Durchmesser:

37 cm
  • 40 cm
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  • 35 cm
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  • 37 cm
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Fassungsvolumen:

10 l
  • 8 l
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  • 10 l
  • 12 l
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  • 16 l
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Wichtigste Infos auf einen Blick

  • Erlebe den authentischen Geschmack Zentralasiens dank massivem Gusseisen und traditioneller usbekischer Herstellung.
  • Mit 10 Litern Fassungsvermögen ist er perfekt für Familien und Gruppen von bis zu 10 Personen.
  • Das massive Gusseisen speichert und verteilt die Hitze optimal für saftiges Fleisch und perfekt gegarten Reis.
  • Der passgenaue Aluminiumdeckel sorgt für ideale Dampfzirkulation und gleichmäßiges Garen.
  • Freue dich auf einen natürlichen Antihaft-Effekt durch Patina und eine extreme Langlebigkeit.
KI-generiert auf Basis der Produktdaten

Authentischer usbekischer Kazan aus Gusseisen 10 L mit Aluminium Deckel - Kasan unbeschichtet für echten Plov Schwenktopf Namangan Dutch Oven

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Produktbeschreibung & Produktdaten

Produktdetails:
- Durchmesser: ca. 37 cm
- Fassungsvermögen: 10 Liter – ideal für Familien und Gruppen (ca. 10 Personen)
- Gewicht: ca. 8 kg – sorgt für optimale Wärmespeicherung
- Material (Kazan): hochwertiges, massives Gusseisen
- Deckel: leichter und passgenauer Aluminiumdeckel
- Herstellung: traditionelles Sandgussverfahren aus Usbekistan – jedes Stück ein Unikat

Usbekischer Gusseisen-Kazan mit Aluminiumdeckel – authentischer Geschmack wie aus Zentralasien

Erleben Sie die echte Kunst der orientalischen Küche mit einem traditionellen Kazan aus massivem Gusseisen. Dieses Kochgefäß ist mehr als nur ein Topf – es sorgt für intensiven Geschmack, saftiges Fleisch und perfekt gegarten Reis, wie beim originalen Plov.

Warum unser Gusseisen-Kazan:
- Massives Gusseisen – voller Geschmack. Speichert Hitze besonders lange und verteilt sie gleichmäßig. Dadurch garen Speisen schonend und brennen weniger an.
- Perfekter Ofeneffekt. Die gespeicherte Wärme sorgt dafür, dass Gerichte nachziehen und besonders zart werden – ideal für Plov.
- Aluminiumdeckel – optimale Dampfzirkulation. Hält die Feuchtigkeit im Topf und sorgt für gleichmäßiges und schnelles Garen.
- Natürlicher Antihaft-Effekt. Mit jeder Nutzung entsteht eine Patina – ganz ohne chemische Beschichtung.
- Extrem langlebig. Bei richtiger Pflege hält der Kazan viele Jahre und wird mit der Zeit immer besser.

Hinweis zu Gusseisen – Pflege & richtige Verwendung:

  • Der Kasan besteht aus Gusseisen. Dieses Naturmaterial kann bei Kontakt mit Feuchtigkeit zu oberflächlichem Rost neigen.
  • Vor dem ersten Gebrauch ist ein Einbrennen (Seasoning) erforderlich. Eine regelmäßige Pflege unterstützt die Langlebigkeit und optimale Nutzung.
  • Nach dem Kochen Speisen entnehmen, den Kasan mit warmem Wasser reinigen (keine aggressiven Reinigungsmittel verwenden), gründlich trocknen und anschließend leicht einölen.
  • Für die Lagerung trocken aufbewahren und eingeölt lassen.
  • Leichter Rost kann bei Gusseisen auftreten und ist kein Qualitätsmangel, sondern materialtypisch bei fehlender Pflege.
  • Bei Rostbildung: reinigen, Rost entfernen und den Einbrennprozess wiederholen.
Maße
ca. 43x16,2x43 cm
Durchmesser
37 cm
Fassungsvolumen
10 l
Material
Gusseisen
Aluminium
Form
Rund
Hersteller
BIG-PAN
Antihaftbeschichtung
Nein
Lieferumfang
1 x Gusseisen-Kazan, 1 x Aluminiumdeckel
Gewicht
8 kg
EAN
4255600107789
Herstellernummer
UK-10 rund

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Produktbild von NutriChef Edelstahl Pfannenset 7-teilig – Bratpfannen 20 cm, 25 cm, 30 cm + Wok Triply Antihaft kratzfest induktionsgeeignet ofenfest
NutriChef Edelstahl Pfannenset 7-teilig – Bratpfannen 20 cm, 25 cm, 30 cm + Wok Triply Antihaft kratzfest induktionsgeeignet ofenfest
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Verkäufer: GLOBALXPSA
Produktbild von KUKMARA SET Feuerofen Utschak Feldküche, H: ca. 56 cm Ø 32 cm + Kazan Kasan Antihaft WOK Schwarz Aluguss 7 L
KUKMARA SET Feuerofen Utschak Feldküche, H: ca. 56 cm Ø 32 cm + Kazan Kasan Antihaft WOK Schwarz Aluguss 7 L
5,0Durchschnittsbewertung: 5,0 von 5Anzahl Bewertungen: 3
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Verkäufer: rukauf
BIOL Gusseisen Kazan 6 Liter mit Deckel
BIOL Gusseisen Kazan 6 Liter mit Bügel, vier Griffen und Gusseisendeckel
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Verkäufer: BIOL
Produktbild von BIOL Gusseisen Kazan 12 Liter mit Bügel und Gusseisen Deckel, vier Griffe, Schmortopf
BIOL Gusseisen Kazan 12 Liter mit Bügel und Gusseisen Deckel, vier Griffe, Schmortopf
5,0Durchschnittsbewertung: 5,0 von 5Anzahl Bewertungen: 5
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Verkäufer: BIOL
Produktbild von Utschak mit Schornstein Ø 374 mm, + 10L Kazan Kasan Gusseisen Uzbekisch + Schaumlöffel 47
Utschak mit Schornstein Ø 374 mm, + 10L Kazan Kasan Gusseisen Uzbekisch + Schaumlöffel 47
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Verkäufer: rukauf
Produktbild von SET Feuerofen Utschak  Ø ca. 32cm + 5 Liter Wok Kazan Kasan Topf Edelstahl Wabenstruktur Ø32cm
SET Feuerofen Utschak Ø ca. 32cm + 5 Liter Wok Kazan Kasan Topf Edelstahl Wabenstruktur Ø32cm
5,0Durchschnittsbewertung: 5,0 von 5Anzahl Bewertungen: 1
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Verkäufer: rukauf
Produktbild von Orion | Pfanne - Wokpfanne - Ø 30 cm - Granitbeschichtung - Antihaft - Induktionsgeeignet - Ergonomischer Griff
Orion | Pfanne - Wokpfanne - Ø 30 cm - Granitbeschichtung - Antihaft - Induktionsgeeignet - Ergonomischer Griff
5,0Durchschnittsbewertung: 5,0 von 5Anzahl Bewertungen: 2
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Verkäufer: Vilde
Produktbild von Woll Concept Wok- und Rührpfanne mit Deckel: Alle Herdarten inkl. Induktion, Ø 30 cm, 10 cm hoch
Woll Concept Wok- und Rührpfanne mit Deckel: Alle Herdarten inkl. Induktion, Ø 30 cm, 10 cm hoch
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Verkäufer: Kaufland