Der usbekische gusseiserne Kazan ist nicht nur ein Küchengerät, es ist eine echte Tradition, die von Generation zu Generation weitergegeben wird.
Die dicken gusseisernen Wände sorgen für eine gleichmäßige und langanhaltende Wärmespeicherung. Dies ermöglicht es den Lebensmitteln, langsam zu garen, wobei alle Nährstoffe und Vitamine erhalten bleiben und das Gericht unglaublich aromatisch und saftig wird.
Der Aluminiumdeckel mit einer speziellen hitzebeständigen Beschichtung hilft, das optimale Mikroklima im Inneren des Kazan zu erhalten, was für die Zubereitung vieler usbekischer Gerichte wichtig ist. Der Deckel ist dabei leicht und einfach zu handhaben.
Die Verwendung dieses Kazan eröffnet Ihnen neue gastronomische Horizonte. Sie können nicht nur traditionellen Plov zubereiten, sondern auch vieles mehr - von Suppen und Ragout bis zu Marmeladen und Kuchen.
Vorteile dieses usbekischen Kazan:
- Optimales Volumen für die Familie
- Geschmiedeter Korpus - zuverlässig und langlebig
- Bequeme Griffe für den Transport
- Bequemer und leichter Deckel
- 100% es Originalprodukt (Namangan, Usbekistan)
Den passenden Uchag oder Ofen können Sie hier kaufen.
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Usbekischer Kessel 6L rund
Der usbekische Kazan 6L rund ist speziell wärmebehandelt und mit einer Antihaftbeschichtung versehen! Diese Kessel können mit jedem Herd, Ofen, Grill oder zum Kochen über offenem Feuer verwendet werden.
Durchmesser oben: 32 cm
Gewicht: 5,5 kg
Höhe: 14,5 cm
Dieser usbekische 6-Liter-Kessel mit rundem Boden ist in seinen Eigenschaften völlig einzigartig – es ist kein Wunder, dass er seit Jahrhunderten als Hauptwerkzeug für die Zubereitung vieler Meisterwerke verwendet wird. Natürlich stellen viele andere Länder Gusseisenpfannen auf die gleiche Weise her, aber Kazan – richtig, authentisch – kann nur in Usbekistan hergestellt werden. Dieser Kessel, den Sie jetzt erwerben können, ist der Echte, zögern Sie nicht: Dicke Wände, der gleiche Boden, ein passender Deckel – hier entspricht alles dem über Jahrhunderte entstandenen Eindruck, wie genau ein Kessel aussehen sollte. Kessel sind in verschiedenen Größen erhältlich: von 3,5 l bis 22 l.
