GLOBAL Set 3 Messer 40th Anniversary

40 Jahre Global - Eine Erfolgsgeschichte

Vor 40 Jahren revolutionierte Global Messer die Welt der Küchenwerkzeuge. Mit Ihrer einzigartigen Qualität, dem ikonischen Design und der perfekten Balancesetzten Sie Maßstäbe, die bis heute unerreicht sind. Von Anfang an beeindruckten sie Profiköche und Hobbyköche gleichermaßen und traten sofort ihren Siegeszug rund um den Globus an.

Die Kombination aus hochwertigen Edelstahl, innovativen Fertigungstechniken und einem ergonomischen Griff machten die Messer nicht nur zu funktionalen, sondern auch zu ästhetischen Meisterwerken Global. Messer sind nicht nur Werkzeuge, sondern Ausdruck eines Lebensstils - sie stehen für Präzesion, Leidenschaft und Handwerkskunst.

Um dieses beeindruckende Jubiläum zu feiern, bieten wir ein exklusives an. Erleben Sie selbst die unvergleichbare Qualität, die Köche auf der ganzen Welt begeistert. Greifen Sie zu reicht, und werden Sie Teil der Global Messerfamilie.

Das Global Messerset G-458110/AB  40 Jahre Jubiläumsset besteht aus den folgenden Messern:

• Global Universalmesser / Kiritsuke 18 cm G-4
• Global GS-110/AB kleines Kiritsuke 15 cm
• Global GS-58 Kleines Chopmesser / Kiritsuke  10 cm 

Das Brett gehört nicht zum Lieferumfang.

Global Yoshikin Messer – der Ferrari für Ihre Küche!

So wie sich ein Ferrari aus der Masse der Automobile heraushebt, so heben sich die Global Messer von Yoshikin von allen anderen Kochmessern ab. Ein Ferrari steht für höchste Ingenieurskunst, maximale Schnelligkeit und italienisches Ausnahmedesign. Global Messer stehen für außergewöhnliche Schärfe, allerbeste japanische Handwerkskunst und die optimale Symbiose von Funktionalität und edlem Design.
 
Die Global Messer sind wegen ihrer herausragenden Eigenschaften in den Gourmetküchen überall auf der Welt die Kochmesser schlechthin. Für Deutschland bedeutet dies, dass in ca. 180 von 200 der Küchen der besten Restaurants Global Kochmesser im täglichen Einsatz sind. Das eindeutige Ergebnis lautet: Der unangefochtene Spitzenreiter waren die Global Messer. Auf dem zweiten Platz folgten Messer des Typs Chroma type 301 Designed by F.A. Porsche (übrigens auch bei uns erhältlich).*
 
Eine ganz besondere Würdigung der Global Messer erfolgte im Januar 2005. Jeder Teilnehmer des 10. Bocuse d´Or – World Cuisine Contest, der vom französischen Spitzenkoch Paul Bocuse ins Leben gerufen wurde, arbeitete mit den Global Küchenmessern. So zu sagen ein Champions League Spiel der Köche, mit den Ferraris unter den Kochmessern.
 
Die Global Messer haben ihre herausragende Position unter den Kochmessern auch schon mehrfach in Tests unabhängiger Tester unter Beweis gestellt. Als Beispiele seien hier genannt:

• Ein Test der (Ausgabe 1/2008 der Zeitschrift test) in dem das Global Yoshikin Kochmesser als einziges Messer in den Bereichen Klingenschärfe, Schnittqualität und Schneidhaltigkeit ein „sehr gut“ erreichte. Es war damit das beste Messer im Test und nur das Solicut First Class Kochmesser erreichte ebenfalls die Testnote 1,8. Im Test befanden sich insgesamt 14 Messer (11x gut, 1x befriedigend, 2x ausreichend).
• Die Zeitschrift „Der Feinschmecker“ beurteilte in seiner Ausgabe 3/2007 ein Global Yoshikin Messer mit den Worten: „Sehr leichtes, superscharfes Kochmesser aus fugenlos verschweißtem Stahl. Handlicher Griff – auch für Frauenhände geeignet!“

 
* Die Zeitschrift EssenZ befragte deutsche Spitzenköche, welche Markenmesser sie und ihre Teams einsetzen (vgl. Ausgabe August 2006). 

Das Set besteht aus: 2x Orientalisches Kochmesser und 1 Kiritsuke-Messer Produktspezifikationen:

• Klingenlänge Orientalisches Kochmesser 18 cm
• Gesamtlänge Orientalisches Kochmesser 31,5 cm
• Klingenlänge Orientalisches Kochmesser 11 cm
• Gesamtlänge Orientalisches Kochmesser 22,5 cm
• Klingenlänge Kiritsuke-Messer 15 cm
• Gesamtlänge Kiritsuke-Messer 28 cm