Feuer-Ofen Utschak mit Abzugsrohr-Rohr + Kazan Kasan 10 Liter Usbekisch aus Gusseisen + Deckel-Bratpfanne - Dutch Oven

Utschak mit Schornstein

Ein Utschak mit Schornstein wird für schnelles und sicheres Kochen in einem Kasan oder einem Kochtopf benutzt, weil das Feuer im Utschak gezündet wird und die Hitze das Kochtopf komplett umhüllen kann.

Im Lieferumfang sind das Gehäuse, abnehmbare Füße, eine Tür, ein Feuerhaken und ein zusammenklappbarer Schornstein erhalten. Utschak kann schnell und einfach zusammengebaut werden und ist leicht zu Transportieren.

• Durchmesser: ca. 374 mm
• Breite: ca. 470 mm
• Höhe: ca. 365 mm (ohne Füße und ohne Schornstein)
• Länge: ca. 465 mm
• Gewicht: 14 kg
• Material von Gehäuse: Stahl 2 mm
• Je nach Produktion können sich Details wie Füße oder Aufschriften von der Abbildung unterscheiden!
• Achtung! Die Rohre können Lackierfehler haben.

Kazan aus Gusseisen ohne Antihaftbeschichtung, ohne Farbbeschichtung, kratzfest

• Durchmesser: ca. 36 cm
• Produkthöhe: ca. 16 cm
• Volumen: 10 L
• Gewicht: ca. 8,5 kg
• Wandstärke: ca. 5-6 mm

Der Kazan wird manuell in Usbekistan hergestellt. Der Deckel kann geringfügig vom Bild abweichen.

Im Unterschied zu den klassischen Woks, speichert ein dickwändiger gusseiserner Kazan die Energie für lange Zeit und kann sowohl fürs Schmorren als auch fürs Anbraten von Fleisch und Gemüse verwendet werden.

Ein Kazan eignet sich gleichermaßen sowohl für europäische Gerichte wie Gulasch oder Bratkartoffeln als auch für Asiatische wie Plov (Pilaw) oder Beschbarmak.

Der Kazan ist innen glatt geschliffen. Außenoberfläche ist sehr rau aufgrund des Herstellungsverfahrens (Sandgussverfahren). Kazan ist bereits eingebrannt.

ACHTUNG WICHTIG: raue Kontaktfläche zum Herd daher nur für: offenen Feuer-, Feuertonne-, Grill- geeignet!

Spülmaschinen nicht geeignet.

Achtung!Korrosion (Rost) auf dem Geschirr aus Gusseisen ist kein Mangel oder , sondern das Ergebnis falscher Bedienung von Gusseisen.

Deckel-Bratpfanne

Die Bratpfanne konnte ihre Profitauglichkeit unter Beweis stellen und begeisterte nicht nur erfahrene Köche, sondern auch normale Nutzer. Wenn Sie darin wie in einem Kasan kochen, erhalten Sie erstaunliche Fleischgerichte. Es ist praktisch, solches Geschirr zu einem Picknick mitzunehmen, da es aufgrund seiner Form wenig Platz einnimmt. Pfannendeckel aus Gusseisen hat viele positive Eigenschaften, wie z. B.: Langlebigkeit, Hitzebeständigkeit, Dauer der Wärmespeicherung, Gleichmäßigkeit der Erwärmung, Antihaftwirkung.

Abmessungen (LxBxH, cm): 39x39x4,5

Gewicht: 7,56 kg