffen.

    Herder Windmühlenmesser Gemüsemesser 65 mm - nicht rostfrei

    Hochwertiges und sehr scharfes Küchenmesser. Das Windmühlenmesser wird traditionell mit dem "Solinger Dünnschliff" von Hand feingeschliffen.

    Der Messergriff ist aus Rotbuche und mit Aluminiumnieten montiert.

     

     

    Artikelmerkmale:


    • Griffmaterial: Rotbuche
    • Klinge: Kohlenstoffstahl - nicht rostfrei
    • Gesamtlänge: 16,5 cm / Klingenlänge: 6,5 cm
    • Nicht spülmaschinengeeignet 
     
     
     


    Windmühlen Messer - Gemüsemesser Klingenlänge 6,5cm

    Der Klassiker der Küchenmesser aus hochwertigem Kohlenstoffstahl. Mit gerader Klinge und nicht rostfrei. Der ovale Griff ist aus Buchenholz.

    Details:

    • hoher Schärfegrad
    • lange Schnittfestigkeit
    • nicht rostfrei
    • nicht spülmaschinengeeignet
    • Griff aus Buchenholz
    • Gesamtlänge 17cm
    • Klinge 6,5 cm
    • Griff 10,5 cm


    Klassiker, klein - Gemüsemesser
    Dieses Küchenmesser gehört zu den absoluten Klassikern der Windmühlenmesser. Es hat einen verlängerten, traditionell ovalen Griff und existiert bereits seit über 80 Jahren in unserem Programm. Natürlich ist es in unserem „Solinger Dünnschliff“ geschliffen und von Hand „feingepließtet“.

    - zum Schneiden in der Hand
    - zum Schneiden auf dem Brett
    - zum Schälen und Entkernen
    - für Fisch und Fleisch
    - für Obst und Gemüse

    Gemüsemesser mit Rotbuche-Griff

    WINDMÜHLEN Gemüsemesser

    • Buchenholzgriff
    • handgeschliffen
    • gerade Klinge
    • in Vario-Klapp-Verpackung
    • Material: Rotbuche
    • Klingenlänge (cm): 6,5



    - Ausführung: Gerade Klinge

    - Klingenmaterial: Stahl, nicht rostfrei, handgeschliffen
    - Klingenlänge: 6,5 cm

    Windmühlenmesser Gemüsemesser Klassiker, Rotbuche, Carbon, feinpließtet

    Die verwendete Wharncliffe-Klingenform ähnelt in ihrem Aussehen und Funktion der Schaffuß-Klinge.
    Wegen ihres Aussehens auch als 'umgedrehte normale Klinge' bekannt, zeichnet sich diese Form durch eine kurze, vergleichweises dicke Klinge aus, die besonders belastbar ist.

    Das 'Pließten' beschreibt einen Bearbeitungsvorgang, durch den eine sehr homogene Oberfläche an der Klinge erreicht wird.
    Der Unterschied zu einfacheren Messern - die durch sichtbare Schleifspuren unschön und grob erscheinen - ist, das die Klinge wesentlich weniger Angrifftspunkte und damit einen höheren Korrosionsschutz bietet.

    Solinger Dünnschliff:
    Im Gegensatz zu den meisten heutigen Messern, werden Windmühlenmesser noch mit dem Prinzip des 'Solinger Dünnschliffs' gefertigt.
    Der Schliffwinkel wird dabei weit oben angesetzt, wodurch die Klinge schlank und spitz auf die Schneide zuläuft.
    Das Ergebnis zeigt sich besonders in der hohen Schärfe und Schnitthaltigkeit.
    Diese traditionelle Schliffart wird selbst in Solingen nur noch selten praktiziert, begründet jedoch die hohe Wertschätzung Solinger Messer in aller Welt.

    Ein absoluter Klassiker.
    Ausgestattet mit einem verlängertem, traditionell ovalen Griff, existiert dieses Messer bereits seit 80 Jahre.

    Griff: Rotbuche
    Klinge: Carbon
    Oberfläche: feingepließtet
    Klingenlänge: ca. 65mm
    Gesamtlänge: ca. 170mm
    Für Links- und Rechtshänder

    Achtung: Die Klinge des Messers besteht aus Carbon und ist somit nicht rostfrei!



    gerade Klinge
    Ausführung: Gerade Klinge ::: Lieferumfang: 1 Stück



    Nicht rostfrei Buchenholzgriff Handgeschliffen
    gerade Klinge, Klingenlänge: 6,5 cm



    • Klingenlänge: 6,5 cm
    • Material:
      • Griff: Buchenholz
      • Klinge: Nicht rostfrei, handgeschliffen
    • Gebogene Klinge

    • Klingenlänge: 6,5 cm
    • Material:
      • Griff: Buchenholz
      • Klinge: Nicht rostfrei, handgeschliffen
    • Gebogene Klinge


    Messertyp:
    Vegetable knife
    Klingenlänge:
    6,5 cm
    Material Messer:
    Karbon
    Klingenfarbe:
    Edelstahl
    Handgrifffarbe:
    Holz
    Materiallgriff:
    Holz
    Länge:
    17 cm
    Anzahl enthaltener Produkte:
    1 Stück(e)


    WINDMÜHLEN
    Gemüsemesser

    • Buchenholzgriff
    • handgeschliffen
    • gerade Klinge
    • in Vario-Klapp-Verpackung


    Im Gegensatz zu den meisten Messern von heute werden die Windmühlenmesser noch immer nach dem Prinzip des Solinger Dünnschliffes von Hand feingeschliffen und Stück für Stück kontrolliert. Die Griffe sind aus Buchenholz mit Aluminiumnieten montiert.

    • Gemüsemesser 1385.250.010.002
    • Material: Klinge aus hochwertigen Kohlenstoffstahl, Holzgriff
    • Nicht rostfrei
    • gerade Klinge
    • Handgeschliffen
    • Hersteller: Windmühlen
    • Klinge: 6,5 cm
    • Farbe: buche


    Hochwertig und stilvoll! Mit dem Gemüsemesser Klassiker aus dem Traditionshaus Windmühlenmesser wird das Putzen und Schneiden von Obst- und Gemüse zu einem Vergnügen. Die Windmühlenmesser werden traditionell nach dem Prinzip des „Solinger Dünnschliffs“ hergestellt. Mit seiner geraden, 8,5 cm langen Klinge eignet sich das Messer vor allem, um Karotten, Gurken, Äpfel und Co. zu putzen oder zu zerteilen. Die Klinge ist Kohlenstoffstahl gefertigt. Aufgrund des Kohlenstoffgehalts von ca. 0,8 % lassen sich derartige Klingen besonders gut härten und sehr dünn schleifen. Der Griff aus Buchenholz überzeugt im edlen Zwei-Nieten-Design. Er ist zusätzlich ergonomisch geformt und liegt daher bei der Schneidarbeit sicher und gut in der Hand. Durch eine regelmäßige Behandlung mit Holzpflegeöl erstrahlt das Holz lange Zeit . Nach dem Gebrauch reinigen Sie den Küchenhelfer per Hand unter fließendem Wasser und mit etwas Spülmittel. Sollte sich die Klinge nach einiger Zeit dunkel färben, kann sie mit Wiener Kalk oder Scheuermilch aufgehellt werden.

    Mit diesem Gemüsemesser-"Klassiker" wird das Gemüseputzen- und Schneiden einfach gemacht. Die 6,5cm lange Klinge hat einen hohen Schärfegrad und eine lange Schnittfestigkeit. Der Griff besteht aus Rotbuchenholz.

    Windmühlenmesser 138-5250010002 Gemüsemesser 65mm Buche Griff B-Holz, ger.Klinge, natur

    WINDMÜHLEN Küchenmesser Buche Länge: 65mm Gerade Klinge Matreial: hochwertiger Kohlenstoffstahl, Griff Buchenholz

    Dit aardappelmesje behoort tot de klassiekers van Robert Herder. Het heeft een langwerpig, ovaal handvat en bestaat al meer dan 80 jaar. Natuurlijk is het met de hand 'fijngepolijst'. Het lemmet is uit carbonstaal gevormd en heeft een hoge hardheid wat langdurige scherpte garandeerd.

    Gemüsemesser Windmühlen von Windmühlenmesser
    UVP 15,50 €
    - 23%
    11,95 €
    Kostenloser Versand
    Alle Preise inkl. MwSt.

    Weitere Angebote für dieses Produkt

    • 6 neue Artikel (ab 11,99 €)