KOCH #57 BACKSTAHL 40 x 30 x 0,6 cm massive Qualität für perfekte Pizza + Brot!

Gut zu wissen:

Breite: 400mm / 40cm

Tiefe: 300mm / 30cm

Höhe: 6 mm

Gewicht ca. 5,7 Kg

Diesen Backstahl bieten wir für kurze Zeit auch in einer 5 mm starken Variante an: Koch #09

Die Ecken sind formschön abgerundet 

Die Kanten sind sauber entgratet 

Beilage: KOCH Einkaufstasche aus Baumwolle + Anleitung zum Einbrennen des Backstahls

► Warum KOCH-BACKSTAHL?

• Der schwere Stahl ist schneller aufgeheizt als herkömmliche Stein-Backplatten, gibt dafür die Hitze aber deutlich länger und gleichmäßiger ab. Das spart Energie und bringt optimale Ergebnisse.

• Durch die optimale Hitzeabgabe erhalten Sie eine knusprige Brotkruste und Pizza gelingt wie im Steinofen.

• Ebenso wie Wärme speichert und leitet der Backstahl von KOCH auch Kälte erstklassig. So können Sie gekühlten Backstahl zum Frischhalten von Salaten und Kuchen auf einem Buffet nutzen oder Mürbeteig auf dem kühlen Backstahl kneten

• Wir produzieren in Deutschland ausschließlich mit Qualitätsstahl aus deutschen Stahlwerken

• Dieser massive Backstahl wird Sie viele Jahre, wenn nicht sogar ein Leben lang begleiten. Sparen Sie auf Dauer bares Geld, indem Sie einen energiesparenden Backstahl von Koch verwenden!

• Sie suchen ein anderes Maß oder einen runden Backstahl? 

Koch #59 – 46 x 38 x 0,6 cm

Koch #75 – 42,5 x 37,5 x 0,6cm

Koch #57 – 40 x 30 x 0,6cm

Koch #09 – 40 x 30 x 0,5cm

Koch #109 – 32 x 32 x 0,6cm

Koch #61 - rund 38 x 0,5cm

Koch #63 - rund 30 x 0,6cm

Koch #64 - rund 35 x 0,6cm

►Bitte messen Sie vor der Bestellung aus, wie groß der Backstahl sein darf - messen Sie beispielsweise ein Backblech aus Ihrem Backofen aus, um die richtige Größe zu ermitteln

► Vor der ersten Nutzung brennen Sie den Backstahl ein, um die Oberfläche zu versiegeln. Das Einbrennen ist schnell gemacht - eine Anleitung hierzu legen wir jedem Backstahl bei.

 ►Lieferumfang:

•    Backstahl

•    Gebrauchsanleitung

•    KOCH Einkaufstasche