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Allgemeines

Eine Schokolade edler Herkunft: Der erlesene Trinitario-Edelkakao wächst süd-östlich von Costa Ricas Hauptstadt San José. Die Kakaobohnen werden dort nach strengen -Richtlinien von Kleinbauernfamilien angebaut und auf schonende Weise weiterverarbeitet. Die Komposition aus feinster Schweizer Vollmilch und dem hohen Edelkakao-Anteil verleiht dieser dunklen Vollmilch-Schokolade ein kräftiges, volles Aroma.

Das Geheimnis des feinen Schmelzes und des einzigartigen Geschmacks liegt im besonderen Herstellungsverfahren: In traditioneller Schweizer Handwerkskunst lassen die Chocolatiers durch besonders langes Conchieren feine Schokolade entstehen, die auf der Zunge zergeht.

Wie bei allen Naturata Schokoladen enthält die natürliche Rezeptur nur fair gehandelte Zutaten aus 100 % kontrolliert biologischem Anbau. Ohne künstliche Aromen oder Emulgatoren!

Besonderheiten

Eingesetzt wird hauptsächlich Rohrohrzucker aus dem Kleinbauernprojekt "Manduvirá" in Paraguay. Durch den Genuss der Natura...

Costa Rica dunkle Edelvollmilch 50%, 10 x 100 g

Name: Costa Rica dunkle Edelvollmilch 50%, 10 x 100 g
Brand: Naturata
SKU: 465258138

Alle Preise inkl. MwSt. /

Informationen zur Produktsicherheit:

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Produktbeschreibung & Produktdaten

Allgemeines

Besonderheiten

Eingesetzt wird hauptsächlich Rohrohrzucker aus dem Kleinbauernprojekt "Manduvirá" in Paraguay. Durch den Genuss der Naturata Schokoladen tragen Sie einen Teil zum fairen Miteinander bei.

Klimafreundliches Produkt: Gemeinsam mit myclimate kompensieren wir die CO2-Emissionen, die bei der Herstellung und dem Transport dieser Tafel entstehen.

Verwendung

Zum FAIRnaschen: Die Schokoladen von Naturata aus besten fair gehandelten -Zutaten sind süß, soft und unwiderstehlich!

Herstellung

Anschließend wird die Masse conchiert, temperiert, geformt, gefüllt, abgekühlt und verpackt.
Beste -Zutaten und bewährte Rezepturen geben der Schokolade ihr unvergleichliches Aroma. Ihren verführerischen Schmelz erhält sie durch das Conchieren. Da eine lange Conchierdauer einen feinen, zarten Schmelz und den typischen Schokoladengeschmack bewirkt, werden Naturata Schokoladen besonders lange conchiert (je nach Sorte bis zu 72 Stunden).

Aufbewahrung und Verwendung: Trocken, geruchsfrei und vor Wärme geschützt lagern (16-18°C).
Zutatenverzeichnis: Kakaomasse*, Roh-Rohrzucker*, VOLLMILCHPULVER*, Kakaobutter*, Bourbon Vanille gemahlen* * = aus kontrolliert biologischem Anbau ** = aus biodynamischem Anbau (Demeter)
Nährwertdeklaration: pro 100 g: Energie 2470 kJ / 594 kcal Fett 44 g davon gesättigte Fettsäuren 27 g Kohlenhydrate 37 g davon Zucker 34 g Eiweiß 10 g Salz 0,22 g
Gewicht: 1000 g
Lebensmittelunternehmen: Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
Verkehrsbezeichnung: dunkle Edelvollmilch-Schokolade, 50 % Kakao
Hersteller: Naturata
Lieferumfang: 1 Tray mit 10 Tafeln á 100 g
Stückzahl: 1
EAN: 4024297016885
Grundpreiseinheit: kg

Aufbewahrung und Verwendung: Trocken, geruchsfrei und vor Wärme geschützt lagern (16-18°C).
Zutatenverzeichnis: Kakaomasse*, Roh-Rohrzucker*, VOLLMILCHPULVER*, Kakaobutter*, Bourbon Vanille gemahlen* * = aus kontrolliert biologischem Anbau ** = aus biodynamischem Anbau (Demeter)
Nährwertdeklaration: pro 100 g: Energie 2470 kJ / 594 kcal Fett 44 g davon gesättigte Fettsäuren 27 g Kohlenhydrate 37 g davon Zucker 34 g Eiweiß 10 g Salz 0,22 g
Gewicht: 1000 g
Lebensmittelunternehmen: Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
Verkehrsbezeichnung: dunkle Edelvollmilch-Schokolade, 50 % Kakao
Hersteller: Naturata
Lieferumfang: 1 Tray mit 10 Tafeln á 100 g
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Costa Rica dunkle Edelvollmilch 50%, 10 x 100 g

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