Profi Pizzastein, Pizzaschieber & Pizzamesser Set - Pizzaschaufel, Backstein & Wiegemesser für Backofen - Variante: Premium Set

Pizzastein im Set mit Holzschieber und Pizzamesser
Knusprige Pizza backen wie beim Italiener

Denn auf dem Brotbackstein gelingt Ihnen der Pizzaboden fast so gut wie beim Lieblingsitaliener. Das Geheimnis liegt in seinen thermogenen und feuchtigkeitsresorbierenden Eigenschaften. Den Zutaten wird während des Backvorgangs die Feuchtigkeit entzogen. Gleichzeitig sorgt der Wärmespeicher dafür, dass die Aromen im Pizzaboden erhalten bleiben.

Im Unterschied zu anderen Produkten zeichnet sich unser Pizzastein durch eine besondere Produktqualität aus. Er besteht nicht wie üblich aus Schamott, sondern ist aus einem Cordierit Stein gefertigt. Dieser kann Hitze bis 900°C aushalten, speichert Wärme noch länger und nimmt durch seine porige Oberfläche noch mehr Feuchtigkeit auf. So gelingt es Ihnen Zuhause im Backofen, auf dem Gas- oder Holzkohlegrill die perfekte Pizza zu backen. Zum Lieferumfang gehört ein Pizza-Schieber aus Holz.

Das Pizzastein-Set mit Schaufel und Rezeptheft im Detail:

- Cordierit Stein und günstigem Schamott deutlich überlegen.
- Sehr einfache Reinigung dank glatter Oberfläche.
- Hitzebeständig bis 900°C und lange Wärmespeicherung.
- Nimmt Feuchtigkeit auf und sorgt für extra Knusprigkeit.
- Vielseitig für Pizza, Brot, Gemüse, oder Flammkuchen.
- Komplettset inklusive Pizzaschaufel und Pizzamesser.