Blue Stilton Cheese Shropshire Blue Blauschimmelkäse original 300g

Blue Stilton Shropshire Blue Blauschimmelkäse original aus GB 300 GR Geschützte Ursprungsbezeichnung PDO Original Blue Stilton Shropshire Blue. Dieser traditionelle Blue Stilton aus Leicestershire wird in der Käserei Long Clawson Dairy hergestellt. Diese wurde 1911 von zwölf Bauern im Vale of Belvoir gegründet, die sich zu einer Genossenschaft zusammenschlossen, um in dem Dörfchen Long Clawson Stilton zu produzieren. Heute zählt Clawson 56 Mitglieder, und jedes Jahr werden 38 Millionen Liter Milch aus 39 Bauernhöfen verarbeitet. Der "König der Käse" hat einen herzhaften, pikanten Geschmack, hat eine blaue Marmorierung und ist recht bröckelig. Der Käse ist 12 Monate gereift und schmeckt etwas schärfer als der Long Clawson Blue Stilton und hat einen weinähnlich-sauer mit Noten von Orangen und Zitronen süßlichen Nachgeschmack. Der Käse wird frisch vom Stück geschnitten. Schnittkäse aus England. Kuhmilch pasteurisiert laktosefrei Mindestens 48 % Fett i.Tr. Produktinformationen (LMIV): Allgemeine Produktinformationen Produktbezeichnungfood Zutaten/Inhaltsstoffepast. Kuhmilch, Speisesalz, mikrobielles Lab, Penicillium, Milchsäurekulturen, E 160B ZusatzstoffeMit Farbstoff AllergeneEnthält: Milch WarnhinweiseEnthaltene Allergene Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose): past. Kuhmilch Netto-Gewicht300 Gramm AufbewahrungKühl lagern 6-8 Grad. VerwendungsbedingungenHaltbarkeit nach Anbruch 3 Wochen GebrauchshinweiseVerkehrsbezeichnung: Edelpilzkäse 48% Fett i.Tr. Artikelbezeichnung: Stilton PDO Clawson Shropshire Blue. Der Käse hat eine Reifedauer von grundlegend 12 Wochen, kann aber die gleiche Dauer nochmals nachreifen. DER "KÖNIG" DER ENGLISCHEN KÄSE, REICHHALTIGER AUSGEPRÄGTER GESCHMACK BLAU-GRAUE ADERN, CREMIG-ORANGEFARBENER TEIG Unternehmenskontakt UrsprungslandGroßbritannien HerkunftsortVereinigtes Königreich Ursprungsland der primären Zutat(en)Großbritannien Herkunftsort der primären Zutat(en)Großbritannien MarkeBlue Stilton Cheese Shropshire Blue FormatFrisch Hersteller/ProduzentBlue Stilton Nährwertangaben Portionsgröße100 Gramm Energie (kJ)1698 kJ Energie (kcal)405.822 kcal Fett35 Gramm davon: - Gesättigte Fettsäuren23 Gramm Kohlenhydrate0.1 Gramm davon: - Zucker0.1 Gramm Eiweiß23.7 Gramm Salz1.5 Gramm