Paudin N28 Allzweckmesser - 25 cm - Hochwertiges Küchenmesser mit Damastmuster, ergonomischem Griff und Knifeguard

• Extra langes 25 cm Klingen für große Zutaten
• Hochwertiger Kohlenstoffstahl (HRC 56+) für langanhaltende Schärfe
• Handgeschliffene Klinge (14-16°) für präzise Schnitte
• Ergonomischer Pakkaholzgriff für optimalen Halt

Entdecken Sie das Paudin Universal N28 Kochmesser, das Stärke, Präzision und Balance vereint. Mit einer beeindruckenden Klingenlänge von 25 cm ist dieses Messer für herausragende Leistungen konzipiert und schneidet mühelos durch dicke Fleischstücke, Gemüse oder harte Zutaten. Es ist das ultimative Werkzeug für Köche, die maximale Schneidkraft wünschen, ohne auf Kontrolle oder Eleganz verzichten zu müssen.

Das N28 gehört zur Universal-Serie, in der japanisches Design und moderne Leistung aufeinandertreffen. Es ist aus hochwertigem Kohlenstoffstahl (HRC 56+) geschmiedet und weist ein raffiniertes, gelasertes Damastmuster auf, das Kraft und Stil perfekt in Einklang bringt. Der ergonomische Pakkaholzgriff liegt sicher in der Hand und bietet optimalen Halt und Stabilität, selbst bei intensivem Gebrauch.

Vorteile des Universal N28 Kochmessers

• Extra langes Klingen von 25 cm, ideal für große Zutaten
• Hochwertiger Kohlenstoffstahl (HRC 56+) mit langlebiger Schärfe
• Handgeschliffene Klinge (14-16°) für kraftvolle und präzise Schnitte
• Elegantes, gelasertes Damastmuster, stilvoll und langlebig
• Ergonomischer Pakkaholzgriff, rutschfest und komfortabel
• Perfekt ausbalanciert für Präzision und Kontrolle

Präzision und Design

Das N28 Kochmesser zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Länge und Balance aus. Die 25 cm lange Klinge bietet zusätzlichen Reichweite und Kraft, ideal für das Schneiden von großen Fleischstücken, Fisch, Gemüse oder Obst. Trotz seiner Größe bleibt das Messer perfekt ausbalanciert, sodass Sie präzise arbeiten können, ohne viel Kraftaufwand. Dank des japanischen Schleifwinkels von 14-16 Grad pro Seite schneidet das N28 mühelos durch jedes Lebensmittel und bietet maximale Kontrolle.

Haltbarkeit und Komfort

Der ergonomisch geformte Pakkaholzgriff sorgt für einen komfortablen und stabilen Halt, selbst bei längerem Gebrauch. Mit seiner robusten Bauweise und hochwertigen Verarbeitung ist das N28 Kochmesser ein langlebiges Werkzeug, das für den anspruchsvollen Koch entwickelt wurde, der nur das Beste möchte.

Technische Spezifikationen des Universal N28 Kochmessers

• Serie: Universal-Serie
• Material Klinge: Hochwertiger Kohlenstoffstahl mit gelasertem Damastmuster
• Härte: HRC 56+
• Klingenlänge: 25 cm
• Gesamtlänge: 38 cm
• Gewicht: 310 Gramm
• Klingendicke: 2,5 mm
• Griff: Ergonomisches Pakkaholz, rutschfest und langlebig
• Schleifmethode: Japanisch geschliffen, Winkel von 14-16 Grad pro Seite
• Pflege: Handwäsche empfohlen, sofort trocknen zur Erhaltung der Schärfe

Mit dem Paudin Universal N28 Kochmesser holen Sie sich ein kraftvolles Meisterwerk in Ihre Küche, das mühelos schneidet, hackt und filetiert. Ein professionelles Messer, das Kraft, Präzision und Eleganz vereint, entworfen für Köche, die nur mit Perfektion zufrieden sind.