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Produktbeschreibung & Produktdaten
ELO Gusseisen Bräter oval 33 cm rot
Der ELO Gusseisen Bräter oval 33 cm in Kirschrot ist ein hochwertiges Kochgeschirr, das traditionelle Handwerkskunst mit moderner Funktionalität vereint. Dieses robuste Gusseisen-Produkt ist perfekt geeignet für alle, die Wert auf eine vielseitige und langlebige Küchenhilfe legen. Ob beim Schmoren, Kochen, Braten oder Backen – dieser Bräter ermöglicht es Ihnen, köstliche Gerichte mit optimalen Ergebnissen zuzubereiten.
Vielseitige Einsatzmöglichkeiten für kreative Kochideen
Der Gusseisen-Bräter ist ideal für eine breite Palette an Gerichten. Sie können klassische Rezepte wie gefüllte Paprika, Ratatouille, Schmorbraten oder selbstgebackenes Brot zubereiten. Auch Gemüsegerichte profitieren von der gleichmäßigen Wärmeverteilung und der saftigen Zubereitung. Dank seiner vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten ist dieser Bräter sowohl für Hobbyköche als auch für Profis ein unverzichtbares Küchenutensil.
Innovative Deckeltechnik für saftige Ergebnisse
Das besondere Highlight dieses Bräters ist der speziell designte Deckel mit Rillenstruktur. Während des Kochens kondensiert die aufsteigende Feuchtigkeit und tropft gleichmäßig auf das Gargut zurück. Das Ergebnis sind saftig-zarte Speisen, die ihre natürlichen Aromen voll entfalten. Der Deckel sorgt zudem dafür, dass das Gargut nicht anbrennt und stets perfekt gegart wird. Der Edelstahlknauf mit Silikonring schützt vor Hitzeübertragung, sodass die Handhabung sicher und komfortabel bleibt.
Hochwertige Materialeigenschaften für beste Kochergebnisse
Gefertigt aus hochwertigem Gusseisen mit einer Wandstärke von ca. 3,8–5,0 mm und einer Bodenstärke von ca. 4,5–6,0 mm, sorgt dieser Bräter für eine hervorragende Wärmeleitung und eine gleichmäßige Verteilung der Hitze bis zum Rand. Das emaillierte Innere in Cremefarbe und das kirschrote Äußere verleihen dem Topf nicht nur eine elegante Optik, sondern auch eine einfache Reinigung. Das Gusseisen ist backofenfest bis 240 °C und für alle Herdarten, inklusive Induktion, geeignet.
Vorteile auf einen Blick
- Robustes Gusseisen mit hochwertiger lierung
- Perfekte, gleichmäßige Wärmeverteilung bis zum Rand
- Langanhaltende Hitzespeicherung für optimale Garzeiten
- Backofenfest bis 240 °C
- Geeignet für alle Herdarten, inklusive Induktion
- Einfach zu reinigen und spülmaschinengeeignet
Mit dem ELO Gusseisen Bräter oval 33 cm investieren Sie in ein traditionelles Kochgeschirr, das durch seine Langlebigkeit und Funktionalität überzeugt. Es ist die perfekte Ergänzung für jede Küche, die Wert auf Qualität, Vielseitigkeit und authentisches Kochen legt. Genießen Sie saftige Gerichte und kreative Rezepte mit diesem hochwertigen Gusseisen-Topf, der sowohl Hobby- als auch Profiköche begeistert.
Lieferumfang
Die emaillierten Gusseisen-Bräter von ELO verbinden die traditionelle Handwerkskunst mit moderner Funktionalität für einen einmaligen Genuss. Neben klassischen Gerichten wie gefüllte Paprika, Ratatouille, Schmorbraten, köstliches selbstgebackenes Brot können viele weitere Speisen im praktischen Gusseisen zubereitet werden wie z. B. auch Gemüse. Das bewährte und traditionelle Material benötigt nur wenig Fett oder Speiseöl zum Braten und der Topfdeckel ergänzt den Garprozess perfekt und sorgt für Saftig-zarte Garergebnisse durch den speziell designten Deckel. Die innovative Rillenstruktur im Deckel sorgt dafür, dass die aufsteigende Feuchtigkeit, die während des Kochvorgangs entsteht, kondensiert und sich an den Rillen sammelt, um gleichmäßig auf das Gargut zurückzutropfen. Dadurch wird das Gargut saftig und zart, natürliche Aromen bleiben erhalten und verhindert, dass das Gargut anbrennt. Der Silikonring im Edelstahlknopf verhindert das Hitze auf den Edelstahlknopf übertragen wird. Das Gussgeschirr ist bis 240 °C erhitzbar. Der Vorteil von Gusseisen besteht vor allem darin, dass die Hitze sich über Boden und Wand gleichmäßig verteilt und so auf das Gargut gleichmäßig übertragen wird. Die Gusseisenprodukte sind sowohl beim Profi Koch als in der geschmackvollen Hobbyküche nicht wegzudenken.
Bräter, hochwertiges Gusseisen | Wandstärke ca. 4 mm | Bodenstärke ca. 4,8 mm | innen cremefarben emailliert |außen rot emailliert | Deckel Gusseisen mit Edelstahlknauf | scharfe und krosse Zubereitung | optimale Wärmeleitung | leicht zu reinigen und säurebeständig | spülmaschinengeeignet | backofenfest bis 240°C | für alle Herdarten geeignet, auch für Induktion. Verpackung: Fotokarton- der Umwelt zuliebe ohne Polybeutel. Volumen 5 Liter. Ø 33 cm, H 13 cm.
Technische Details:
| Name | Wert |
|---|---|
| Marke | ELO |
| Farbe | rot |
| Materialmix | Gusseisen |
| Höhe | 13 cm |
| Volumen | 5 l |
| Eigenschaften | scharfe und krosse Zubereitung | optimale Wärmeleitung | leicht zu reinigen und säurebeständig | spülmaschinengeeignet | backofenfest bis 240°C | für alle Herdarten geeignet, auch für Induktion |
| Spuelmaschinengeeignet | ja |
| Induktionsgeeignet | ja |
| Backofengeeignet | ja |
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Beim Anbraten von Fleisch, sehr gute Ergbnisse
Durchmesser 0,28 m
Der Hauptgrund warum ich mir die Pfanne gekauft habe, ist voll erfüllt.
Anbratergebnisse von Fleisch : hervorragend!
Was man gut überlegen sollte: in dieser Größe, ist eine Gusseiserne Pfanne recht schwer. Das Handling , ob im Einsatz oder beim Reinigen, nicht ganz leicht.
Was mich wirklich irritiert und nicht ganz zufrieden stimmt: wie erkläre ich es. Am Deckel vor allem, am ganzen äußeren Rand. Wenn ich diesen beim Kochen ablege. Habe ich so eine Art „ Rostspuren“
Man bekommt es am Deckel wieder gut und schnell weg. Doch auf der weißen Küchenarbeitsfläche ist auch mit Scheuermilch, schwer wegzubekommen.
Ich frage mich , ob man in ein ähnliches Model von einer bekannten Firma( C. ) doch 300. - bis 500. - € investieren muss? Doch ich wüsste gerne einmal von diesem Hersteller, was das Problem mit dem Produkt ist. Haben auch andere Kunden so etwas geschildert?
Bewertet am 19. September 2026 auf
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Bewertet am 16. April 2026 auf
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Bewertet am 15. Mai 2025 auf
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